Tartalomjegyzék:
- Mi az ananász táplálkozási profilja?
- Milyen egészségügyi előnyei vannak az ananászoknak?
- 1. Május segély fogyás
- 2. Május segély emésztése
- 3. Segíthet csökkenteni a rák kockázatát
- 4. Segíthet a gyulladás elleni küzdelemben
- 5. Segíthet az ízületi gyulladás kezelésében és elősegítheti a csontok egészségét
- 6. Javíthatja a szív egészségét
- 7. Elősegítheti az immunitást
- 8. Fokozhatja a gyógyulást
- 9. Javíthatja a bőr egészségét
- Hogyan adjunk ananászt az étrendjéhez
- Megjegyzés a Bromelain-kiegészítőkről
- Milyen mellékhatásai vannak az ananászoknak?
- Következtetés
- Szakértői válaszok az olvasói kérdésekre
Az ananász egy trópusi gyümölcs, amely gazdag fontos enzimekben és tápanyagokban. Számos előnyhöz kapcsolódott, beleértve az esetleges fogyást, a jobb emésztést és a gyulladás kezelését.
Az ananászok szintén javították a gyermekek táplálkozási állapotát (1). Hatalmas táplálkozási profiljuk van, és különösen gazdag C- és A-vitaminokban.
Ebben a bejegyzésben megvizsgáljuk az ananász egészségügyi előnyeit, és megvitatjuk az ananász-kiegészítőket is.
Mi az ananász táplálkozási profilja?
Egy csésze (165 gramm) friss ananászdarab 82 kalóriát tartalmaz. 22 gramm szénhidrátot és 2,3 gramm rostot tartalmaz. A következő jelen lévő tápanyagok:
- 79 mg C-vitamin
- 95 NE A-vitamin
- 21 mg kalcium
- 19 mg magnézium
- 12 mg foszfor
- 180 mg kálium
- 29 mcg folát
* Az USDA Nemzeti Tápanyag Adatbázisából származó értékek, ananász, nyers
Az évek során a tudomány alaposan kutatta az ananászokat és az általuk nyújtott egészségügyi előnyöket. A következő szakasz részletesen szól róluk.
Milyen egészségügyi előnyei vannak az ananászoknak?
Az ananász bromelént, emésztési enzimet tartalmaz, amely legtöbb előnyét kínálja. A bromelainről kiderült, hogy leküzdi a rákot, valamint a gyulladásokat és a kapcsolódó betegségeket. A gyümölcs emellett növeli immunitását és erősíti a csontokat.
1. Május segély fogyás
Tanulmányok mutatják be az ananászok elhízás elleni lehetséges hatásait. A magas zsírtartalmú étrendben táplált patkányok ananászlé bevétele után csökkentették a testtömeg, a testtömeg-indexet, a testzsír-felhalmozódást és a májzsír-felhalmozódást (2).
Megfigyelték, hogy az ananászlé csökkenti a lipogenezist (zsírképződést) és fokozza a lipolízist (a zsírok bomlása a zsírsavak felszabadulása érdekében) (2).
Úgy tűnhet, hogy az ananász ideális étel a hasi zsírégetéshez, bár további kutatásokra van szükségünk ezzel kapcsolatban.
2. Május segély emésztése
Az ananász legfontosabb összetevője a bromelain, egy erős emésztőenzim. Tanulmányok azt mutatják, hogy a bromelain (emésztő enzim) pótlás segíthet a fehérjék lebontásában (3).
Segíthet a hasnyálmirigy-elégtelenség, egy olyan emésztőrendszeri rendellenesség kezelésében, amelyben a hasnyálmirigy nem termel elegendő mennyiségű bizonyos enzimet, amelyet a szervezet a vékonybélben lévő ételek megemésztésére használ (3).
A bromelaint tartalmazó gyógyszerkészítmény az egyik elsődleges összetevő enyhítheti a felesleges gázképződést és a hasmenést (3).
3. Segíthet csökkenteni a rák kockázatát
Tanulmányok kimondták, hogy az ananászok bromelainjának rákellenes hatása lehet. Az enzim közvetlen hatással lehet a rákos sejtekre és környezetükre (4).
A Bromelain rákellenes hatást mutat a vastagbélrák sejtjein. A bromelént tartalmazó ételeket jó jelöltnek tekintik a vastagbélrák kockázatának csökkentésében (5).
