32 Az uborka (kheera) legjobb egészségügyi előnyei

A hindi nyelven közismert nevén „khira / kheera” vagy „kakdi” az uborka az egyik legrégebbi termesztett növény, amelyről úgy gondolják, hogy az indiai szubkontinensen származott. Telugu, „Dosakaya”, tamil „Kakkarikkari”, Malayalam „Kani Vellarikka”, gudzsaráti „Kakdi”, bengáli „Sosha”, marathi „Kakadi” és pandzsábi „Tar” néven is ismert. Az uborka vagy a Cucumis sativus kúszónövény a Cucurbitaceous családhoz tartozik.

Világos vagy sötétzöld színű, vékony héjú, nedvességben gazdag hús, benne apró ehető magvak, salátákban, szendvicsekben vagy gyümölcsléként élvezhető a legjobban. Magas víztartalma segíti a test hidratáltságát, az alacsony kalóriatartalom pedig nagyszerű választás a fogyókúrás étrendhez. Próbáljuk meg megérteni, hogy az uborka hogyan segít fenntartani testünket csúcsformában.

Az uborka előnyei

A bőr előnyei

1. Élénkíti a bőrt
2. Megfordítja a bőr barnulását
3. Irányítja a szem duzzanatát
4. Segít megnyugtatni a leégést
5. Fiatalítja a bőrt
6. Kezeli a nyílt pórusokat
7. Harcol a cellulit ellen
8. Csökkenti a sötét karikákat
9. Foltokat kezel
10. Csökkenti a szem ráncait
11. A felesleges víz eltávolítása
12. Szem alatti táskák

A haj előnyei

1. Csökkenti a hajhullást
2. Fényes hajat ad

Egészségügyi előnyök

1. Enyhíti a székrekedést
2. Egészséges állapotban tartja veserejét
3. Segíti az emésztést
4. Harcol a bélférgekkel
5. Fenntartja az elektrolit egyensúlyt
6. Csökkenti a gyulladást
7. Hasznos a cukorbetegek számára
8. Rákmegelőző
9. Jó a fogak egészségére
10. Meggyógyítja a másnaposságot
11. Jó a vérnyomás kezelésére
12. Méregteleníti a tested
13. Erősíti a csontokat
14. Segít a fogyásban
15. Az idegrendszer előnyei

Egyéb előnyök

1. Folteltávolítóként hat
2. Irtja a kártevőket

Az uborka bőr előnyei

1. Élénkíti a bőrt

Az uborka legnagyobb és legfontosabb bőrelőnye, hogy segít a bőr újjáélesztésében.

Amire szükséged van

• 2 ¼ hüvelykes szelet uborka
• 1 evőkanál + 1 teáskanál görög joghurt
• 1 teáskanál aloe vera gél
• 1 teáskanál méz
• 1/2 teáskanál citromlé

Mit kell tennie

1. Az uborkát turmixgépben pürésítse, majd adja hozzá a többi hozzávalót.
2. Ezután vigye fel a maszk egy rétegét nedves bőrre, és hagyja hatni öt percig.
3. Kövesse ezt a maradék maszkkal még egy-két alkalommal, összesen 15-20 percig.
4. Ha megszáradt, öblítse le langyos vízzel. Kövesse utána úgy, hogy hideg vízzel fröccsen az arcába, hogy bezárja a bőr pórusait.

Miért működik?

Az uborkalevet tartalmazó arcmaszkok előnyösek a bőr feszesebbé tételében (1).

Vissza a tartalomjegyzékhez

2. Megfordítja a bőr barnulását

Az uborka enyhe összehúzó szer, amely segít megszabadulni a bőr barnulásától.

Mire van szükséged

Lé reszelt uborka

Mit kell tennie

1. Az uborka reszelése után vegyen egy tiszta mosogatórongyot, és ezzel nyomja ki a levét.
2. Ezután kenje meg a levét az arcán.

Miért működik?

Enyhe fehérítő tulajdonsággal rendelkezik, amely segíthet a bőr tónusában, és fiatalos és ragyogó bőrt kölcsönöz neked (2).

