Tartalomjegyzék:
- Tartalomjegyzék
- Mi a Bubble Tea? Hogyan készül?
- Honnan van?
- Van-e előnye a Bubble Tea-nek?
- Milyen kockázatokkal és mellékhatásokkal jár a buboréktea fogyasztása?
- 1. Kardiovaszkuláris betegségeket okozhat
Ami csillog, az nem arany. És minden édes és tejszerű nem egészséges, különösen, ha italokról van szó. Legyen szó tea, kávé, turmix vagy gyümölcslé - a cukor ízletes. A buborék tea egy ázsiai spin-off az ilyen édesített italoktól.
A buborék tea egy tejből, cukorból, gyümölcsízből, jégből és buborékokból álló ital! Mik ezek a buborékok? Mi különleges ebben a teában? Nyitott szívvel kell továbbolvasnia a válaszokat ezekre a kérdésekre. Lássunk neki!
Tartalomjegyzék
- Mi a Bubble Tea? Hogyan készül?
- Honnan van?
- Van-e előnye a Bubble Tea-nek?
- Milyen kockázatokkal és mellékhatásokkal jár a buboréktea fogyasztása?
- A Bubble Tea egészségesebbé tételének módjai
- Hogyan készítsünk egészséges buborék teát otthon
Mi a Bubble Tea? Hogyan készül?
A buborék tea, más néven boba tej tea vagy gyöngy tea, különféle gyümölcsös ízekből vagy kávéból vagy teából, cukorból és különféle öntetekből, köztük a „buborékokból” készült ital.
A tea központi összetevői a buborékok vagy a gyöngyök vagy a boba. Ezek a boba golyók tápiókából készülnek. Az édesburgonya manióka keményítőjét, a kamilla gyökerét, a karamellát, a barna cukrot és a különféle adalékokat rágós, kerek golyók előállításához forralják.
Ezeket a tápióka golyókat ezután forró, hideg és kevert italokhoz adják. Az ilyen italokat általában széles szívószállal fogyasztják, amelyen keresztül a golyókat elcsúsztatják és megrágják.
A buborék tea többféle ízben és kombinációban kapható. Mézharmatot, licit, mangót, passiógyümölcsöt, őszibarackot, szilval, epret, koffeinmentes kávét, mokát, fekete teát, zöld teát, oolong teát, fehér teát és sok hibrid ízt kap.
Érdekes! De honnan jött a buborék tea?
Vissza a tartalomjegyzékhez
Honnan van?
A buborék tea az 1980-as években keletkezett Tajvanról. A tajvani teaüzletulajdonos, Liu Han ‐ Chieh és termékfejlesztési vezetője, Lin Hsiu Hui kísérletezett különböző összetevők, például gyümölcs és szirup, valamint néhány tápióka golyó hozzáadásával a tejteás italokhoz (1).
Az 1990-es években vált népszerűvé Ázsiában, és 2000 óta egyre nagyobb népszerűségre tett szert az Egyesült Államokban és Európában. Tizenévesek és fiatal felnőttek az egész világon egzotikus és színes ízekből és öntetekből készült boba teákat fogyasztanak.
Csak egy perc!
- Egyesek szerint a „buborék” tea nem a tápióka golyók miatt kapta a nevét, hanem a hab miatt, amely az ital erős rázásából keletkezik.
- A buboréktea klasszikus típusai a gyöngytejes tea (tej tea + tápióka gyöngy), a buborék tej tea (tej tea + nagy gyöngy) és a fekete gyöngy tej tea (tej tea + fekete színű gyöngyök). Melyiket választanád?
Gondolod, hogy csak a vonzó színei és számos testreszabható íze tette ilyen népszerűvé a buborékteát? Az összes cukor ellenére a buborék tea néhány egészségügyi előnnyel jár.
Vissza a tartalomjegyzékhez
Van-e előnye a Bubble Tea-nek?
Nos, nem sok - figyelembe véve az összetevőket és az összetételt.
A buborék tea azonnali energiát adhat Önnek. Tizenhat uncia boba tea körülbelül 300-400 kalóriát tartalmaz - ami gyors energiát jelent! A megfelelő boba teát inni jobb, mint olyan szénsavas italokat fogyasztani, amelyek cukorrohamot és táplálékot nem kapnak. A legfontosabb, hogy olyan összetevőket válasszon, amelyek természetesek és biztonságosak a teaitalhoz.
De miért nincsenek előnyei a buborék teának? És mi történik, ha sok buborék teát iszol?
Vissza a tartalomjegyzékhez
Milyen kockázatokkal és mellékhatásokkal jár a buboréktea fogyasztása?
Annak ellenére, hogy népszerű a nyugati világban, a buborék tea jó néhány kockázattal és mellékhatással jár.
1. Kardiovaszkuláris betegségeket okozhat
A cukorral édesített italokat (SSB), például a buborék teát, magas fruktóztartalmú édesítő szirupokkal készítik. Az ilyen édesítőszerek meghaladják a