Tartalomjegyzék:
- A vörös szőlő előnyei
- 1. Öregedésgátló
- 2. Antibakteriális aktivitás
- 3. A bőr egészsége
- 4. Vesebetegségek
- 5. Alzheimer-kór
- 6. Javítja a látást
- 7. Kevesebb vér
- 8. Szív
- 9. Javítja az agy teljesítményét
- 10. Rák
- 11. Immun támogatás
- 12. Fogyás
- 13. Asztma
- 14. Megakadályozza a szürkehályog kialakulását
A vörös szőlő nem csak a világ legfinomabb borának elkészítésére szolgál. Világszerte több mint 200 vörös szőlőfajta létezik. A vörös fajták közé tartozik a vörös földgömb, a bíboros, a császár és a láng mag nélküli. A vörös szőlő számos egészségügyi előnnyel jár a bőrápolás és a hajápolás szempontjából.
A vörös szőlő kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a zöld szőlő. Vörösbor, lekvárok, zselék, szőlőlé készítésére használják, vagy csak nyersen fogyasztják. A vörös szőlő A-, C-, B6-vitamint, káliumot, kalciumot, vasat, foszfort, folátot, magnéziumot és szelént tartalmaz. A flavonoidok a szőlőben található legerősebb antioxidánsok, amelyek hozzájárulnak a szem egészségéhez.
A vörös szőlő előnyei
Vizsgáljuk meg a természet ezen csodálatos ajándékának 14 legfőbb előnyét:
1. Öregedésgátló
A vörös szőlő héja és magjai resveratrolt tartalmaznak, amely ellenőrzi az öregedési folyamatot. A resveratrol egy erős antioxidáns, amely segít fenntartani a bőr egészségét.
2. Antibakteriális aktivitás
A vörös szőlő antibakteriális és vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Így számos fertőzés ellen védenek meg. A vírusellenes tulajdonságok szintén hasznosak a gyermekbénulás vírus és a herpes simplex vírus elleni küzdelemben.
3. A bőr egészsége
A szőlő és azok magjai jó mennyiségben tartalmaznak antioxidánsokat. 50-szer erősebbek, mint az E-vitamin, és 20-szor erősebbek, mint a C-vitamin. Ez segít megvédeni a bőrt a szennyezéstől és a toxinok káros hatásaitól. Ez hasznos a kollagén javításában is.
4. Vesebetegségek
A vörös szőlő hasznos a húgysav csökkentésében. Ezek segítenek a sav eltávolításában a rendszerből és csökkentik a vesék munkahelyi nyomását.
5. Alzheimer-kór
A vörösborok létfontosságú alkotóeleme, a resveratrol hasznos az Alzheimer-kór kezelésében. A vörös szőlő hasznos a neuro-degeneratív betegségek elleni küzdelemben is.
6. Javítja a látást
Mivel a vörös szőlő az erőteljes antioxidáns, a resveratrol nagyon gazdag forrása, blokkoló funkciót lát el néhány, a szövetet degeneráló specifikus enzimmel szemben.
7. Kevesebb vér
A vörös szőlő a quercetin néven ismert flavonoidot tartalmazza. Ez antihisztamin hatást és antioxidáns hatást kölcsönöz. Ezért ez sok allergia kezelésére hasznos.
8. Szív
A vörös szőlőben található flavonoidok és resveratol ismertek a szívbetegségek megelőzésére. A szívbetegségek előfordulása Franciaországban a legkevesebb a vörösbor és vörösborszőlő fogyasztása miatt. Az ezekből készült szőlőlé és bor antioxidánsokat is tartalmaz, mint például aszpirofenolokat, flavonoidokat és resveratrolt. Ezek segítenek csökkenteni a magas koleszterinszint, a magas vérnyomás, a vérrögök és a szívvel kapcsolatos betegségek kockázatát.
9. Javítja az agy teljesítményét
A resveratrol 200% -kal növeli az agy véráramlását. A resveratrol így gyorsítja a mentális reakciókat és képességeket.
10. Rák
A resveratrol pozitív hatást fejtett ki a rák kezelésében, és megvédi bőrét a káros UVB napsugárzástól is. Így segít megvédeni a veszélyes bőrrák ellen. A vörös szőlő gyümölcsök a rák kezelése során is megvédik a testet a sugárzástól.
11. Immun támogatás
A vörös szőlő egyik legjobb előnye. A vörös szőlő a legjobb természetes módszer a szervezet immunrendszerének erősítésére.
12. Fogyás
A vörös szőlő a szappaninok leggazdagabb forrása, amely a külső bőrben található. Segít a koleszterin felhalmozódásában és megakadályozza annak felszívódását a vérben. Ez segít megelőzni az elhízást és a szívbetegségeket.
13. Asztma
A vörös szőlő kiemelkedő terápiás értékekkel rendelkezik, amelyek gyógyíthatják az asztmát. A szőlő asszimilációs ereje magas, ami megnöveli a tüdő nedvességét, ami viszont gyógyítja az asztmát.
14. Megakadályozza a szürkehályog kialakulását
A vörös szőlőben található flavonoidok antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek képesek csökkenteni és leküzdeni a szabad gyököket a szürkehályog megelőzése érdekében.
Piros vagy zöld szőlő (európai típusú, Thompson mag nélküli), 100 g tápérték, ORAC értéke 3 277
| Elv | Tápanyagérték | Az RDA százalékos aránya |
|---|---|---|
| Energia | 69 Kcal | 3,5% |
| Szénhidrátok | 18 g | 14% |
| Fehérje | 0,72 g | 1% |
| Összes zsír | 0,16 g | 0,5% |
| Koleszterin | 0 mg | 0% |
| Élelmi rost | 0,9 g | 2% |
| Vitaminok | ||
| Folátok | 2 ug | 0,5% |
| Niacin | 0,188 mg | 1% |
| Pantoténsav | 0,050 mg | 1% |
| Piridoxin | 0,086 mg | 7,5% |
| Riboflavin | 0,070 mg | 5% |
| Thiamin | 0,069 mg | 6% |
| A-vitamin | 66 NE | 3% |
| C vitamin | 10,8 mg | 18% |
| E-vitamin | 0,19 mg | 1% |
| K-vitamin | 14,6 ug | 12% |
| Elektrolitok | ||
| Nátrium | 0% | 1 mg |
| Kálium | 191 mg | 4% |
| Ásványok | ||
| Kalcium | 10 mg | 1% |
| Réz | 0,127 mg | 14% |
| Vas | 0,36 mg | 4,5% |
| Magnézium | 7 mg | 2% |
| Mangán | 0,071 mg | 3% |
| Cink | 0,07 mg | 0,5% |
| Fito-tápanyagok | ||
| Karotin-α | 1 ug | - |
| Karotin-ß | 39 ug | - |
| Kripto-xantin-ß | 0 ug | - |
| Lutein-zeaxantin | 72 ug | - |
* Forrás: USDA National Nutrient adatbázis
Remélem, tetszett hozzászólásunk a vörös szőlő előnyeiről. Szereted enni a vörös szőlőt? Vegye bele ezt a finom gyümölcsöt étrendjébe, és élvezze a számtalan előnyt. Maradj egészséges!
Kép forrása: 1