Vissza a tartalomjegyzékhez

3. Irányítja a szem duzzanatát

Amire szükséged van

Egy szeletelt uborka

Mit kell tennie

Tegyen két szelet uborkát a szemére, és hagyja, amíg csak akar.

Miért működik?

Az uborka aszkorbinsav és koffeinsav csökkenti a vízvisszatartás mértékét, ami viszont csökkenti a szem körüli duzzanatot és duzzanatot (3). Az uborka könnyen csökkentheti a szem duzzanatait. Egyszerűen vágjon szelet uborkát, tegye egy ideig hűtőbe, és minden nap tegye a csukott szemhéjra. Ez nemcsak a duzzanatot csökkenti, hanem segít ellazulni is. Valójában hidratálja a szemed és csökkenti a duzzanatot.

Vissza a tartalomjegyzékhez

Kép: Shutterstock

4. Segít megnyugtatni a leégést

Az uborka gyógyítja a leégett bőrt és azonnali megkönnyebbülést hoz.

Amire szükséged van

Szeletelt vagy pürésített uborka

Mit kell tennie

Óvatosan és nagyvonalúan vigye fel a pürésített uborkát vagy szeleteket az érintett területre, és hagyja, amíg csak akar.

Miért működik?

Az uborka természetes és kíméletes módszer a leégés kezelésére, mivel segít kivezetni a látens hőt a testéből (4).

Vissza a tartalomjegyzékhez

5. Fiatalítja a bőrt

Az uborka leggyakoribb használata a bőr javítása és fiatalítása.

Amire szükséged van

• Uborka leve
• Citromlé

Mit kell tennie

1. Keverje össze az uborka levét néhány csepp citromlével. Alkalmazza a keveréket arcmaszkként.
2. Hagyja egy ideig ülni, majd nedves törülközővel szárítsa meg a bőrét.

Miért működik?

A maszk alkalmazása javítja az arcszínt és ragyogást kölcsönöz a bőrnek, mivel az uborka enyhe összehúzó hatású és sok vizet tartalmaz (5).

Vissza a tartalomjegyzékhez

6. Kezeli a nyílt pórusokat

Használhatja az uborkát a nyitott pórusok és a lábakon lévő hőgörcsök kezelésére is.

Amire szükséged van

• Uborka leve
• Almaecet (opcionális)
• Paradicsompép (opcionális)
• Aloe vera gél (opcionális)

Mit kell tennie

1. Keverje össze az uborkát a lé megszerzéséhez, és használja tonerként.

2. Keverhet almaecettel, paradicsompéppel és aloe vera géllel is, hogy hatékonyabb legyen

Miért működik?

Az uborkalé elnyeli a hőt, hűvösebbé téve a nyitott pórusokat (6).

Vissza a tartalomjegyzékhez

7. Harcol a narancsbőr ellen

Az uborka segíthet a cellulit száműzésében is a combokból.

Amire szükséged van

• Uborka leve
• Őrölt kávé
• 1 evőkanál nyers méz

Mit kell tennie

1. Keverjen össze egy kis őrölt kávét uborkalével és nyers mézzel, hogy sűrű pasztát készítsen.
2. Vigye fel az érintett területekre, tekerje be egy muszlin kendőbe, és 30 perc múlva finoman hámozzon le.

Miért működik?

Az uborkalé olyan fitokémiai anyagokat tartalmaz, amelyek elősegítik a bőr rugalmasságáért felelős rostszerű fehérje és a cellulit eltávolító kollagén termelését (7).

Kép: Shutterstock

Vissza a tartalomjegyzékhez

8. Csökkenti a sötét karikákat

Az uborka szeletek használata a szem körül gyorsan csökkenti a sötét karikák megjelenését.

Amire szükséged van

• Szeletelt uborka

  Vagy

• Uborkalében áztatott pamutgolyók

Mit kell tennie

1. Helyezzen két szelet uborkát a szemre, és hagyja őket 20 percig.
2. Alternatív megoldásként áztathat két vattacsomót is uborkalébe, és tegye a szemére.

