24 legjobb étel, amire szükséged van az egészséges bélhez (és az öt étel, amelyet nem szabad)

Mondjuk el a bél egészségének egyik titkát - ez az egészséges bélbaktériumok gondozása. Ezek nem csak kontroll alatt tartják a Candida albicans-t (élesztőgombát), hanem segítenek az elfogyasztott ételek lebontásában, elősegítik az optimális táplálkozási felszívódást és eltávolítják a méreganyagokat. Az orvosi szakma még azt is elismeri, hogy amikor a bélflóra bajban van, akkor bajban van. Szóval, hogyan lehet elhárítani? Ahelyett, hogy tablettákba és étrend-kiegészítőkbe ugrana, és mivel Ön az, amit eszel, elkészítettük az elfogyasztandó (és nem fogyasztható) ételek listáját, hogy a bélműködése a legjobb legyen. Olvass tovább.

Melyek azok az ételek, amelyek helyreállítják a bél egészségét?

1. Almaecet

Tanulmányok kimutatták, hogy az ecet miként csökkentheti a Staphylococcus aureus növekedését , amelyek egészségtelen baktériumok olyan gyulladásos állapotokat okoznak, mint a szivárgó bél (1).

Az almaecet vírusellenes, élesztőgátló és gombaellenes tulajdonságokkal is rendelkezik - ezek mind támogatják a bél mikrobiomját és javítják a bél általános egészségi állapotát. Az ACV a gyomorégés és az emésztési zavarok kezelésére is ismert, segítve a gyomornedv serkentését.

2. Csontleves

Shutterstock

A zselatin a csontleves kritikus alkotóeleme, amely szerepet játszik a bélbélés szilárdságának javításában. Ez véd a gyulladás és a szivárgó bél ellen. Tanulmányok azt mutatják, hogy a zselatin miként támogatja a belek egészségét és integritását (2). Amikor saját csontlevet készít, adjon hozzá néhány evőkanál almaecetet, hogy elősegítse a csontok lebontását.

3. Kombucha

A Kombucha fermentáción megy keresztül, és ez azt jelenti, hogy az ital gazdag probiotikumokban segíti a bél mikrobiomjának feltöltését (3). A tea gazdag antioxidánsokban is gazdag, amelyek harcolnak a szabad gyökök ellen és védik az emésztőrendszert. És néhány kutatás azt is megmutatja, hogyan gyógyíthatja meg a gyomorfekélyeket (4).

4. Joghurt

A joghurt (és a legtöbb joghurttermék) az emésztőrendszerben található egészséges baktériumok élő törzsét tartalmazza (5). Ez elősegíti az általános emésztőrendszeri állapotot. Csak egy rövid tipp - mielőtt joghurtot vásárolna, keresse meg a címkét az „élő aktív kultúrák” kifejezéssel. Használjon sima joghurtot, nem cukrozott, ízesített vagy hozzáadott gyümölcsöt.

Tudtad, hogy a beled körülbelül 100 billió baktériumot tartalmaz? Ez körülbelül a test sejtjeinek tízszerese. Ez csak a bélbaktériumok minőségének javításának fontosságát hangsúlyozza (6).

5. Csicsóka

Ezek az articsókák az emészthetetlen rostok legfinomabb forrásai - amelyek táplálják a bélben található jó baktériumokat. Prebiotikumoknak hívják őket. A csicsóka egyik fontos rostja az inulin, amely a vastagbélben egészséges baktériumokká erjed.

De győződjön meg arról, hogy fokozatosan kezdi el szedni ezeket az articsókákat, mivel az érzékeny emésztőrendszerrel rendelkező emberek problémákat tapasztalhatnak, mivel több baktérium táplálkozik és elkezdik felélni!

6. Kimchi

Ez a koreai étel rengeteg bélbarát baktériumot tartalmaz. Továbbá, minél tovább fermentálódik a kimchi, annál több probiotikum nő. Tanulmányok azt mutatják, hogy a gyomor-bél traktus jó baktériumokkal történő újratelepítése hogyan akadályozhatja meg a bélrendszerrel kapcsolatos problémákat (7).

7. Burgonyakeményítő

Ez az ellenálló keményítő, amelyet gyakran „bél szuperélelmiszernek” is neveznek. Az ellenálló keményítő oldható és erjedhető prebiotikus rostként működik. Emésztetlenül halad át a gyomorban és a vékonybélben, és a vastagbélhez érve táplálja a barátságos baktériumokat és javítja a bél egészségét (8).

8. Kókuszolaj

Shutterstock

A kókuszolaj elpusztítja a rossz baktériumokat és a kandidákat, ezáltal javítja a bél egészségét. Valójában azt találták, hogy a candida túlnövekedése csökkenti a gyomorsavat, ami gyulladáshoz és emésztési zavarokhoz vezet.

