Tartalomjegyzék:
- 1. Epres uborka avokádó nyári saláta
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- 2. Füge és olajbogyó nyári saláta
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- 3. Cékla és kelkáposzta nyári saláta
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- 4. Dinnye és Prosciutto nyári saláta
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- 5. Grillezett őszibarack és spenót nyári saláta
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- 6. Cseresznyeparadicsom, cékla, gránátalma nyári saláta
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- 7. Mézes dinnye és földimogyoró saláta
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- 8. Fésült fésűkagyló fehér szardella és vajas saláta nyári saláta
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- 9. Uborka garnélarák szalonna nyári saláta
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- 10. Epres paradicsom Chili Lime nyári saláta
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- 11. Paradicsom görögdinnye feta és rakéta spenót nyári saláta
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- 12. Eper és szilva nyári saláta
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- 13. Grillezett burgonyasaláta
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- 14. Guacamole pulykamell nyári saláta
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- 15. Gomba nyári saláta
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- 16. Avokádó BLT nyári saláta
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- 17. Görögdinnye feta és bazsalikom nyári saláta
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- 18. Buggyantott csirke nyári saláta
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- 19. Tofu csicseriborsó és rakéta spenót nyári saláta
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- 20. Grillezett kukorica nyári saláta
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- 21. Melony Bush nyári saláta
- Előkészítési idő: min Főzési idő: min Összes idő: min Tálalás:
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- 22. Sárgarépa nyári saláta citrommézes öntettel
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- 23. Alacsony zsírtartalmú káposztasaláta
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- 24. Ázsiai stílusú lazac nyári saláta
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- 25. Teljes kiőrlésű Fusilli nyári saláta
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
A nyári saláták a legjobb módszer a test hűtésére, a friss és ragyogó bőr fenntartására, a könnyű érzésre és az emésztési funkciók kiváló működésére. A ropogós és színes nyári saláták elképesztően pozitív hatással lehetnek egészségére. Ezeket a salátákat az év bármely szakában elfogyaszthatja az anyagcsere fokozása, a méreganyagok kiürítése, a fogyás és az immunrendszer megerősítése érdekében. Ehhez mindössze 10 perc kell (és néhány egyszerű hozzávaló). Tehát, íme 25 nyári saláta, amelyek csak könnyebbé teszik belülről. Kezdjük!
1. Epres uborka avokádó nyári saláta
Kép: Instagram
- Felkészülési idő: 7 perc
- Főzési idő: 3 perc
- Teljes idő: 10 perc
- Tálalás: 2
Hozzávalók
- ½ csésze friss eper
- 1 csésze szeletelt uborka
- 1 csésze közepes méretű avokádó kocka
- 1 csésze vékonyra szeletelt sárgarépa
- ½ csésze finomra vágott ananász
- 2 csésze apróra vágott jégsaláta
- 3 evőkanál fehérborecet
- 2 evőkanál lime juice
- 1 teáskanál méz
- ½ teáskanál fekete bors
- Só ízlés szerint
Hogyan készítsünk
- Az öntet elkészítéséhez fehérborecetet, lime-levet, mézet, fekete borsot és sót keverünk egy tálba.
- Dobja a gyümölcsöket és zöldségeket egy másik tálba.
- Adja hozzá az öntetet, és étkezés előtt alaposan keverje össze.
2. Füge és olajbogyó nyári saláta
Kép: Instagram
- Felkészülési idő: 7 perc
- Főzési idő: 3 perc
- Teljes idő: 10 perc
- Tálalás: 2
Hozzávalók
- 1 csésze fügeék
- ½ csésze meggyparadicsom
- 1 csésze túró
- ½ csésze lila káposzta
- ½ csésze fekete olajbogyó
- 3 evőkanál citromlé
- 3 evőkanál narancslé
- 2 evőkanál olívaolaj
- ½ teáskanál fekete bors
- Maroknyi koriander
- Marék kapor
- Só ízlés szerint
Hogyan készítsünk
- A túrót apró kockákra vágjuk.
- Készítse elő az öntetet egy citromlé, narancslé, olívaolaj, fekete bors és só összekeverésével egy kis tálban.
- Dobja az összes zöldséget és túrót egy tálba.
- Adja hozzá az öntetet, és étkezés előtt alaposan keverje össze.