Miért működik?

Az uborkában található rengeteg antioxidáns és szilícium-dioxid segíthet lassan elhalványuló sötét karikákban (8). Bár az uborka nem képes tartósan meggyógyítani a sötét karikákat, biztos, hogy a szem körüli bőr átmenetileg könnyebbnek tűnhet. A szemünk körüli bőr gyakran elszíneződött, és ezek a sötét karikák elrontják a legszebb arcokat. Az uborka vigasztalja az edényeket a szeme körül; ezáltal segít visszahozni a szokásos árnyalatot.

Vissza a tartalomjegyzékhez

9. Foltokat kezel

A szeplők és a foltok kezelésére reszelt uborkát használhat.

Amire szükséged van

• Uborkalé vagy pép
• 1 teáskanál zab

Mit kell tennie

1. Keverje össze a zabpelyhet az uborkapépben, és hagyja fél órán át ülni.
2. Vigye fel az arcra, és hagyja rajta 20 percig.
3. Ezután mossa meg arcát langyos vízzel, és kövesse azt hideg víz fröccsenésével.

Miért működik?

Az uborka gyulladáscsökkentő tulajdonságokat tartalmaz, amelyek segítenek megnyugtatni a bőrt (9).

Vissza a tartalomjegyzékhez

10. Csökkenti a szem ráncait

Az uborka természetes hidratáló. A szemünk körüli bőr a legvékonyabb a testünkben. Hideg uborka szeletek elhelyezése a szemén hidratálja a szemét és a körülötte lévő bőrt. Ez pedig hozzájárulhat a szem körüli vonalak és ráncok csökkentéséhez. A hidratált bőr simább bőrt jelent. Az uborkát valójában szemhidratálónak nevezheted.

Vissza a tartalomjegyzékhez

11. A felesleges víz eltávolítása

A hideg uborka szeletek a szemen segítenek eltávolítani a felesleges vizet. Ez nagyszerű módja annak, hogy a felesleges nedvességet kihúzza a szem körüli bőrsejtekből. Úgy gondolják, hogy ez csökkenti a szem duzzanatát.

Vissza a tartalomjegyzékhez

12. Szem alatti táskák

Az uborka segít a szem alatti táskák csillapításában is. Vegyünk egy kis hüvelyk hideg uborkát, és finom őrleményt készítsünk őrléssel. Most adjon hozzá levendulaolajat vagy kamillaolajat egy kis mézzel együtt. Jól turmixold össze, és finom pasztává tedd. Most könnyedén alkalmazza ezt a szeme alatt. Hagyja ezt kb. 10-15 percig, és törölje le nedves ruhával. Ez sokat segít a szem alatti táskák csökkentésében.

Vissza a tartalomjegyzékhez

Az uborka haj előnyei

13. Csökkenti a hajhullást

Naponta igyon uborkalevet a hajhullás szabályozására.

Mire van szükséged

Uborka leve

Mit kell tennie

Kenje meg uborkalével a haját és a fejbőrét. Hagyja hatni egy órán át, majd samponnal.

Miért működik?

Az uborka legfontosabb előnye a hajban elsősorban szilícium-, kén-, nátrium-, foszfor- és kalciumtartalmának köszönhető, amelyek a haj növekedéséhez szükséges egyik legfontosabb tápanyag (10).

Vissza a tartalomjegyzékhez

14. Fényes hajat ad

Az uborkalé hajöblítőként is használható, hogy selymes és fényes haj legyen.

Miért működik?

A szilícium-dioxid jelenléte miatt kondicionálja a hajat, és szebbé teszi (11).

Vissza a tartalomjegyzékhez

Az uborka egészségügyi előnyei

Kép: Shutterstock

15. Enyhíti a székrekedést

Az uborka napi fogyasztása hatékony hashajtónak tekinthető.

Miért működik?

Az uborka kalóriamennyisége nagyon alacsony, de rosttartalma növeli a bél mennyiségét és enyhíti a székrekedés problémáit (12).

