Tartalomjegyzék:
- Mi a görögszéna? Hogyan működik?
- Milyen egészségügyi előnyei vannak a görögszéna számára?
- 1. A görögszéna fokozza a tesztoszteront
- 2. Előnyös a szoptatás alatt
- 3. Elősegíti a haj növekedését
- 4. Segíthet a fogyásban
- 5. Segíti a cukorbetegség kezelését
- 6. Kezelheti a korpát
- 7. Kezelheti a pattanásokat
- 8. Javítja a bőr egészségét
- 9. Segít a PCOS tüneteinek enyhítésében
- 10. Megkönnyítheti a székrekedést
- 11. Kezeli a gyomorégést
- 12. Csökkenti a koleszterint
- 13. Küzdelem a gyulladás ellen
- 14. Csökkentse az alumínium toxicitását
- Hogyan kell fogyasztani a görögszéna magját
- Mi a görögszéna táplálkozási profilja?
- Mennyi görögszéna bevihető egy nap alatt?
- Következtetés
- Gyakran Ismételt Kérdések
A görögszéna őshonos Közép- és Dél-Ázsiában (főleg Indiában). Ez az egyik legrégebbi vágott gyógynövény, számtalan előnnyel jár. Manapság az Egyesült Államokban, Észak-Afrikában és a mediterrán térségekben is termesztik.
Nagyon sok kutatást végeztek a görögszéna jóságáról és arról, hogyan lehet pozitívan befolyásolni az emberi egészséget. Ebben a bejegyzésben mindezt megvizsgáljuk.
Mi a görögszéna? Hogyan működik?
A görögszéna egynyári gyógynövény, amely a Fabaceae családhoz tartozik, ugyanaz a család, mint a szója. Ennek a növénynek a friss és szárított magjait korok óta fűszerként és ízesítőként használják. India a világ legnagyobb termelését adja, a termelés 80% -a közvetlenül Rajasthanból származik.
A görögszéna segít stabilizálni a vércukorszintet és serkenti az inzulin termelését. Ezért nagyon hatékony a cukorbetegséggel foglalkozó emberek számára (1).
Ez csak az egyik módja annak, hogy a görögszéna előnyös lehet számodra. További előnyökről van szó, amelyeket a következő szakaszban tárgyalunk.
Milyen egészségügyi előnyei vannak a görögszéna számára?
1. A görögszéna fokozza a tesztoszteront
A görögszéna növelheti a tesztoszteron szintet. A hormon fontos szerepet játszik a férfiak számos testi funkciójában.
100, 35-65 év közötti férfi résztvevővel végzett vizsgálat a szérum tesztoszteronszint és a spermiumszám növekedését mutatta. A résztvevőket arra késztették, hogy görögszéna-kiegészítőt adjanak étrendjükhöz 12 hétig a tesztoszteronhiány kezelésére (2).
2. Előnyös a szoptatás alatt
Shutterstock
Egy tanulmányt végeztek 122 résztvevővel a görögszéna szisztematikus galaktagóg hatásának áttekintésére. A tanulmány összehasonlította a görögszéna eredményét egy másik galaktagógával és egy placebóval. Megállapították, hogy a görögszéna elfogyasztása növelheti az anyatejtermelést a szoptató nőknél (3).
3. Elősegíti a haj növekedését
A görögszéna magja különféle tápanyagokkal van ellátva, amelyek elősegítik a haj növekedését. Még a levelei is segítenek ebben a tekintetben. A kutatások szerint a levelekből készült paszta felvitele a fejbőrre elősegíti a haj növekedését és megőrzi a természetes hajszínt (4).
30 és 67 év közötti férfiakon és nőkön végzett vizsgálat pozitív hatást mutatott a haj egészségére. Az önkéntesek mintegy 83% -a számolt be a haj térfogatának és a haj vastagságának javulásáról - a görögszéna kezelés után (5).
4. Segíthet a fogyásban
Korai kutatások azt mutatják, hogy 500 mg görögszéna-kiegészítő csökkentheti a testzsírt. Egy másik, négy egércsoporton végzett vizsgálat szignifikáns testtömeg-csökkenést mutatott a görögszéna 22 napos bevitele után (6).
A görögszéna tartalmaz olyan rostot is, amely elősegíti a teltségérzetet, és megakadályozza az embereket a túlevéstől. Egy vizsgálatban a görögszéna teát ivó résztvevők kevésbé érezték magukat éhesnek a másik csoporthoz képest, amely nem (7).
5. Segíti a cukorbetegség kezelését
A görögszéna rostja vastag és ragadós gélt képez a belekben, ami megnehezíti a felesleges cukrok és a rossz zsírok emésztését.
Vizsgálatot végeztek a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő emberek két csoportján. Az a csoport, amely naponta kétszer fogyasztott görögszéna port, jelentősen javult a cukorbetegség tüneteiben (8).
