Hibiszkusz tea: előnyök, hogyan kell elkészíteni, mellékhatások

A hibiszkusz tea a hibiszkusz virágok szárított szirmainak főzésével készül. Különböző egészségügyi előnyeiről ismert. Például tanulmányok azt mutatják, hogy a hibiszkusz kivonatok elősegíthetik a sebgyógyulást (1). A tea elősegítheti a fogyást, elősegítheti a haj egészségét és segíthet a cukorbetegség kezelésében is.

A teát a virágok és a levelek infúzióival is elkészítheti. Ez utóbbi azonban történetesen bizonyos szempontból előnyösebb.

Ebben a cikkben megvitatjuk, hogy a tudomány mit mond a hibiszkusz teáról, és hogyan készítheti el a teát a maximális előny elérése érdekében.

A Hibiszkusz tea 11 egészségügyi előnye

Kutatások igazolják a hibiszkusz tea hipertónia szabályozására való képességét. Állítólag vízhajtó és antidepresszáns tulajdonságokkal rendelkezik. A hibiszkusz virágok szintén hatékony hashajtók és májbarátok.

1. Segíthet a bőrbetegségek kezelésében

A hibiszkusz tea elősegítheti a sebgyógyulást és kezelheti a bőrbetegségek egyéb formáit.

Patkányvizsgálatok során kiderült, hogy a hibiszkusz kivonatok jobb sebgyógyító tulajdonsággal rendelkeznek, mint egy népszerű helyi kenőcs (1). A hibiszkusz virág kivonat hatékonyan alkalmazható helyi sebek kezelésére.

A tanulmányban a hibiszkusz kivonat javíthatja a seb összehúzódását és záródását (1).

A hibiszkusz egy másik fajának kivonatainak helyi alkalmazása szintén segíthet a herpesz zoster (fájdalmas kiütésekkel és hólyagokkal jellemzett vírusfertőzés) kezelésében (2).

2. Május segély fogyás

Az állatkísérletekben egy hibiszkusz faj segíthet csökkenteni az elhízást.

A kivonattal történő kezelés javíthatja a magas zsírtartalmú étrend által kiváltott elhízást. A hibiszkusz kivonatok polifenolokban és flavonoidokban gazdagok voltak, ami segített csökkenteni az elhízás paramétereit (3).

A hibiszkusz vízkivonata csökkenti a szérum trigliceridek és az összkoleszterin szintjét. Ezt úgy teszi, hogy gátolja a lipid felszívódását a bélben (3).

A laboratóriumi vizsgálatok részeként az emberi alanyoknak kb. 100 mg / nap hibiszkusz kivonat port adtak 1 hónapig. A betegeknél a trigliceridek és az összkoleszterin szintje jelentősen csökkent, a HDL vagy a jó koleszterin szintje pedig emelkedett (4).

Megállapították, hogy egy meghatározott hibiszkuszfaj csökkenti a hasi zsírt. A kivonat csökkentette az egyénekben az elhízás markereit és a szabad zsírsavak szintjét (5).

3. Elősegítheti a haj növekedését

A Hibiscus nemzetség virágait népszerûen használják hosszú, fényes csíkok elérésére. Néhány patkányvizsgálat kimutatta a hibiszkusz növény levélkivonatainak szőrnövekedést serkentő tulajdonságait (6).

Egy palesztin vizsgálat során kiderült, hogy egy hibiszkuszfaj virága elősegíti a haj és a fejbőr egészségét. A virág meleg vízbe áztatása, majd a hajra történő felvitele (így készül a hibiszkusz tea) javíthatja a fejbőr és a haj egészségét (7).

Ennek a módszernek a pontos mechanizmusa még nem ismert. Hiányzik az információ akkor is, ha a világ más részein található más hibiszkuszfajoknak hasonló hatása lehet. Nincs elég kutatás ahhoz, hogy megértsük a hibiszkusz tea hajnövekedésre gyakorolt ​​hatását.

