Tartalomjegyzék:
- Leucin - Röviden
- Miért vegye be a leucint az étrendbe?
- A leucin előnyei
- Leucinban gazdag ételek
- 1. parmezán sajt (nyers):
- 2. Marhahús (grillezett):
- 3. Szójabab (pörkölt):
- 4. Tonhal (főtt):
- 5. Csirke (főtt):
- 6. Sertéshús (főtt):
- 7. Tökmag:
- 8. Polip (főtt):
- 9. Mogyoró:
- 10. Fehér bab:
Tudta, hogy a leucin az egyik legjobb aminosav az izomtömeg növelésében? Gondolkozott már azon, hogy milyen ételek tartalmaznak nagy mennyiségű leucint? Ha nem tudott a leucinról, vagy még nem is gondolt a magas benne lévő ételekre, el kell olvasnia ezt a bejegyzést.
Leucin - Röviden
A leucin egy esszenciális aminosav, amelyet a zsírszövet, a máj és az izomszövet használ. A legújabb tanulmányok rámutattak a leucinra és annak feltételezett izomstimuláló tulajdonságaira is. Sőt, a leucin az életkor előrehaladtával segít lassítani az izmok romlását. A testének körülbelül 39 mg leucinra van szüksége testtömeg-kilogrammonként. Ha 70 kg körüli súlyú, ideális esetben körülbelül 2730 mg leucint kell tartalmaznia naponta.
Miért vegye be a leucint az étrendbe?
Most, hogy tudja, mi a leucin, nézzük meg, miért olyan fontos. A magas leucinszintű étrend elfogyasztása biztosítja a szervezet számára az ezen aminosav folyamatos ellátását, mivel a test nem képes szintetizálni vagy tárolni a leucint hosszabb ideig. Ezért kell bekerülnie étrendjébe.
A leucin előnyei
Az izomszövet növekedésének serkentésén és a májműködés javításán kívül a leucinnak más egészségügyi előnyei is vannak, amelyek a következők:
- A vércukorszint szabályozása az inzulintermelés stimulálásával (1)
- Az elhízás kezelése (2)
- A koleszterinszint csökkentése és szabályozása
- A leucinnak sok pozitív hatása van a májára és az izomzatra is (3)
Ezek az előnyök teszik a leucint az étrend fontos részévé, amelyet a stabil növekedés érdekében be kell vonni. Izomstimuláló jellege fontos edzés előtti és utáni kiegészítő.
Tehát a leucinnak számos fontos egészségügyi előnye van, és nélkülözhetetlen aminosav, amelyet a tested nem tud előállítani. De hogyan éri el étrendjében az ajánlott mennyiségű leucint? Nos, természetesen magas leucintartalmú ételek!
Leucinban gazdag ételek
1. parmezán sajt (nyers):
Amellett, hogy egészséges és ízletes a csomagolása, a parmezán sajt megkülönbözteti azt is, hogy a leucin egyik leggazdagabb forrása. A parmezán sajt az ajánlott étkezési leucin 121% -át, közel 3452 mg-ot tartalmaz 100 g sajtban.
2. Marhahús (grillezett):
A marhahús rendkívül népszerű, és valószínűleg a steak a leggyakoribb módja ennek a zamatos húsnak az elkészítésében. A grillezett marhahús ízletes, húsos és magas fehérjetartalmú. Magas a leucinszintje, és a leucin ajánlott étrendi bevitelének 116% -ával büszkélkedhet.
3. Szójabab (pörkölt):
A szójababnak számos egészségügyi előnye van, és gazdag antioxidánsokban. Ők az egyetlen zöldség, amely szerepel a leucinban gazdag ételek listáján. A sült szójabab a leucin napi ajánlott étrendi bevitelének körülbelül 118% -át tartalmazza.
4. Tonhal (főtt):
A tonhal az egyik legnépszerűbb halkonzerv a világon. A maximális leucinmennyiség elérése érdekében fontolja meg a friss tonhal használatát és főzését. A főtt tonhal a leucin napi ajánlott étrendi bevitelének 84% -ával büszkélkedhet.
5. Csirke (főtt):
A csirkemell az egyik legnépszerűbb hús a piacon. Mindenféle csirke alapú ételek készítésére használják, és egészen egészséges. A főtt csirkemell szintén jó leucinforrás, az ajánlott étrendi bevitel körülbelül 97% -ával.
6. Sertéshús (főtt):
A sertéshúst magas transz-zsír- és kalóriatartalma miatt régóta károsnak tartják a szív egészségére. A sertéshús azonban az egyik legjobb leucinforrás, és az aminosav napi ajánlott étrendi bevitelének körülbelül 94% -át tartalmazza.
7. Tökmag:
A tökmag a leucin másik nagy forrása, amely a napi ajánlott étrendi bevitel kényelmes 87% -ával büszkélkedhet.
Egyéb leucin élelmiszer-források a következők:
8. Polip (főtt):
A főtt polip az ajánlott étrendi leucin hozzávetőlegesen 77% -át tartalmazza.
9. Mogyoró:
A földimogyoró az ajánlott étrendi leucin 66% -át tartalmazza.
10. Fehér bab:
A fehérbab 22% - át tartalmaz