6. Kezelheti a korpát
A görögszéna a magas nyálkatartalmának köszönhetően kondicionálószerként is használható. A növényt az ókortól kezdve használták a hámló fejbőr kezelésére. A magok porát keverhetjük hajmaszkkal vagy kondicionálóval is, hogy hangsúlyozzuk annak előnyeit és természetesen megpuhítsuk a hajat.
A görögszéna a korpásodás viszonylag olcsó kezelését is lehetővé teszi. A magok és a levelek mind külsőleg, mind belül felhasználhatók erre a célra, mivel antibakteriális és gombaellenes tulajdonságokkal rendelkeznek (9).
7. Kezelheti a pattanásokat
Shutterstock
A görögszéna az emésztőrendszerben működik, hogy eltávolítsa az összes toxint a szervezetből. A görögszéna levelei csodákra képesek a pattanások ellen. Kutatások azt mutatják, hogy a levelek paszta pattanásokkal történő alkalmazása megakadályozhatja a friss járványokat (10). Használhatja a pasztát éjszaka, és másnap reggel mossa le meleg vízzel.
A görögszéna tartalmaz továbbá szalicilsavat, amely eltömíti a pórusokat (11).
8. Javítja a bőr egészségét
A görögszéna csodálatos és ártalmatlan alternatíva minden olyan korszerű krémhez, amely általában kőolajtermékeket és egyéb vegyszereket tartalmaz.
A görögszéna természetes olajokkal rendelkezik, amelyek segítenek a bőr hidratálásában, hidratálásában és lágyításában. A magokban lévő kálium, karotin és C-vitamin növeli a bőr rugalmasságát és általános egészségi állapotát (12).
9. Segít a PCOS tüneteinek enyhítésében
Egy vizsgálat során hiperandrogenizmussal, menstruációs zavarokkal és meddőséggel küzdő nők kaptak görögszéna kapszulát. A résztvevők két hónapon belül jelentősen javultak a tüneteikben.
A résztvevők szintén nem számoltak be a görögszéna kapszulák mellékhatásairól. A petefészkeik normális egészségi állapotba kerültek, és az időszaki ciklusok helyreálltak (13).
10. Megkönnyítheti a székrekedést
A görögszéna javítja az emésztést és megakadályozza a gyomor rendellenességeit. A magok nyálkában gazdagok és segítenek megakadályozni a székrekedést azáltal, hogy lágyítják a nyálkahártyát és javítják összetételüket. A magok ugyanakkor ellenállnak a felesleges nyáktermelésnek is.
A görögszéna ömlesztett hashajtó, magas rosttartalmának és nyálkatartalmának köszönhetően. A magok vízzel érintkezve kitágulnak. Ez reflex izom-összehúzódást vált ki a térfogat növekedésével, ezáltal serkenti a bélmozgást (14).
11. Kezeli a gyomorégést
Egy vizsgálat során a görögszéna termékei csökkentették a gyomorégés súlyosságát. A görögszéna hasonlóan működött, mint egy OTC antacid gyógyszer (15).
A görögszéna a gyomor-bél gyulladását is csillapítja, mivel pajzsot képez a bélbélés felett.
12. Csökkenti a koleszterint
A görögszéna magja csökkenti az összes koleszterint és az LDL-t (a rossz koleszterint). A szteroid szaponinok gazdag forrásai, amelyek elfogják a koleszterin és a trigliceridek felszívódását (16). Így a magok elriasztják a máj koleszterintermelését.
Egy humán kettős-vak vizsgálat kimutatta, hogy a görögszéna a teljes koleszterinszint csökkentése mellett a jó koleszterin termelését is stimulálta (17).
13. Küzdelem a gyulladás ellen
A görögszéna magjában lévő linolén- és linolsav védelmet nyújt a gyulladás ellen. Ezenkívül a görögszéna magjából kivont etanol, nyálka és flavonoidok is hozzájárulnak gyulladáscsökkentő tulajdonságaikhoz (18).
14. Csökkentse az alumínium toxicitását
Egy tanulmány során az egész görögszéna magpor csökkentheti az alumínium toxicitást azáltal, hogy védelmet nyújt az agynak, a csontoknak és a veséknek (19).
Egy másik tanulmány kimutatta, hogy a görögszéna is csökkentheti a memóriavesztést. A görögszéna por használható állatok számára, valamint méregtelenítő kiegészítő, amely csökkenti az alumínium toxicitás káros hatásait (20).
Ez a sokféle módja annak, hogy a görögszéna magja javíthatja az egészségét. De hogyan fogyasztod őket? Van-e konkrét módszer, amelyet követni kell?
Hogyan kell fogyasztani a görögszéna magját
A maximális előny elérése érdekében először áztassa a görögszéna magját egy éjszakán át vízben. Ezután földelheti őket, vagy használhatja őket úgy, ahogy vannak.
Alternatív megoldásként az áruházakban megvásárolhatja a vákuumcsomagolt pasztát is.
A magokat éhgyomorra is meg lehet enni. A port vízzel is beadhatja, fűszerként, kiegészítőként használhatja, vagy akár az érintett területre is felviheti.
Már láttuk, mi felelős a görögszéna jóságáért. Megvizsgáltunk néhány ezekben a magokban található tápanyagokat. A következő részben megvizsgáljuk azokat a többi tápanyagot, amelyek a görögszémet erőteljes táplálékká teszik.
Mi a görögszéna táplálkozási profilja?
A zárójelben szereplő értékek tartalmazzák az adott tápanyag napi értékét, amelynek az összetevő adagja megfelel.
Elv | Tápanyagérték | Az RDA százalékos aránya |
---|---|---|
Energia | 323 Kcal | 16% |
Szénhidrátok | 58,35 g | 45% |
Fehérje | 23 g | 41% |
Összes zsír | 6,41 g | 21% |
Koleszterin | 0 mg | 0% |
Élelmi rost | 24,6 g | 65% |
Vitaminok | ||
Folátok | 57 ug | 14% |
Niacin | 1,640 mg | 7% |
Piridoxin | 0,600 mg | 46% |
Riboflavin | 0,366 mg | 28% |
Thiamin | 0,322 mg | 27% |
A-vitamin | 60 NE | 2% |
C vitamin | 3 mg | 5% |
Elektrolitok | ||
Nátrium | 67 mg | 4,5% |
Kálium | 770 mg | 16% |
Ásványok | ||
Kalcium | 176 mg | 18% |
Réz | 1,110 mg | 123% |
Vas | 33,53 mg | 419% |
Magnézium | 191 mg | 48% |
Mangán | 1,228 mg | 53% |
Foszfor | 296 mg | 42% |
Szelén | 6,3 ug | 11% |
Cink | 2,50 mg | 23% |
Értékes források az USDA-tól, fűszerek, görögszéna mag
Ez egy lenyűgöző táplálkozási profil, nem? De elfogyaszthat annyi görögszéna, amennyit csak akar egy nap alatt? Valószínűleg nem. Specifikus dózis van egyénekre.
Mennyi görögszéna bevihető egy nap alatt?
Különböző dózisokat alkalmaznak a klinikai vizsgálatokban és kezelésekben. Ezek a beteg igényeitől függenek.
- A magas koleszterinszinttel rendelkező emberek naponta háromszor 10-30 gramm magot / port fogyaszthatnak étkezés közben.
- A szoptató anyáknak, akik növelni akarják tejtermelésüket, napi 500-1000 mg görögszéna elérésére kell törekedniük.
- A 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek naponta 2,5-15 gramm magot kell fontolniuk.
- Azok a férfiak, akik növelni akarják a tesztoszteronszintet, napi 500-600 mg görögszéna mellett dönthetnek.
Egyéb betegségek, állapotok és tünetek - kérjük, olvassa el az orvos által előírt adagokat. Mindig győződjön meg arról, hogy konzultál egy szakértővel, hogy ne essen túlzásba a kiegészítőkről.
Következtetés
A görögszéna számos jótékony tulajdonsággal rendelkezik számos egészségügyi probléma esetén. A magok bevitele az étrendbe meglehetősen egyszerű.
Csak óvakodjon a mellékhatásoktól. Ha súlyos egészségi állapota van, akkor jobb, ha felkeresi az orvost, és a lenyelés korai szakaszában tartsa a fülét a mellékhatásokról.
Használ görögszéna magot? Tapasztaltad valamelyik előnyét? Ossza meg velünk gondolatait úgy, hogy megjegyzést hagy az alábbi mezőben.
Gyakran Ismételt Kérdések
A görögszéna minden nap biztonságos?
A görögszéna magjának napi bevitele javíthatja egészségét és fenntarthatja a szervezetben a nem mérgező ökoszisztémát. Ezért minden nap beveheti.
Tud-e éhgyomorra bevenni görögszémet?
Mérsékelt mennyiségű görögszéna éhgyomorra bevehető. A magvak / por fogyasztásának legjobb módja meleg víz.
Mennyi ideig tart a görögszéna, hogy elkezdjen dolgozni?
Az állapot súlyosságától függően az idő akár 24–72 óra, vagy akár 3–9 hónap vagy akár egy év is lehet.
Mi történik, ha túl sok görögszémet vesz be?
Mivel a görögszéna forró, feleslegben fogyasztva a bőr kiszáradását okozhatja. Néhány ember hasmenésről, fejfájásról, puffadásról, gáz és juharszirup szagáról is beszámolt a vizeletben.
Ha a görögszéna nem az