A bromelain a gyulladás leküzdésével is gátolhatja a rák előrehaladását, amely a rák elsődleges tényezője. Megakadályozza a rákos sejtek további generálódását azáltal, hogy kiteszi őket az immunrendszernek. Különböző hagyományos és klinikai jelentések jelzik az ananász bromelain rákellenes tulajdonságait. További tanulmányok ígéretesebb eredményeket kínálhatnak ezen a területen (6).
Egérvizsgálatok során azt találták, hogy a bromelain gátolja az emlőrák sejtjeinek növekedését és terjedését. Csökkentheti e sejtek túlélését is (7).
4. Segíthet a gyulladás elleni küzdelemben
Állatkísérletek szerint a bromelain terápiás hatást gyakorolt különféle gyulladásos betegségekre, beleértve a gyulladásos bél szindrómát is. A bromelain-expozíció számos sejtfelszíni molekulát eltávolíthat, amelyek hozzájárulnak a gyulladáshoz (8).
Az ananászokban található bromelain ezt is úgy éri el, hogy csökkenti a gyulladásgátló citokinek és kemokinek termelését (9). Ezek olyan vegyületek az emberi rendszerben, amelyek elősegítik a gyulladást, még inkább gyulladásos bélbetegség esetén.
Ananász kivonatot találtak a gyulladással kapcsolatos egyéb problémák kezelésére is, beleértve az allergiás légúti betegségeket. A gyümölcs enzimje megváltoztathatja az immunrendszer specifikus sejtjeinek aktiválódását és tágulását. A vizsgálatot egérsejtekkel végeztük (10).
5. Segíthet az ízületi gyulladás kezelésében és elősegítheti a csontok egészségét
A bromelain az osteoarthritis kezelésében is segíthet. Az enzim fájdalomcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik, különösen emberek gyulladásos fájdalmai esetén. Ezt úgy éri el, hogy közvetlenül befolyásolja a bradikinint, egy fájdalomközvetítőt, amely a simaizom összehúzódását és az erek tágulását okozza (11).
Az ananász mangánt is tartalmaz, amely a csontképződésben fontos ásványi anyag. C-vitamint is tartalmaznak, amely támogatja a kollagén képződését a csontokban. Az ananász elősegítheti a csontok növekedését a fiatalokban, és megerősítheti az idősebb emberek csontjait (12).
Az ananász bromelain gyulladáscsökkentő tulajdonságai szintén segíthetnek a reumás ízületi fájdalom kezelésében (13).
6. Javíthatja a szív egészségét
Megállapították, hogy az ananászokban található bromelain csökkenti a vérlemezkék aggregációját. Ez segíthet az akut thrombophlebitis (vérrögök által jellemzett állapot) kezelésében. A bromelain szív- és érrendszeri betegségekre gyakorolt jótékony hatásainak megállapításához azonban további vizsgálatokra van szükség az emberi populációkon (14).
A bromelain a koleszterin plakkok lebontását is elősegítheti, tovább elősegítve a szív egészségét (15). Hatásossága más szívbetegségek, köztük a szívkoszorúér-betegség, a reumatikus szívbetegség, a veleszületett szívbetegség és a szívroham kezelésében még nem bizonyított.
7. Elősegítheti az immunitást
Az ananászokban található bromelain modulálhatja az immunrendszert és felgyorsíthatja a sebgyógyulást (16).
Az ananászlét fogyasztó gyermekeknél kisebb volt a mikrobiális fertőzések kockázata is. Megállapították, hogy a gyümölcs négyszeresére emeli a betegség ellen küzdő fehérvérsejtek koncentrációját (1).
Egy másik vizsgálatban a sinusitisben szenvedő gyermekek gyorsabb gyógyulást mutattak egy bromelain-kiegészítéssel (17).
Egy másik tanulmány rávilágít a bromelain azon képességére, hogy kezelje az asztma tüneteit. Terápiás hatást gyakorolhat különféle allergiás légúti betegségekre, beleértve az allergiás asztmát (18).
8. Fokozhatja a gyógyulást
Az ananász bromelain gyulladáscsökkentő tulajdonságai elősegíthetik a gyógyulást. Ez különösen igaz a műtét utáni nagyon szükséges gyógyulásra. További vizsgálatokra van szükség a bromelain hatékonyságának megállapításához a műtét utáni helyreállításban (19).
Egy vizsgálatban a bromelainbevitel jelentősen csökkentette a fájdalmat azoknál a betegeknél, akiket fogorvosi műtéten esnek át. Az enzim hasonló enyhülést nyújtott, mint más gyulladáscsökkentők (20).
A bromelainről kiderült, hogy csökkenti a fáradtság érzését is. Csökkentette az izomkárosodást és javította a gyógyulást a kerékpározás egymást követő napjaiban (21).
9. Javíthatja a bőr egészségét
Ebben a vonatkozásban korlátozottak a kutatások. Az ananászokban található C-vitamin előnyös lehet a bőr számára. A vitamin elősegíti a kollagéntermelést, és megvédheti a bőrt a károsodástól (1).
Az ananász csodálatos megjelenésű gyümölcs, ugyanolyan elképesztő előnyökkel. Nincs oka annak, hogy ne vegye fel őket étrendjébe. De hogyan csinálod?
Hogyan adjunk ananászt az étrendjéhez
Az ananász megfizethető és könnyen fogyasztható. A jóságuk mellett ízletesek is. Az ananászokat a következő módokon élvezheti:
- Adjon hozzá egy szeletelt ananászt a reggeli turmixokhoz.
- Vágd le az ananászt, és add hozzá az esti salátához.
- Adja hozzá a gyümölcsöt a házi pizzájához.
- Az ananász sokoldalú gyümölcs, és könnyen beépíthető a legtöbb ételbe.
Lehet, hogy az ananász nem az egyetlen módja annak, hogy élvezze a bromelain jótékony hatásait. Megnézheti a kiegészítőket is.
Megjegyzés a Bromelain-kiegészítőkről
Egészségügyi szolgáltatója az Ön igényeitől és egészségi állapotától függően bromelain-kiegészítőket ajánlhat. A bromelain szokásos adagját még nem határozták meg. Javasoljuk, hogy kérdezze meg orvosát, mielőtt kiegészítést szedne. Megadják a megfelelő javaslatokat az adagolással kapcsolatban is.
Bromelain-kiegészítőt kaphat a legközelebbi egészséges élelmiszerboltból vagy az internetről.
Az ananász trópusi gyümölcs, számtalan előnnyel jár. De mint minden odakint található ételnek, ennek is megvan a maga része a lehetséges káros hatásokból.
Milyen mellékhatásai vannak az ananászoknak?
- Allergiát
okozhat Egyes esetekben az ananász allergiás reakciókat és hasmenést okozhat. Az allergiák közé tartozik az intenzív viszketés, kiütések, hasi fájdalom és hányás (22).
- Súlyosbíthatja az asztma tüneteit
Bár egyes kutatások azt mutatják, hogy az ananász kezelheti az asztma tüneteit, bizonyos egyéneknél a gyümölcsnek ellentétes hatása lehet (23).
- Növelheti a vérzés kockázatát A
bromelain gátolhatja a vérlemezkék aggregációját és megakadályozhatja a vérrögképződést. Ez növelheti a vérzés kockázatát bizonyos egyéneknél. Növelheti a menstruációs vérzést is. Kerülje az ananászt közvetlenül a műtét után (24). (Az ananász fokozhatja a műtét utáni gyógyulást, de bevitelét orvosának kell felügyelnie.)
Kerülje továbbá a bromelain és vényköteles vérhígítók használatát (25).
-
Vetélést okozhat terhesség alatt Anekdotikus bizonyítékok arra utalnak, hogy az ananászok vetélést okozhatnak (26). Ezért maradjon biztonságos oldalon, és kerülje az ananász bevitelét terhesség és szoptatás alatt. Kérjük, forduljon orvosához.
Következtetés
Az ananász biztosíthatja testét néhány fontos tápanyaggal. Lehet, hogy a kiegyensúlyozott étrend része lesz. Magas antioxidáns profilja szerepet játszhat a betegségek megelőzésében. Legyen óvatos az allergiától. Ha bármilyen tünetet tapasztal, hagyja abba a használatát, és forduljon orvosához.
Szakértői válaszok az olvasói kérdésekre
Mennyit ananászt ehet egy nap alatt?
Egy csésze ananász körülbelül 80 milligramm C-vitamint tartalmaz, ami több, mint a