Vissza a tartalomjegyzékhez

16. Egészséges állapotban tartja veserejét

Az uborka segít a vizeletrendszerben felmerülő problémák kezelésében.

Amire szükséged van

Uborka leve

Mit kell tennie

Igyál uborkalevet naponta kétszer.

Miért működik?

Az uborkalé egy erős vízhajtó étel, amely segít a méreganyagok kiürítésében a szervezetből. Ez is enyhíti a vesére nehezedő nyomást és egészségesen tartja őket (13).

Vissza a tartalomjegyzékhez

17. Segíti az emésztést

Az emésztési problémák, mint a gyomorégés, savasság, gyomorhurut és fekélyek, gyógyíthatók uborka fogyasztásával.

Amire szükséged van

Szeletelt uborka vagy uborka leve

Mit kell tennie

Az uborkát vegye be a napi étrendbe.

Miért működik?

Az uborka nagy mennyiségű rostot tartalmaz, amely segíti az emésztést (14).

Vissza a tartalomjegyzékhez

18. Harcol a bélférgekkel

Az uborkát természetes gyógymódnak tekintik a galandféreg béltraktusokból való eltávolítására.

Miért működik?

Az uborka tartalmazza az erepszin enzimet, amelyről ismert, hogy elpusztítja a galandférgeket (15).

Vissza a tartalomjegyzékhez

19. Fenntartja az elektrolit egyensúlyt

Az uborka optimálisan szabályozza a vérnyomásszintet a szervezetben.

Miért működik?

Az uborka az egyik legjobb káliumforrás, és 100 grammban 136 milligramm káliumot tartalmaz (16). A vérben lévő kálium semlegesíti a nátrium hatásait, és segít fenntartani az elektrolit egyensúlyt (17).

Kép: Shutterstock

Vissza a tartalomjegyzékhez

20. Csökkenti a gyulladást

A friss uborka kivonatokról is ismert, hogy csökkentik a nem kívánt gyulladást.

Miért működik?

A feladatot úgy hajtja végre, hogy gátolja a prosztaglandin, a gyulladásos vegyület termelését (18). Az uborka béta-karotin nevű anyaggal rendelkezik. Ez antioxidánsként működik. Segít a szabad gyökök elleni küzdelemben és ellenőrzi a károkat. A gyógyulást is elősegíti. Az uborka gazdag flavonoidokban is, amelyek kiválóan csökkentik a gyulladást.

Vissza a tartalomjegyzékhez

21. Hasznos a cukorbetegek számára

Az uborka a cukorbetegség hatékony kezelése is.

Miért működik?

Az uborkalé olyan hormonokat tartalmaz, amelyekre a hasnyálmirigynek szüksége van az inzulin előállításához (19).

Vissza a tartalomjegyzékhez

22. Megelőző-e a rák

Egy nemrégiben készült tanulmány szerint az uborka hatékony gyógymód a különböző rákfajták elleni küzdelemben.

Miért működik?

Az uborka köztudottan tartalmaz lignánt, amelyről kiderül, hogy csökkenti az emlőrák, a méh és a prosztatarák kialakulásának kockázatát (20). Néhány legfontosabb összetevője van, mint például a lariciresinol, a pinoresinol, a szeizoisolariciresinol, amelyek segítenek csökkenteni a rák minden típusának kockázatát. Lignánként ismert fotótápanyagokat kapott, amelyek segítenek a rák megelőzésében. Az uborkamagokban található C-vitamin antioxidánsként működik, és javítja az immunrendszert is.

Kép: Shutterstock

Vissza a tartalomjegyzékhez

23. Jó a fogak egészségére

Az uborka a rossz lehelet ellen is küzd.

Amire szükséged van

Uborka szelet

Mit kell tennie

Vegyünk egy szelet uborkát, és nyomjuk a nyelvvel 30 másodpercig a száj tetejére.

Miért működik?