9. Savanyú káposzta

A savanyú káposzta nem más, mint az erjesztett káposztalevelek felaprítása. A levelek felszínén található baktériumok erjesztik a zöldség természetes cukrát, ennek eredménye a savanyú káposzta. Élő probiotikumokat tartalmaz, amelyek javítják az emésztés egészségét.

Az egészséges bélmikrobiom létrehozásában a savanyú káposzta hasznos lehet a szivárgó bél szindróma, a fekélyes vastagbélgyulladás és az IBS számára.

10. Drágám

Bár nem probiotikum, a méz prebiotikumként szolgálhat. Tanulmányok szerint a prebiotikumok fogyasztása növelheti az egészséges baktériumok szintjét a bélben.

Tanulmányok azt is bemutatják, hogy az élelmiszereinkben lévő cukrok mézzel való helyettesítése hogyan javíthatja a bél mikroflóra egészségét (9

11. Banán

Különösen igaz ez a zöld banánra. Gazdagok rezisztens keményítőben, amely egy prebiotikum. Oldható és oldhatatlan rostok kombinációját is tartalmazzák. És amint láttuk, a rezisztens keményítő táplálja a hasznos bélbaktériumokat.

12. Vörösbor

Kutatások kimutatták, hogy a vörösbor szedése (természetesen mértékkel) hozzájárulhat a bélbélés egészségének javításához (10).

13. Bab

A bab vagy bármilyen hüvelyes ebben az esetben segít a rövid láncú zsírsavak felszabadulásában, amelyek erősítik a bélsejteket. Fokozzák a tápanyagok felszívódását is. A bab nagy mennyiségben tartalmaz rostot is, amely táplálja a bélbaktériumokat.

A kutatások azt mutatják, hogy a bab hogyan javítja a bél egészségét azáltal, hogy fokozza a bélgát funkcióját (11

14. Kurkuma

Shutterstock

A kurkuma segít megakadályozni az epesav túltermelését, és ez elősegíti a hasznos bélbaktériumok termelődését. A fűszer egyéb antioxidánsai és gyulladáscsökkentő tulajdonságai elősegítik az emésztést és enyhítik a gyomorgörcsöket.

15. Kefir

A kefir gazdag probiotikumokban, és tudjuk, hogy ezek hogyan segítik a bél egészségét. A probiotikumok a gyomorpanaszokat is enyhíthetik (12).

16. Brokkoli

A brokkoli kimutatta, hogy javítja a szivárgó bél tüneteit, amelyek akkor fordulnak elő, ha a bélsorompó sérül. A brokkoli rostot tartalmaz, ami egy másik oka annak, hogy jót tehet a bélnek.

17. Áfonya

Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy az áfonyában található antocianinok diverzifikálhatják a bélbaktériumokat és javíthatják a bél egészségét.

Egy csésze áfonya 3,6 gramm rostot is tartalmaz, amely elősegíti a rendszerességet és támogatja az emésztést.

18. Fokhagyma

A fokhagyma prebiotikumként működhet, és ez hozzájárul a bélbaktériumok egészségének javításához, ahol gombaellenes hatású is. De magas a fruktánszintje is, ezért javasoljuk, hogy az IBS-ben szenvedő emberek kerüljék el - mivel nehezen emészthetik meg a fokhagymát.

A prebiotikumnak köszönhetően a fokhagyma is a bélprobiotikumok virágzásának fontos eledele. A fokhagymában található prebiotikumok emészthetetlenek, ezért a bélben maradnak, és a meglévő probiotikumok felhasználhatják ezeket táplálékként. Szimbiotikus kapcsolat!

Érdekesebb, hogy a nyers fokhagyma inulint és fruktooligoszacharidokat tartalmaz (ne aggódjon a kiejtés miatt), amelyek szintén fokozzák a bél mikroflóráját (13).

19. Sötét csokoládé

Shutterstock

Tanulmányok azt mutatják, hogy a kakaó bevitele (ebből készül az étcsokoládé) javíthatja a bélben lévő barátságos baktériumok egészségét. Bár további kutatásokra van szükség, ez biztosan jó irányba mutat.

Ami még érdekesebb, az a tény, hogy a bélmikrobák viszont felszabadítják az étcsokoládé gyulladáscsökkentő tulajdonságait (14). aminek oka lehet magas magnéziumtartalma.

20. Kávé

Egy érdekes tanulmány feltárja, hogy a bélmikrobák fermentálják a rostot a kávéból, és ezáltal hasznos vegyületeket állítanak elő, amelyek viszont javítják a bél egészségét (15).

21. Mangó

Más trópusi gyümölcsökhöz képest a mangó kínálja a legnagyobb mennyiségű élelmi rostot. Mint láttuk, a rost csökkentheti a gyomor-bélrendszeri problémák kockázatát és elősegítheti a bél egészségét.

22. Lazac

Kutatások szerint az omega-3 zsírsavak fokozzák a bélbaktériumok sokféleségét, és ez javítja az emésztés egészségi állapotát.

