Mi a taurin? 8 hihetetlen előny + mellékhatások

A taurint az egyik legfontosabb aminosavnak tekintik. Gyakran adják hozzá az energiaitalokhoz, és számos egészségügyi előnyt kínál. A taurint érdemes megnézni, a nagy számú támogató kutatás. Sok tanulmány az aminosavat nagyon esszenciálisnak nevezi (1). Mi a taurin, ami miatt olyan fontos lett az étrendben? Ez a cikk ezt fogja vizsgálni.

Tartalomjegyzék

• Mi a taurin? Hogyan működik?
• Milyen előnyei vannak a taurinnak?
• Melyek a taurin élelmiszer-forrásai?
• Mi a helyzet a taurin-kiegészítőkkel (és az energiaitalokkal)?
• Melyek a taurin mellékhatásai?

Mi a taurin? Hogyan működik?

A taurin egy aminosav, amely az egész testében megtalálható. Döntő jelentőségű a legtöbb anyagcsere-folyamatban. És a legtöbb aminosavval ellentétben a taurint nem használják fehérjék felépítésére. Teljesen más szerepe van.

A tested bizonyos mennyiségű taurint képes előállítani, ezért „feltételes” aminosavnak is nevezik. Ételek révén természetes úton kaphat belőle. Még a kiegészítők szedése is segíthet.

A taurin fő funkciói a központi idegrendszerben történnek. Segíti fejlődését és citovédelmet nyújt (ahol a kémiai vegyületek megvédik a sejteket a káros vegyületektől). A taurin-hiány kardiomiopátiához, veseelégtelenséghez, a retina idegeinek súlyos károsodásához, sőt fejlődési problémákhoz vezethet (2). A taurin a sejtek fejlődése és túlélése szempontjából is jelentős, és ez az egyik leggyakoribb anyag a szemszövetekben.

A taurin antioxidánsként is működik, küzd az oxidatív stressz és a sejtek öregedése ellen.

Mindez csak arra késztet bennünket, hogy elgondolkodjunk a taurin hatalmas előnyein. Nézzük meg, hogyan segíthet jobb életet élni - részletesen.

Vissza a tartalomjegyzékhez

Milyen előnyei vannak a taurinnak?

1. A taurin segíthet az elhízás leküzdésében

A taurinnak szerepe van a zsír felszívódásában és lebontásában. Egy 30 főiskolai hallgatón végzett tanulmány megmutatta, hogy a taurin-kiegészítés hogyan csökkentette jelentősen a triglicerideket és az aterogén indexet (a trigliceridek és a HDL-koleszterin arányát) (3). A tanulmány azt a következtetést vonta le, hogy a taurin pozitívan befolyásolhatja a zsírok anyagcseréjét, sőt elhízott egyéneknél csökkentheti a szívbetegségek kockázatát.

Megállapították, hogy a szövetek taurinszintje kimerült az emberek elhízása során is. Ez kapcsolatot teremthet a taurin-hiány és az elhízás között (4).

2. Elősegíti a szív egészségét

Shutterstock

Egy japán tanulmány megmutatja a kapcsolatot a megnövekedett taurinbevitel és a szívbetegségek kockázatának csökkenése között (5).

A taurin segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét és a vérnyomást is. Ezt az aminosavat kiegészítve csökkent az artériák megvastagodása is, amely szívrohamot okozhat. Így csökkenti a magas vérnyomást is - amely a szívelégtelenség egyik fő oka.

Egy másik tanulmányban a taurin-kiegészítés csökkentette a homocisztein szintjét. Mivel a magas homocisztein szint társul a szívbetegséghez, a taurin csodákra képes ebben a vonatkozásban (6).

3. Segíti a cukorbetegség kezelését

Megállapították, hogy a hosszú távú taurin-kiegészítés csökkenti a cukorbeteg patkányok vércukorszintjét. És érdekes módon ez minden étrendi változás nélkül történt (7).

A taurin-kezelés a diabétesz kialakulását is megakadályozta, mivel elnyomta a közelgő hiperglikémiát (8). És az American Diabetes Association jelentése szerint a cukorbetegséget taurinhiány jellemzi. Ez a hiány a diabéteszes retinopathiához, a neuropathiához és a nephropathiához is kapcsolódik (9).