4. Segíthet a cukorbetegség kezelésében

A hibiszkusz egy bizonyos faja segíthet a cukorbetegség kezelésében és javíthatja az inzulinérzékenységet.

A Hibiscus sabdariffa (a hibiszkusz másik faja) szirmainak olyan fitokémiai anyagai vannak, mint a cianidin 3, rutinokód, delphinidin, galaktóz, hibcitin, aszkorbinsav, citromsav, antocianinok, béta-karotin és szitoszterin.

A vizsgálatok során kiderült, hogy ennek a hibiszkusz teanak az infúziója, napi háromszor, négy héten keresztül, pozitívan hat a 2-es típusú cukorbetegségre. Ez a tea javította a hasnyálmirigy béta-sejtjeinek működését (8).

Az oxidatív stressz a diabetes mellitus vezető oka. A hibiszkusz tea segíthet csökkenteni az oxidatív stresszt és antidiabetikus tulajdonságokkal bír.

Egy vizsgálat során a cukorbetegség által kiváltott patkányoknak orálisan Hibiscus taiwanensis (a hibiszkusz másik faja) kivonatokat kaptak naponta háromszor, három napig. A tudósok az inzulinérzékenység növekedéséről számoltak be (9).

5. Május alacsonyabb koleszterinszint

Egyre több bizonyíték van arra, hogy a hibiszkusz tea fogyasztása koleszterinszint-csökkentő hatású lehet.

A Hibiscus általában polifenolsavakat, flavonoidokat és antocianinokat tartalmaz. Ezek a vegyületek antioxidáns aktivitást mutatnak. A tea pozitív hatással lehet a koleszterinszintre.

Tanulmányok azt mutatják, hogy a virág felhasználható a jövőbeni vizsgálatokban a magas koleszterinszint megelőzésére és kezelésére serdülőknél (10).

Vizsgálatot végeztek 43 felnőtt (30-60 éves) magas koleszterinszinttel. A tesztcsoport 12 héten át két csésze hibiszkusz teát kapott. Az eredmények szerint az összkoleszterinszint átlagosan 9,46% -kal, a HDL 8,33% -kal és az LDL 9,80% -kal csökkent. A tanulmány kimondja, hogy a hibiszkusz teának jelentős pozitív hatása lehet a vér koleszterinszintjére (11).

Más lipidcsökkentő szerektől eltérően a hibiszkusz tea nem okozhat elektrolit zavarokat. Ezért rögzített étrendi szokásokkal és fizikai aktivitással történő bevitele pozitív hatással lehet a koleszterinszintre. A következtetéshez azonban további vizsgálatokra van szükség (12).

6. Megóvhatja a szívet a betegségektől

A hibiszkusz tea vagy virágkivonat jelentősen csökkentheti a felnőttek szisztolés vérnyomását (SBP) és diasztolés vérnyomását (DBP), hozzájárulva a szív egészségéhez.

Egy 2008-as tanulmány szerint a hibiszkusz teát ivó önkéntesek szisztolés vérnyomása 7,2 ponttal csökkent, míg a placebót fogyasztók 1,3 ponttal csökkentek. A tea nagy potenciállal rendelkezik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentésére, és további vizsgálatokra van szüksége annak alátámasztására (13).

Számos ellenőrzött kísérlet azt mutatja, hogy a hibiszkusz teának lipidcsökkentő hatása van. A virágban lévő antocianinokat felelősnek tekintik ezért a tulajdonságért (13).

Ezen lipid-oxidált plakkok kialakulásának megakadályozása megakadályozhatja a szív- és érrendszeri betegségeket, például az érelmeszesedést. Kutatások folynak azonban a hibiszkusz tea kardiovédésének pontos mechanizmusának tanulmányozására. Emellett a tevékenység mögött álló hatóanyagokat még meg kell határozni (13).

7. Megelőzheti a májkárosodást

Ellenőrzött vizsgálatok szerint a hibiszkusz kivonatok csökkenthetik a zsír felhalmozódását a magas zsírtartalmú étrendben lévő hörcsögök májában. Ennek a kivonatnak az adagolása csökkentette a máj koleszterin- és trigliceridszintjét (3).