A lazacban található omega-3-ok szintén küzdenek a bélgyulladással és gyógyítják az esetleges gyulladásos rendellenességeket.

23. Kvass

Ez egy másik erjesztett ital, amely lenyűgöző probiotikus tartalmáról ismert. Ez segít javítani az emésztőrendszer egészségét, a bélproblémák megelőzése mellett.

24. Savanyúság

Shutterstock

Az erjesztett savanyúságokban gazdag probiotikumok találhatók, amelyek javíthatják a bél egészségét. És nem csak ez - egyes tanulmányok azt mutatják, hogy az egészséges bél mikroflóra akár csökkentheti a vastagbélrák kockázatát (16).

Nos, ezek azok az ételek, amelyeket rendszeresen bevihet, hogy biztosítsa a bél legjobb működését. De van még valami, amit tudnod kell - és ez az ételek listája, amelyek károsíthatják a beledet.

Mit szabad kerülni az egészséges bél érdekében

1. Glutén

A ma elfogyasztott búza nem ugyanaz, mint szüleinké. A mai búza hibridizált - specifikus mesterséges fehérjéket tartalmaz, amelyek gyulladásos reakciókat okoznak, és gyakran glutén intoleranciához vezetnek. Ezért kerülnie kell a glutént a bél védelme érdekében, különösen, ha intoleráns vele szemben.

2. Cukrok

Ide tartoznak a fehér és barna cukrok, a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup, a mesterséges édesítőszerek és a feldolgozott élelmiszerek (például a sült ételek), mivel transzzsírokat tartalmaznak, amelyek megváltoztathatják a bélbaktériumok működését. Mindezek megbontják a bélben lévő mikrobiális egyensúlyt. A cukor a Candida albicans-hoz hasonló gombákat is táplál, amelyek átlyukasztják a bélrendszert és megtámadják a bélfalakat.

3. Antibiotikumok

A rendszeres antibiotikum-használat elpusztítja a bélbaktériumok mikrobiotáját. Ez azért van, mert a legtöbb antibiotikum nem képes megkülönböztetni az egészséges és az egészségtelen baktériumokat, de a gyógyszerek érintetlenül hagyják a Candida albicans-t. Megtámadják az összes baktériumot, amely a látókörükbe kerül, és a járulékos károk egy része a hasznos bélbaktériumok törzseivel történik.

4. Vörös hús

A vörös hús olyan gyárgazdaságokban található állatokból származik, amelyeket antibiotikumokkal, hormonokkal és helytelen étrenddel kezelnek. Ezenkívül aktiválja a gyulladásos anyagcsere utakat a testben. A vörös hús fogyasztása fokozza a gyulladásos bélbetegségek, köztük a diverticulitis kockázatát.

5. Szóda

A szóda egy nagy nem. A szóda, különösen a cukorral édesített, rengeteg egyszerű szénhidrátot tartalmaz, amelyek csökkentik a bélbaktériumok sokféleségét és ösztönzik az élesztő túlnövekedését. Ez hosszú távon problémákat okozhat.

Következtetés

A bél gondozása egyszerű lehet, néhány változtatással az étrendben. Ha a beled jól működik, ez egyszerűen azt jelenti, hogy az egész rendszer jól működik.

Mondja el, hogyan segített neked ez a bejegyzés. Csak hagyjon megjegyzést az alábbi mezőben.

Hivatkozások

1. „Ecet: Gyógyászati ​​felhasználás és…”. USA Nemzeti Orvostudományi Könyvtár.
2. „A zselatin tannát csökkenti a gyulladáscsökkenést…” USA Nemzeti Orvostudományi Könyvtár.
3. „A… szekvencia alapú elemzése”. USA Nemzeti Orvostudományi Könyvtár.
4. „Összehasonlító gyógyító tulajdonság…”. USA Nemzeti Orvostudományi Könyvtár.
5. „A joghurt előnyei”. WebMD.
6. „Az új jelentésből kiderül…”. Dr. Mercola.
7. „A probiotikumok használata…”. USA Nemzeti Orvostudományi Könyvtár.
8. „Ellenálló keményítő mérése…”. USA Nemzeti Orvostudományi Könyvtár.
9. „Az étkezési méz hatása a bélre…”. USA Nemzeti Orvostudományi Könyvtár.
10. "A vörösbor fogyasztása jó…". WebMD.
11. „Haditengerészet és fekete bab kiegészítés…”. USA Nemzeti Orvostudományi Könyvtár.
12. "Miért jó nekem a kefir?" WebMD.
13. „Hogyan befolyásolja a bél egészsége a testsúlyt…”. Fox hírek.
14. „Meglepő megállapítás: bélmikrobák…”. Dr. Mercola.
15. „Bél-érzés a kávé iránt”. ScienceNews.
16. „A probiotikumok lehetősége…”. USA Nemzeti Orvostudományi Könyvtár.