4. Harcol a stressz ellen, és fokozza az agy egészségét

Egy kínai tanulmány bemutatja, hogy a taurin hogyan képes antidepresszáns hatást kifejteni. Emellett hozzájárulhat az agy fejlődéséhez, és javíthatja a memóriát és a megismerést (10).

A taurinról azt is megállapították, hogy aktiválja az agy GABA-receptorait - ezek a receptorok kölcsönhatásba lépnek néhány kulcsfontosságú neurotranszmitterrel, amelyek elősegítik az agy fejlődését (11).

5. Elősegíti a máj egészségét

Tanulmányok azt mutatják, hogy a taurin visszafordíthatja a túlzott alkoholfogyasztás okozta májkárosodást. A patkányokon végzett vizsgálatokban a taurinnal elfogyasztottak csökkent zsírbontási és gyulladási sebességet mutattak (12).

A taurin étrend-kiegészítése szintén csökkentette a májkárosodást krónikus hepatitisben szenvedő betegeknél (13).

A taurin védi a máját az oxidatív stressztől és a szabad gyökök károsodásától is. Egy tanulmányban napi 2 gramm taurint vettek háromszor csökkentve az oxidatív stressz miatt bekövetkezett májkárosodást (14).

6. A taurin fokozza a látást

Sokat magyaráz az a tény, hogy a taurin a retina leggyakoribb aminosavja. A taurin erőteljes antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek hozzájárulhatnak a retina egészségének javításához és a látási betegségek megelőzéséhez (15).

A taurin kimerülését a retina kúpjainak és a retina ganglion sejtjeinek károsodásával is összefüggésbe hozták. Az aminosav megakadályozhatja a szürkehályogot és a szemszárazságot is, ami a tápanyag fontos eleme a szem egészségének (16).

7. Fokozza az edzés teljesítményét

Shutterstock

Tanulmányok azt mutatják, hogy a taurin hogyan javítja az edzés teljesítményét. Az aminosav segít csökkenteni a testmozgás okozta izomfáradtságot is (17).

A taurinral elfogyasztott patkányokban a kimerülésig tartó futás időtartama jelentősen megnőtt - ami azt jelenti, hogy a taurin segíthet az embernek hosszabb ideig fizikai aktivitást végezni anélkül, hogy kimerülne.

8. Küzd a gyulladás ellen

A taurin elsődleges szerepe az emberi rendszerben antioxidánsként működik - ez az egyik oka annak, hogy segíti a szervezet gyulladásának leküzdését. A tanulmányok a taurin krónikus gyulladásos megbetegedések elleni gyógyszerekben történő alkalmazását is elősegítik (18

A taurin a parodontitis kezelését is segíti, amely a fogak körüli szövetek gyulladása (19).

Ez az előnyökről szól. Mint láttuk, a taurin nem olyan, mint a többi aminosav. Más célja van. Ez elvezet minket a következő kérdéshez - hogyan lehet elegendő taurinhoz jutni? Melyek az élelmiszerforrások?

Vissza a tartalomjegyzékhez

Melyek a taurin élelmiszer-forrásai?

A felnőttek képesek bizonyos mértékben szintetizálni a taurint - a metionin és a cisztein, két esszenciális aminosav segítségével. Ettől eltekintve olyan élelmiszerforrásokat kell megvizsgálnunk, mint:

• Halak - Magas szintű taurint tartalmaznak. Ide tartozik az egész kapelán (6,17 gramm / 1 kilogramm), a főtt dungeness rák (5,94 gramm / 1 kiló), a teljes makréla (9,29 gramm / 1 kiló) és az alaszkai lazacfilé (4,40 gramm / 1 kiló).
• Hús - kicsontozott marhahús (197 mg / 1 kg), marhamáj (2,35 gramm / 1 kg), bárány (3,67 gramm / 1 kg) és csirkemáj (6,67 gramm / 1 kg).
• Tengeri algák és növények - A tengeri algák tartalmaznak némi taurint, bár a szárazföldön termesztett zöldségek nem tartalmaznak ilyet.

Az emberi anyatej kiváló taurintartalommal rendelkezik, ezért csecsemők számára ez nagy forrás lehet (mivel testük még nem tud taurint termelni). A taurint a tápszeres anyatej-helyettesítő tejhez és porhoz is adják, tekintettel a növekedés és fejlődés fontosságára.

Mi van, ha vegetáriánus vagy? Mi van, ha nincs hozzáférése ezekhez a korlátozott taurin-forrásokhoz? Ezután érdemes megnézni a kiegészítőket.