A gyümölcs fitokemikáliákat szabadít fel, amelyek elpusztítják a rossz leheletet okozó baktériumokat (21). Az uborkalé hatékonyan képes kezelni az ínybetegségeket, mint például a pyorrhoea és a gyenge íny (22). Az uborka egészségesen tartja az ínyt és a fogakat, mivel eltávolítja a szagot a szagtól. A benne lévő fotokémiai anyagok elpusztítják a szájban lévő baktériumokat. Az uborka és a magvak rendszeres fogyasztása semlegesíti a szájban lévő savakat és elősegíti a nyálelválasztást.

Vissza a tartalomjegyzékhez

24. Meggyógyítja a másnaposságot

Az uborka felhasználható másnaposság és az ezzel járó fejfájás gyógyítására is.

Amire szükséged van

Kevés szelet uborka

Mit kell tennie

Fogyasszon lefekvés előtt néhány uborkaszeletet.

Miért működik?

Ezek ugyanis hozzájárulnak a szervezet tápanyagainak rehidratálásához és az alkohol bevitele miatt jelenlévő méreganyagok kiküszöböléséhez. Az uborkában található cukor, B-vitamin és elektrolitok csökkentik a másnaposság és a fejfájás intenzitását (23).

Vissza a tartalomjegyzékhez

25. Jó a vérnyomás kezelésére

Az uborka szintén segíthet a vérnyomás csökkentésében.

Miért működik?

Az uborka enyhe vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik a magas kálium- és víztartalma miatt, amelyek szabályozzák a vérnyomást és kezelik a magas és az alacsony vérnyomást (24

Kép: Shutterstock

Vissza a tartalomjegyzékhez

26. Méregteleníti a tested

Az uborka egyik leggyakoribb előnye, hogy nagyszerű méregtelenítő.

Miért működik?

Az uborka 95 százalék vizet tartalmaz, amely hidratálja és feltölti a testet a méreganyagok eltávolításával. Az uborka magas víztartalma rendszertisztítóként működik, és kisöpri a salakanyagokat a rendszerből (25).

Vissza a tartalomjegyzékhez

27. Erősíti a csontokat

Az uborka nagyszerű gyógymód a csontok megerősítésére is.

Miért működik?

Az uborkában található K-vitamin nagyon fontos szerepet játszik a csontok megerősítésében az ortotrop aktivitás elősegítésével (26). Ezenkívül a benne lévő nagy mennyiségű szilícium-dioxid elősegíti az ízületek egészségét a kötőszövet megerősítésével (27).

Vissza a tartalomjegyzékhez

28. Kezeli az Alzheimer-kórt

Az uborka másik előnye, hogy képes kezelni az olyan kognitív fogyatékosságokat, mint az Alzheimer-kór.

Miért működik?

Az uborka tartalmaz egy fisetin nevű flavonoidot, amely neuroprotektív és fokozza a kognitív képességeket, ezáltal késleltetve az Alzheimer-kór kialakulását (28).

Vissza a tartalomjegyzékhez

29. Súlycsökkentő segédeszközök

Az uborka magjai szintén segítenek a fogyásban és megakadályozzák az emésztési zavarokat, mivel a magok és a pép alacsony kalóriatartalommal, magas víztartalommal rendelkezik, és tele van vitaminokkal és rostokkal.

Vissza a tartalomjegyzékhez

30. Az idegrendszer előnyei

Az uborka réz-ásványi anyagokkal rendelkezik, amelyek elősegítik az agy megfelelő kommunikációjához elengedhetetlen neurotranszmitterek létrehozását.

Vissza a tartalomjegyzékhez

Egyéb előnyök

31. Folteltávolítóként hat

Az uborka felhasználható a makacs foltok eltávolítására és a ház rozsdamentes acélból készült szerszámainak, munkalapjainak és falainak eltávolítására, valamint az elveszett fényesség helyreállítására is.

Amire szükséged van

Szelet uborka

Mit kell tennie

Lenézze edényeit szelet uborkával.

Miért működik?

Az uborkában található vegyi anyagok nagyon hasznosnak bizonyulnak az edények és a serpenyők ragyogásában (29).

Vissza a tartalomjegyzékhez

32. Irtja a kártevőket

Az uborka is ismert, hogy segít megszabadulni a kártevőktől.

Amire szükséged van

Uborka szeletek

Mit kell tennie

Helyezzen uborkaszeleteket konténerekbe a kert körül, hogy ellenőrizzék a területen található csigákat és kártevőket.

Miért működik?

Az ezekben a zöldségekben található vegyszer olyan illatot bocsát ki, amely a kártevők és rovarok osztályaiból származik (30).

Vissza a tartalomjegyzékhez

Uborka mellékhatásai

Néha az uborkának vannak mellékhatásai, amelyek különbözőképpen jelennek meg a különböző embereknél. Ezen reakciók némelyikét az alkalmazandó óvintézkedésekkel együtt tárgyaljuk:

1. Allergia, különösen a szájüreg környékén, viszketés és duzzanat is kialakulhat. Ez elkerülhető a gyümölcs főzésével, nem pedig annak nyers formában történő fogyasztásával.

1. Az uborka néhány embernél gasztritisz-problémákhoz is vezethet, amelyeket elsősorban a cucurbitacin néven ismert vegyület okoz. Ezt úgy lehet elkerülni, ha olyan uborkát fogyasztunk, amelyen átesett a tenyész, vagy amelynek vegyületét eltávolították.

1. Az uborka mérgezést és kopaszodást is okozhat a bennük található vegyszerek miatt. Ez általában akkor történik, ha valaki felesleges uborkát fogyaszt.

Uborka tápértéke

Itt található az uborka táplálkozási áttekintése:

Elv	Tápanyagérték	Az RDA százalékos aránya
Energia	15 Kcal	<1%
Szénhidrátok	3,63 g	3%
Fehérje	0,65 g	1%
Összes zsír	0,11 g	0,5%
Koleszterin	0 mg	0%
Élelmi rost	0,5 g	1%
Vitaminok
Folátok	7 ug	2%
Niacin	0,098 mg	<1%
Pantoténsav	0,259 mg	5%
Piridoxin	0,040 mg	3%
Riboflavin	0,033 mg	3%
Thiamin	0,027 mg	2%
A-vitamin	105 NE	3,5%
C vitamin	2,8 mg	4,5%
E-vitamin	0,03 mg	0%
K-vitamin	16,4 ug	13,6%
Elektrolitok
Nátrium	2 mg	0%
Kálium	147 mg	3%
Ásványok
Kalcium	16 mg	1,6%
Vas	0,28 mg	3,5%
Magnézium	13 mg	3%
Mangán	0,079 mg	3,5%
Foszfor	24 mg	3%
Foszfor
Cink	0,20 mg	2%
Fito-tápanyagok
Karotin-ß	45 ug	-
Kripto-xantin-ß	26 ug	-
Lutein-zeaxantin	23 ug	-

Kiválasztás

Uborka vásárlásakor ügyeljen arra, hogy frissek legyenek. Az uborkák színe legyen világos vagy sötétzöld, és szilárd állagúak legyenek. Kerülje az uborka vásárlását, amelynek foltjai vagy vágásai sárga színűek. Étkezés előtt alaposan mossa meg őket, hogy eltávolítsa a peszticideket és más káros vegyszereket.

Tárolás

Az uborka csaknem egy hétig tárolható hűtőszekrényben. Ha megpucolta az uborkát, akkor légmentesen lezárt edényben tárolhatja, hogy megakadályozza a nedvesség elszivárgását. Az optimális táplálkozás érdekében az uborkát a vásárlástól számított két-három napon belül meg kell enni. Ezenkívül hosszú ideig nem szabad szobahőmérsékleten hagyni őket, mivel ez sántikálhat és hervadhat.

Ez a csodálatos alacsony kalóriatartalmú zöldség több tápanyagot kínál, nemcsak a víz és az elektrolitok. Szinte minden olyan tápanyagot tartalmaz, amely a kiegyensúlyozott étrendhez szükséges, és amelyek nemcsak az egészséges test megőrzésében segítenek, hanem számos más folyamatot is elősegítenek. Élvezze tehát számos előnyét, és egészséges életet éljen.