A magas zsírtartalmú étrend emeli néhány enzim, nevezetesen a szérum alanin-aminotranszferáz és az aszpartát-aminotranszferáz szintjét. Ezek növelik a májkárosodás kockázatát. Megállapították, hogy a hibiszkusz kivonatokkal csökkentik ezen enzimek szintjét (3).

A kivonatok helyreállíthatják az antioxidáns enzimek, például a kataláz és a szuperoxid-dismutáz szintjét a májban. Ez tovább javíthatja a máj egészségét (14).

8. Lehet, hogy enyhíti a szorongást és elősegíti az alvást

A hibiszkusz kivonatok (ugyanannak a növénynek egy másik fajából) nyugtató és szorongáscsökkentő hatást mutattak az egerekre. Egérvizsgálatokban ezek kifejezettebb hatásokat mutattak a kivonatok ismételt adagolásával (15).

A hibiszkusz kivonatok a fájdalmat, a lázat és a fejfájást is enyhíthetik. Ezzel kapcsolatban azonban korlátozott információ áll rendelkezésre.

9. Segíthet a vírusos és bakteriális fertőzések leküzdésében

A hibiszkusz tea fogyasztása nemcsak a hideg és az influenza felépülésében segíthet, hanem az influenza vírus elleni küzdelemben is késleltetheti a következő ütemet. Tanulmányok szerint a hibiszkusz ígéretes influenzaellenes szer lehet (16).

A hibiszkusz tea kivonat segíthet a madárinfluenza vírus és számos gyógyszerrezisztens vírus elleni küzdelemben. Laboratóriumi kísérletek során 11 teakivonat közül ez a tea mutatta a legerősebb vírusellenes tulajdonságot (16).

A Hibiscus gazdag antocianinokban. Javasoljuk, hogy az antivirális hatás ezekből a vegyületekből származzon (16).

10. Antidepresszáns hatása lehet

A hibiszkusz flavonoidjainak (Hibiscus rosa-sinensis Linn.) Antidepresszáns hatása van. Ezek a dopamin és a szerotonin (a boldogsághormonok) felszabadulásán dolgoznak, ezáltal segítenek csökkenteni a depresszió tüneteit (17).

A hibiszkusz egy másik fajának alkoholkivonatai antidepresszáns-szerű aktivitást is mutathatnak a szülés utáni rendellenességeknél. Az anyák szülés utáni depressziója jelentős hatással van a gyermekek kognitív és érzelmi fejlődésére (18).

A hibiszkusz kivonatról kiderült, hogy gátolja az enzimeket, amelyek inaktiválják a dopamint és a szerotonint. Ez közvetett módon segítheti a szülés utáni depresszió kezelését (18).

Több kutatás azonban indokolt. A hibiszkusz tea biztonságossága terhesség alatt sem ismert. Ezért kérjük, konzultáljon orvosával e tekintetben.

11. Segíthet a rák megelőzésében

A hibiszkusz virágaiban található polifenolok bizonyítottan antioxidánsok. Néhányan daganatellenes vagy rákellenes tulajdonságokkal is rendelkeznek.

A polifenolokban gazdag kivonatok sejtpusztulást (apoptózist) indukálhatnak a különféle rákos sejtekben, beleértve a gyomor és az emlőrákot (19), (20).

Az emlőrákos vizsgálatban a hibiszkuszban lévő triterpenoidok csak rosszindulatú sejteket érintettek, a környező egészséges sejteket nem (20).

Ezek az aktív biomolekulák 24 órás hibiszkusz kivonattal történő kezelés után DNS-fragmentációt okoznak a rák célsejtjében (19).

Ezek azonban kémcső-vizsgálatok. További kutatások szükségesek az ilyen rákellenes tulajdonságokkal rendelkező hibiszkusz-vegyületek azonosításához.

De hogy tisztább és nagyobb képet kapjon, megvitatjuk a hibiszkusz virágok fitokémiai profilját. Mivel a tea készítéséhez ugyanazok a virágok tartoznak, nézzük meg a hibiszkusz tea táplálkozási profilját is.

Hibiszkusz tea táplálkozási és fitokémiai összetétele

Tápértéke 8,0 fl oz vagy 237 g
Tápláló	Egységek	Mennyiség
Víz	g	236.00
Hamu	g	1.00
Ásványok
Kalcium, Ca	mg	19.
Vas, Fe	mg	0,19
Magnézium, Mg	mg	7
Foszfor, P	mg	2
Kálium, K	mg	47
Nátrium, Na	mg	9.
Cink, Zn	mg	0,09
Mangán, Mn	mg	1.130
Vitaminok
Niacin	mg	0,095
Folát, teljes	µg	2
Folát, étel	µg	2
Folát, DFE	µg	2
Kolin, összesen	mg	0.9

* az USDA, italok, tea, hibiszkusz forrása

• A hibiszkusz virágainak különböző típusú fitokémiai anyagai vannak, például szerves savak, antocianinok, flavonoidok és glikozidok.
• A delphinidin-3-sambubiosid, a delphidin és a cyanidin-3-sambubiosid a domináns antocianinok.
• A fenolsavak magukban foglalják a protokatechuinsavat, a katechint, a gallokatechineket, a koffeinsavat és a gallokatechin-gallátokat (13).
• A kutatók olyan aglikonokat is izoláltak, mint a hibiszetrin, a gosszipitrin, a sabdaritrin, a kvercetin, a luteolin, a miricetin, a hibiscetin.
• Szterolokat, köztük eugenolt, β-szitoszterint és ergoszterint is rögzítettek (21).
• Ezek a fitokémiai anyagok szinergiában hatnak a szív és a máj egészségének, a hajszín és a hangulat állapotának javítására.

A következő részben megvitattuk, hogyan készíthet hibiszkusz teát közvetlenül otthonában.

Hogyan készítsünk Hibiszkusz teát

Megvannak a receptek mind a hideg, mind a hideg hibiszkusz teára / italra.

1. Forró Brew Hibiscus tea

Amire szükséged van

• Szárított hibiszkusz virágok: 2 teáskanál
• Víz: 3-4 csésze
• Forró edény
• Fahéj bot (opcionális)
• Menta levelek (opcionális)
• Mészék (opcionális)
• Méz, cukor vagy választott édesítőszer (ízlés szerint)

Csináljuk!

1. Állítson egy edény vizet forralásra.
2. Adja hozzá a szárított hibiszkusz virágokat egy üres, tiszta teáskannához.
3. Öntsük a forrásban lévő vizet a teáskannába.
4. Hagyja a teát kb. 5 percig meredezni. A tea intenzív és vörös lesz. A mélyebb / erősebb íz érdekében tovább merülhet.
5. Szűrje le a tartalmát, hogy megszabaduljon a virágtól.
6. Adjon hozzá édesítőszert, amelyet választott. Sütés nélküli fogyasztása még jobb.
7. Tálaljuk forrón fahéj, menta levelek és citrom ék körettel.

2. Jeges Hibiscus tea

A hibiszkusz tea ezen változatának elkészítéséhez ugyanazokra az összetevőkre lesz szükség, egy kancsó kivételével. Csak annyit kell tennie, hogy:

1. Adja hozzá a hibiszkusz virágokat / port és vizet egy kancsóhoz. Keverje meg jól.
2. Hagyja a keveréket egy éjszakán át (vagy 8-12 órán át) hűtőben, hogy az ízek jól át legyenek száradva.
3. A kancsót fedéllel vagy fóliával letakarhatja.
4. Vegye ki a hűtőszekrényből, amint az íze és színe kifejlődött.
5. Szűrje a tartalmát tálaló poharakba.
6. Ebben a lépésben hozzáadhatja az édesítőszert.
7. Jéggel hűtve, fahéj, mész és menta levelek körettel tálaljuk.

Ideális lehet egy csésze hibiszkusz tea naponta kétszer. Nincs elérhető információ a