Vissza a tartalomjegyzékhez

Mi a helyzet a taurin-kiegészítőkkel (és az energiaitalokkal)?

De amikor kiegészítőket mondunk, nem feltétlenül energiaitalokra gondolunk. Habár nagy mennyiségű taurint tartalmaznak, az energiaitalok más összetevőket (például koffeint és cukrot) is tartalmaznak, nem kívánt mennyiségben. A túl sok koffein emelheti a vérnyomást, és a felesleges cukor pusztítást okozhat az egészségében. Tehát javasoljuk, hogy tartózkodjon az energiaitaloktól, ha egyetlen célja a napi taurin-szükségletek kielégítése.

A következő esetekben valószínűleg hiányt szenved a taurinban:

• Ön szigorú vegetáriánus vagy vegán.
• Hiánya van a metioninban vagy a ciszteinben, ezt használja a szervezet a taurin szintetizálásához.
• Hiányzik a B6-vitamin, amelyre a testnek szüksége van a taurin szintéziséhez is,
• Egészségügyi állapotok, például rák, magas vérnyomás, cukorbetegség, májbetegség és epilepszia.

A taurin adagja nem haladhatja meg a napi 3000 mg-ot. Ellenkező esetben komplikációk merülhetnek fel.

Vissza a tartalomjegyzékhez

Melyek a taurin mellékhatásai?

• A terhesség és a szoptatás kérdései

Nincs elég információ ezzel kapcsolatban. Legyen biztonságban és kerülje a felhasználást.

• Súlyosbíthatja a bipoláris rendellenességet

Egyes források szerint a taurin súlyosbíthatja a bipoláris rendellenességet. Az ilyen állapotú embereknek kerülniük kell a használatát.

• Kölcsönhatások lítiummal

Vissza a tartalomjegyzékhez

Következtetés

Legyen szó a sportteljesítmény növeléséről vagy a stressz leküzdéséről, a taurin számos előnnyel jár. De mivel nem bőségesen kapja meg az ételektől, nézze meg a kiegészítőket. Válasszon bölcsen. Örülni fog, hogy megtette.

Mondja el, hogyan segített neked ez a bejegyzés. Hagyjon megjegyzést az alábbi mezőbe.

Hivatkozások

1. „Áttekintés: taurin:„ nagyon esszenciális ”aminosav”. Molekuláris látás, az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára.
2. „Áttekintés: taurin:„ nagyon esszenciális ”aminosav”. Molekuláris látás, az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára.
3. „A taurin jótékony hatása…”. Aminosavak, az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára.
4. „A taurin szerepe az elhízás patogenezisében”. Molekuláris táplálkozás és élelmiszer-kutatás, az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára.
5. „Taurin és érelmeszesedés”. Aminosavak, az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára.
6. „A taurin-kiegészítés hatása a plazmára…”. A kísérleti orvostudomány és a biológia fejlődése, az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára.
7. "A taurin enyhíti a hiperglikémiát…". Kísérleti és molekuláris orvostudomány, az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára.
8. „A taurin potenciális haszna a cukorbetegségben…”. Aminosavak, az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára.
9. „Taurin bélfelszívódás és vese…”. American Diabetes Association.
10. „A taurin antidepresszáns hatása…”. Tudományos jelentések, az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára.
11. "A tudósok bezárják a taurint…". Weill Cornell Medicine.
12. „A taurin hatása az alkoholos májbetegségekre…”. A kísérleti orvostudomány és a biológia fejlődése, az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára.
13. "Az étrendi aminosav taurin enyhíti a májkárosodást…". Aminosavak, az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára.
14. „A taurin védőhatása… ellen.” A kísérleti orvostudomány és a biológia fejlődése, az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára.
15. „Taurin: egy… visszatérése”. Haladás a retina és a szem kutatásában, az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára.
16. „A taurin egy kénes kisméretű aminosav…”. Táplálkozás, étrend és a szem kézikönyve. ScienceDirect.
17. „A taurin beadásának hatása a testmozgásra”. A kísérleti orvostudomány és a biológia fejlődése, az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára.
18. „Taurin és gyulladásos betegségek”. Aminosavak, az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára.
19. „A taurin antioxidáns hatásosságának értékelése… -ban”. Dental Research Journal, az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára.