Tartalomjegyzék:
- Mi az a tejsavó fehérje?
- A tejsavófehérje típusai
- Tejsavó fehérje előnyei
- 1. Hormonszintek:
- 2. Aminosavak:
- 3. Öregedés:
- 4. Fogyás:
- 5. Rák:
- 6. A szív egészsége:
- 7. Immunitás:
- 8. Az izmok erősítése:
- 9. Egészséges körmök és bőr:
- 10. Gyorsan felszívódik:
A fehérjék aminosavakból álló nagy molekulák, amelyek testünk megfelelő működéséhez szükségesek. Szükséges, hogy ellenőrizzék a szervezetben az anyagcserével kapcsolatos fontos folyamatokat. A felnőtt férfiak átlagosan napi 71 gramm fehérjét igényelnek, a nők pedig 46 gramm fehérjét. A nők összes kalóriájának 17–21 százalékának ideális esetben fehérjéből kell származnia, az USDA ajánlása szerint.
Mi az a tejsavó fehérje?
A tejsavó a fehérje legtisztább formája. Tehéntejből nyerik. A tej mellékterméke, amelyet sajt feldolgozása során nyernek. A tejsavót koncentráltabb formákká dolgozzák fel. Különböző formái a tejsavófehérje, a tejsavófehérje-izolátumok, a tejsavófehérje-koncentrátum, a tejsavófehérje-hidroslát és a hidrolizált fehérje. A fehérjeporok napjainkban rendkívül népszerűvé válnak, az egészségügyi előnyeiknek köszönhetően. Nagyobb mennyiségű fehérjét tartalmaz, mint az összes természetes étel. A tejsavófehérje erősen ajánlott azoknak a nőknek, akiknek több fehérjére van szükségük étrendjükben.
A tejsavófehérje típusai
A tejsavófehérje-kiegészítőknek három fő típusa van: tejsavófehérje-koncentrátum, tejsavófehérje-izolátum és tejsavófehérje-hidrolizátum.
- A tejsavófehérje-koncentrátum mind a három tejsavófehérje-por közül a legolcsóbb. A fehérje mennyisége a legkevesebb, körülbelül 58–89%. A többi zsírból, laktózból és immunerősítő peptidekből áll, mint alfa-laktalbumin és immunglobulin. A WPC százalékos aránya attól függ, hogy mennyire koncentrált. Az alsó végkoncentrátumok fehérje 50%, míg a magasabb végeké akár 90% fehérje.
- A tejsavófehérje-izolátum a fehérje 95% -át tartalmazza, minimális mennyiségű laktózt és zsírt tartalmaz.
- A tejsavóprotein hidroslát 99% -ban tartalmaz fehérjét, és a legdrágább az összes tejsavófehérje por közül. A tejsavófehérje „előre megemésztett” formájának tekintik, mivel részleges hidrolízisen megy keresztül - ez a folyamat szükséges ahhoz, hogy a szervezet felszívja a fehérjét. Ez a fehérje legoldékonyabb formája, és gyorsan emészthető a szervezetben. Ezt sokan a legjobb tejsavófehérje-kiegészítőnek tartják.
Tejsavó fehérje előnyei
Nézze meg itt a tejsavófehérje legjobb előnyeit a nők számára:
1. Hormonszintek:
A tejsavófehérje nagyon előnyös a nők számára. Nem okozza a hormonszint ingadozását, mint a többi fehérje. Sőt, a tejsavófehérje a fehérje legoldékonyabb és leggazdagabb formája. Sokkal táplálóbb, mint a tojásfehérje, a szója és a hús.
2. Aminosavak:
Az aminosavak azok a kémiai egységek, amelyek nem termelődnek természetes módon a testünkben. A tejsavófehérje jó aminosavforrás. Együtt dolgoznak csontjaink, izmaink, szerveink és az emberi test szövetének szinte minden részének javításán. Specifikus aminosavakra van szükség meghatározott célokhoz. A tejsavófehérje magas az elágazó láncú aminosavakban (BCAA). Hasznos az izmok helyreállításához és megőrzéséhez. A leucin, egy másik aminosav, serkenti a fehérjeszintézist és jelet küld a testnek, hogy fokozza az aminosavak tárolását.
3. Öregedés:
A tejsavófehérje glutationt tartalmaz. Ez egy antioxidáns, amely felszabadítja a szabad gyököket, és késlelteti az öregedés jeleit. A glutation három fő aminosavból készül; cisztein, glutaminsav és glicin. A tejsavófehérje lassítja az izmok elfajulását és erősen tartja őket idős korban.
4. Fogyás:
Tejsavófehérje fogyáshoz? Igen, egy tanulmány szerint azok a nők, akik speciális tejsavófehérjét fogyasztottak, több testzsírt vesztettek. A sovány izmok nagyobb megőrzését mutatták, mint azok, akik nem. A tejsavófehérje alacsony szénhidráttartalmú és magas fehérjetartalmú. Ez felgyorsítja az anyagcserét, hogy a felesleges zsírt kiégesse a szervezetből. A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a tejsavófehérje akár két órán keresztül is könnyen képes szabályozni az étvágyat. Nagyon kevés zsírt, alacsony koleszterinszintet és laktózt tartalmaz. Ez kiválóvá teszi az alacsony szénhidráttartalmú étrendet fogyasztók számára.
5. Rák:
A rák, elsősorban az emlő- és a méhnyakrák, a nők második leggyakoribb halálozási oka. A tejsavó koncentrátumot és a glutation modulációt alkalmazzák a rák kezelésében. A tejsavópor kemoterápia során történő fogyasztása gátolhatja a rákos sejtek növekedését. Kiváló étkezés a rákos betegek számára is, mivel könnyen emészthető. A testben is könnyen felszívódik. Energiát biztosít és növeli az immunitást.
6. A szív egészsége:
A szívguta bénulást, beszédvesztést és rossz memóriát okoz. A nőknél ez a harmadik fő halálok. A tejsavófehérje csökkenti az LDL-koleszterint. Csökkenti a vérnyomást, és csökkenti a szívbetegségek és a stroke kockázatát is.
7. Immunitás:
Az egyik legjobb savófehérje előny a szív egészségének javítása. A tejsavófehérje javítja az immunválaszt és segíti a nők fertőzésének leküzdését. A glutation termelésének növelésével fokozza az immunrendszert. Ez egy erős antioxidáns, amely elősegíti a méregtelenítést. Az asztmában szenvedő nőket tejsavófehérjével kell kiegészíteni a citokinreakció javítása érdekében.
8. Az izmok erősítése:
A tejsavófehérje szükséges az izmok helyreállításához és erősítéséhez. Az edzés és a napi gyakorlatok kimerítik a test energiaszintjét, ami izomromláshoz vezet. A tejsavófehérje tehéntejből származik, és remek természetes fehérje az izmok felépítésére és helyreállítására.
9. Egészséges körmök és bőr:
Egy nő testének fehérje szükséges az egészséges bőr és köröm előállításához. A tejsavófehérje segít a szervezetnek hormonok és létfontosságú enzimek létrehozásában, hogy hatékonyan működjenek.
10. Gyorsan felszívódik:
A tejsavófehérje turmixok