3. Cékla és kelkáposzta nyári saláta
Kép: Instagram
- Felkészülési idő: 7 perc
- Főzési idő: 3 perc
- Teljes idő: 10 perc
- Tálalás: 2
Hozzávalók
- 1 csésze apróra vágott kelkáposzta
- 1 csésze apróra vágott lila kelkáposzta
- 1 csésze kockára vágott cékla
- ¼ csésze főtt quinoa
- 1 teáskanál darált fokhagyma
- 2 evőkanál apróra vágott zöldhagyma
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál balzsamecet
- 2 teáskanál méz
- ½ teáskanál fekete bors
- Só ízlés szerint
Hogyan készítsünk
- Az öntethez egy tálba keverjen olívaolajat, mézet, balzsamecetet, darált fokhagymát, borsot és sót.
- Dobd el az összes zöldséget és a quinoát egy másik tálba.
- Adja hozzá az öntetet, és étkezés előtt alaposan keverje össze.
4. Dinnye és Prosciutto nyári saláta
Kép: Instagram
- Felkészülési idő: 7 perc
- Főzési idő: 3 perc
- Teljes idő: 10 perc
- Tálalás: 1
Hozzávalók
- ½ csésze szeletelt pézsmadarab
- ½ csésze baba rakéta spenót
- 6 szelet prosciutto
- 2 evőkanál balzsamecet
- 1 teáskanál olívaolaj
- 1 teáskanál méz
- ¼ teáskanál fekete bors
- Só ízlés szerint
Hogyan készítsünk
- Keverjen össze egy tálban olívaolajat, mézet, balzsamecetet, fekete borsot és sót.
- Dobd egy másik tálba a pézsmaszeleteket, a rakéta spenótot és a prosciutto szeleteket.
- Adja hozzá a salátaöntetet, és étkezés előtt alaposan keverje össze.
5. Grillezett őszibarack és spenót nyári saláta
Kép: Instagram
- Felkészülési idő: 8 perc
- Főzési idő: 2 perc
- Teljes idő: 10 perc
- Tálalás: 2
Hozzávalók
- 3 őszibarack, gödör eltávolítva és felezve
- 6 sonkaszelet
- ½ csésze kevert tavaszi zöld
- ¼ csésze baba rakéta spenót
- 2 evőkanál friss ricotta sajt
- 2 evőkanál repceolaj
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál balzsamecet
- ¼ teáskanál fekete bors
- Só ízlés szerint
Hogyan készítsünk
- Csepegtessen repceolajat a felezett barackra, és grillezze kb. 5 percig.
- Az öntet elkészítéséhez olívaolajat, balzsamecetet, fekete borsot és sót keverünk egy tálba.
- Egy másik tálba tegyünk kevert tavaszi zöldet, rakéta spenótot és friss ricotta sajtot.
- Csepegtesse a tetejére az öntetet, és evés előtt alaposan dobja fel az összes hozzávalót.
6. Cseresznyeparadicsom, cékla, gránátalma nyári saláta
Kép: Instagram
- Felkészülési idő: 5 perc
- Főzési idő: 3 perc
- Teljes idő: 8 perc
- Tálalás: 2
Hozzávalók
- ½ csésze meggyparadicsom
- 1 csésze gránátalma
- 1 csésze szeletelt cékla
- ½ csésze szeletelt uborka
- ½ csésze apróra vágott spenót
- ½ csésze apróra vágott jégsaláta
- 2 evőkanál morzsolt feta sajt
- 2 evőkanál napraforgómag
- 4 evőkanál citromlé
- 2 evőkanál olívaolaj
- ½ teáskanál barna cukor
- ½ teáskanál fekete bors
- Só ízlés szerint
Hogyan készítsünk
- Készítse elő az öntetet egy citromlé, olívaolaj, barnacukor, fekete bors és só keverésével egy tálban.
- Dobja be a zöldségeket, a gránátalma, a feta és a napraforgómagokat egy tálba.
- Adja hozzá az öntetet, és étkezés előtt alaposan keverje össze.
7. Mézes dinnye és földimogyoró saláta
- Felkészülési idő: 7 perc
- Főzési idő: 3 perc
- Teljes idő: 10 perc
- Tálalás: 2
Hozzávalók
- 2 csésze mézharmat dinnye ék
- ½ csésze pirított földimogyoró
- 2 evőkanál halszósz
- 1 teáskanál olívaolaj
- 2 evőkanál narancslé
- 2 evőkanál gránátalma leve
- ½ teáskanál chilis pehely
- 3 evőkanál apróra vágott koriander
- Só ízlés szerint
Hogyan készítsünk
- Dobja egy tálba a mézes dinnye ékeket, a pirított földimogyorót és a korianderleveleket.
- Most tegye a tálba a narancslevet, a halmártást, az olívaolajat, a gránátalma levét, a chilis pelyheket és a sót.
- Dobd el alaposan étkezés előtt.
8. Fésült fésűkagyló fehér szardella és vajas saláta nyári saláta
Kép: Instagram
- Felkészülési idő: 8 perc
- Főzési idő: 2 perc
- Teljes idő: 10 perc
- Tálalás: 2
Hozzávalók
- 6 fésűkagyló
- 8 ónozott fehér szardella
- ⅙ csésze szeletelt lilahagymát
- 2 csésze apróra vágott vajas saláta
- 6 spárgacsúcs
- 2 evőkanál dijoni mustár
- 4 evőkanál olívaolaj
- 4 evőkanál citromlé
- ½ teáskanál fekete bors
- Só ízlés szerint
Hogyan készítsünk
- Főzzük a fésűkagylót egy evőkanál olívaolaj hozzáadásával egy forró serpenyőben. Főzzük egy percig mindkét oldalon.
- Készítse elő az öntetet úgy, hogy egy tálban összekeveri a dijoni mustárt, az olívaolajat, a citromlevet, a fekete borsot és a sót.
- Dobja egy tálba a fésűkagylót, a fehér szardellát, a vajasalátát, a spárgát és a vöröshagymát.
- Adja hozzá az öntetet, és evés előtt jól dobja fel.
9. Uborka garnélarák szalonna nyári saláta
Kép: Instagram
- Felkészülési idő: 8 perc
- Főzési idő: 2 perc
- Teljes idő: 10 perc
- Tálalás: 1
Hozzávalók
- ¼ csésze közepes méretű garnélarák
- 3 szalonnacsík
- ½ csésze apróra vágott édeskömény
- ½ csésze apróra vágott jégsaláta
- ½ csésze szeletelt és felezett uborka
- ½ teáskanál darált fokhagyma
- 3 evőkanál olívaolaj
- 3 evőkanál lime juice
- ½ teáskanál méz
- ¼ teáskanál fekete bors
- Só ízlés szerint
Hogyan készítsünk
- Adjunk hozzá egy evőkanál olívaolajat egy forró serpenyőbe, és főzzük a garnélákat kb. 2 percig.
- Távolítsa el a garnélákat és főzze a szalonnát ugyanabban a serpenyőben körülbelül 3 percig.
- Készítse elő az öntetet úgy, hogy fokhagymát, olívaolajat, lime-levet, mézet, fekete borsot és sót ad egy tálba.
- Dobja a tálba a garnélákat, a szalonnát, a zöldségeket és az öntetet. Készen van!
10. Epres paradicsom Chili Lime nyári saláta
Kép: Instagram
- Felkészülési idő: 6 perc
- Főzési idő: 2 perc
- Teljes idő: 8 perc
- Tálalás: 2
Hozzávalók
- ½ csésze felezett eper
- ½ csésze apróra vágott vörös paradicsom
- 1 teáskanál szeletelt zöld chili
- 3 evőkanál lime juice
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál darált fokhagyma
- 1 teáskanál méz
- 3 evőkanál apróra vágott koriander
- Só ízlés szerint
Hogyan készítsünk
- Keverjen össze egy tálba lime-levet, szeletelt zöld chilit, olívaolajat, fokhagymát, mézet és sót.
- Dobja az epret, a paradicsomot és a koriandert egy másik tálba.
- Adja hozzá az öntetet, és étkezés előtt alaposan keverje össze.
11. Paradicsom görögdinnye feta és rakéta spenót nyári saláta
Kép: Instaram
- Felkészülési idő: 7 perc
- Főzési idő: 2 perc
- Teljes idő: 9 perc
- Tálalás: 2
Hozzávalók
- 1 csésze apróra vágott görögdinnye
- ½ csésze apróra vágott paradicsom
- 2 csésze baba rakéta spenót
- ¼ csésze morzsolt feta sajt
- 3 evőkanál lime juice
- 2 evőkanál narancslé
- 1 teáskanál szezámmag
- Só ízlés szerint
Hogyan készítsünk
- Keverje össze egy tálban a görögdinnyét, a paradicsomot, a spenótot, a lime juice-t, a narancslevet és a csipet sót.
- Tegyen a tetejére feta és szezámmagot, és kész!
12. Eper és szilva nyári saláta
Kép: Instagram
- Felkészülési idő: 7 perc
- Főzési idő: 3 perc
- Teljes idő: 10 perc
- Tálalás: 2
Hozzávalók
- ½ csésze szeletelt eper
- 1 csésze szeletelt szilva
- 2 csésze baba rakéta spenót
- 1 csésze baba spenót
- 2 evőkanál balzsamecet
- 3 evőkanál narancslé
- 3 evőkanál gránátalma leve
- 1 teáskanál tahini
- ½ teáskanál fekete bors
- Só ízlés szerint
Hogyan készítsünk
- Keverjünk össze egy tálban balzsamecetet, narancslevet, gránátalma levet, tahinit, fekete borsot és sót.
- Dobja a tálba a gyümölcsöket és a rakéta spenótot.
- Adja hozzá az öntetet, és étkezés előtt alaposan keverje össze az összes hozzávalót.
13. Grillezett burgonyasaláta
Kép: Shutterstock
- Felkészülési idő: 8 perc
- Főzési idő: 2 perc
- Teljes idő: 10 perc
- Tálalás: 1
Hozzávalók
- ½ csésze burgonyaék
- ¼ feta sajt
- 1 csésze baba spenót
- ½ csésze piros paprika
- ½ teáskanál szárított rozmaring
- ½ teáskanál apróra vágott kapor
- 4 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál balzsamecet
- 1 teáskanál dijoni mustár
- ½ teáskanál fekete bors
- Só ízlés szerint
Hogyan készítsünk
- Keverjen össze egy tálban sót, fekete borsot, szárított rozmaringot és olívaolajat.
- Dobja a burgonya ékeket a tálba.
- Helyezze őket a grillre, és főzzük puhára.
- Az öntet elkészítéséhez olívaolajat, balzsamecetet, dijoni mustárt és sót keverünk egy tálba.
- Hozzáadjuk a grillezett burgonyát, a piros kaliforniai paprikát, a spenótot és a feta sajtot.
- Kombinálja az összes hozzávalót étkezés előtt.
14. Guacamole pulykamell nyári saláta
Kép: Instagram
- Felkészülési idő: 7 perc
- Főzési idő: 2 perc
- Teljes idő: 9 perc
- Tálalás: 2
Hozzávalók
- 8 szelet füstölt pulykamell hús
- 1 nagy paradicsom, szeletelve
- 4 jégsaláta levél
- 1 csésze érett avokádó
- 1 evőkanál lime juice
- 1 evőkanál vékonyra felszeletelt lilahagymát
- 1 magos és apróra vágott serrano chili
- 2 evőkanál koriander
- ½ evőkanál kóser só
- ¼ csésze magos és apróra vágott paradicsom
- 1 teáskanál apróra vágott snidling
- 2 evőkanál olívaolaj
Hogyan készítsünk
- Pépesítsük az avokádót, és adjunk hozzá lime levet, lilahagymát, paradicsomot, serrano chilit, koriandert, kóser sót és egy kis olívaolajat. Jól összekeverni.
- Tegye egy tányérra a pulykamell szeleteket.
- Hozzáadjuk a paradicsomszeleteket.
- Ezután tegye a guacamole-t a paradicsomszeletek tetejére.
- Végül a tetejére szórjuk az apróra vágott metélőhagymát.
- Ha szükséges, szórjunk rá egy kis sót és borsot.
15. Gomba nyári saláta
Kép: Instagram
- Felkészülési idő: 8 perc
- Főzési idő: 2 perc
- Teljes idő: 10 perc
- Tálalás: 2
Hozzávalók
- 1 csésze félig gombás gombát
- 2 csésze baba rakéta spenót
- 2 teáskanál pirított földimogyoró
- 1 teáskanál dió
- ½ csésze apróra vágott friss paradicsom
- ½ csésze szeletelt hagyma
- 2 evőkanál balzsamecet
- 2 evőkanál szójaszósz
- 1 teáskanál méz
- 1 teáskanál darált fokhagyma
- ½ teáskanál reszelt gyömbér
- 1 teáskanál forró szósz
- 3 evőkanál olívaolaj
- Só ízlés szerint
Hogyan készítsünk
- Adjon hozzá egy tálba mézet, szójaszószt, forró mártást és sót. Add hozzá a gombát.
- Tegyen egy teáskanál olívaolajat egy forró serpenyőbe, és keverje meg a gombákat 2 percig.
- Az öntethez fokhagymát, gyömbért, olívaolajat, balzsamecetet és sót adunk egy tálba, majd jól összekeverjük.
- Dobja be a tálba a gombákat, a rakéta spenótot, a diót, a paradicsomot és a hagymát. Készen van!
16. Avokádó BLT nyári saláta
Kép: Instagram
- Felkészülési idő: 8 perc
- Főzési idő: 2 perc
- Teljes idő: 10 perc
- Tálalás: 2
Hozzávalók
- 1 csésze füstölt őrölt pulyka
- 1 csésze apróra vágott avokádó
- ½ csésze zsírszegény joghurt
- ½ csésze apróra vágott paradicsom
- 6 szelet szalonna
- 2 csésze apróra vágott saláta
- 4 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál lime juice
- 1 teáskanál dijoni mustár
- ½ teáskanál fekete bors
- Só ízlés szerint
Hogyan készítsünk
- Melegítsünk két evőkanál olívaolajat egy serpenyőben, és főzzük a szalonnát 3 percig.
- Pépesítsük az avokádót, és adjunk hozzá lime-levet, olívaolajat, dijoni mustárt, egy csipet fekete borsot és sót. Jól összekeverni.
- Kombinálja az összes hozzávalót egy tálba.
- Adja hozzá az öntetet, és evés előtt jól dobja fel.
17. Görögdinnye feta és bazsalikom nyári saláta
Kép: Instagram
- Felkészülési idő: 6 perc
- Főzési idő: 3 perc
- Teljes idő: 9 perc
- Tálalás: 2
Hozzávalók
- 2 csésze közepes méretű görögdinnye
- ⅙ csésze friss bazsalikomlevél apróra vágva
- ⅙ csésze friss mentalevél, apróra vágva
- 4 evőkanál morzsolt feta sajt
- 3 evőkanál balzsamecet
- 4 evőkanál narancslé
- Csipetnyi rózsaszín Himalája só
Hogyan készítsünk
- Tegye az összes hozzávalót egy tálba.
- Dobd el alaposan étkezés előtt.
18. Buggyantott csirke nyári saláta
Kép: Instagram
- Felkészülési idő: 8 perc
- Főzési idő: 2 perc
- Teljes idő: 10 perc
- Tálalás: 2
Hozzávalók
- 1 zöld cukkini
- 2 csésze jégsaláta
- 2 buggyantott csirkemell, szeletelve
- 1 csésze eper ék
- 1 csésze felezett cseresznye paradicsom
- 10 kis darab mozzarella
- 3 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál balzsamecet
- ½ teáskanál chiliolaj
- ¼ teáskanál fekete bors
- ½ teáskanál méz
- Só ízlés szerint
Hogyan készítsünk
- Zöldségszeletelővel szeletelje a cukkinit tészta formában.
- Tegyen 1 teáskanál olívaolajat egy forró serpenyőbe, és egy percig főzze a cukkini tésztát vagy zoodle-t.
- Keverjünk össze egy tálban mézet, balzsamecetet, chiliolajat, olívaolajat és sót.
- Dobja a zöldségeket és az epret egy tálba.
- Tegye a tetejére a buggyantott csirkeszeleteket.
- Csepegtesse le a kötést a tetején.
- Adjunk hozzá egy csipet fekete borsot és sót.
- Dobja be a kis mozzarella darabokat, és kész!
19. Tofu csicseriborsó és rakéta spenót nyári saláta
Kép: Instagram
- Felkészülési idő: 5 perc
- Főzési idő: 4 perc
- Teljes idő: 9 perc
- Tálalás: 1
Hozzávalók
- ½ csésze főtt csicseriborsó
- 1 csésze baba rakéta spenót
- 8 darab tofu
- 1 teáskanál mogyoróvaj
- 4 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál forró szósz
- 1 teáskanál szójaszósz
- 2 evőkanál lime juice
- ¼ teáskanál fahéjpor
- Só ízlés szerint
Hogyan készítsünk
- Tegye egy tálba az olívaolajat, a szójaszószt és a mogyoróvajat.
- Kenje meg a tofut ezzel a mártással.
- Forró serpenyőben adjon hozzá 2 evőkanál olívaolajat, és keverje meg a tofut kb. 1-2 percig.
- Keverjünk össze egy tálban lime-levet, forró mártást, olívaolajat, fahéjport és sót.
- Dobja a tálba a csicseriborsót, a rakéta spenótot és a tofut.
- Adja hozzá az öntetet, és evés előtt dobja fel az összes hozzávalót.
20. Grillezett kukorica nyári saláta
- Felkészülési idő: 8 perc
- Főzési idő: 2 perc
- Teljes idő: 10 perc
- Tálalás: 1
Hozzávalók
- 1 közepes méretű kukorica
- ¼ csésze apróra vágott lilahagymát
- ½ csésze apróra vágott paradicsom
- ½ csésze avokádó
- 4 evőkanál lime juice
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál apróra vágott zöld chilis
- Maroknyi koriander
- Só ízlés szerint
Hogyan készítsünk
- Grillezzük a kukoricát körülbelül 5 percig.
- Addig készítse elő az öntetet úgy, hogy egy tálba keveri az olívaolajat, a lime-levet, a chilit és a sót.
- Vegye ki a kukoricamagot és dobja egy tálba.
- Hozzáadjuk a hagymát, a paradicsomot, az avokádót és az öntetet.
- Dobd el alaposan étkezés előtt.
21. Melony Bush nyári saláta
Előkészítési idő: min Főzési idő: min Összes idő: min Tálalás:
- Felkészülési idő: 7 perc
- Főzési idő: 2 perc
- Teljes idő: 9 perc
- Tálalás: 2
Hozzávalók
- ¼ görögdinnye
- ½ muskmelon
- ½ mézharmatos dinnye
- 3 evőkanál lime juice
- 1 teáskanál barna cukor
- Egy csipet só
Hogyan készítsünk
- Használjon egy teáskanálnyi kis görögdinnye, pézsmabarack és mézes dinnye golyókat.
- Dobja őket egy tálba.
- Adjunk hozzá barna cukrot, lime juice-t és egy csipet sót.
- Adj neki egy gyors dobást, és kész!
22. Sárgarépa nyári saláta citrommézes öntettel
- Felkészülési idő: 7 perc
- Főzési idő: 2 perc
- Teljes idő: 9 perc
- Tálalás: 2
Hozzávalók
- 1 ½ csésze julienned sárgarépa
- 1 teáskanál chiliolaj
- 3 evőkanál citromlé
- 2 evőkanál pirított földimogyoró
- 1 teáskanál méz
- Só ízlés szerint
- 2 evőkanál apróra vágott koriander
Hogyan készítsünk
- Keverje össze az összes hozzávalót egy nagy tálban.
- Díszítsük apróra vágott korianderrel és földimogyoróval.
23. Alacsony zsírtartalmú káposztasaláta
- Felkészülési idő: 8 perc
- Főzési idő: 2 perc
- Teljes idő: 10 perc
- Tálalás: 2
Hozzávalók
- 2 csésze aprított kínai káposzta
- ½ csésze aprított káposzta
- 1 csésze vékonyra szeletelt sárgarépa
- ½ csésze apróra vágott zeller
- ¼ csésze finomra vágott hagyma
- 3 evőkanál tejföl
- 1 evőkanál zsírszegény majonéz
- 2 evőkanál mustárszósz
- 2 evőkanál balzsamecet
- 1 teáskanál barna cukor
- ½ teáskanál fekete bors
- Só ízlés szerint
Hogyan készítsünk
- Keverjen össze egy tálba alacsony zsírtartalmú majonézt, tejfölt, mustárszószt, balzsamecetet, barnacukrot, fekete borsot és sót.
- Dobja a zöldségeket a tálba.
- Dobd el őket, és kész!
24. Ázsiai stílusú lazac nyári saláta
Kép: Instagram
- Felkészülési idő: 6 perc
- Főzési idő: 2 perc
- Teljes idő: 8 perc
- Tálalás: 1
Hozzávalók
- 6 füstölt lazacszelet
- 1 csésze baba spenót
- ½ csésze gallérzöld
- ¼ csésze apróra vágott paradicsom
- ¼ csésze sült tészta
- 2 evőkanál szezámolaj
- ¼ csésze finomra vágott mogyoróhagyma
- 1 teáskanál darált fokhagyma
- ½ teáskanál reszelt gyömbér
- 1 teáskanál apróra vágott piros chili
- 2 evőkanál rizsborecet
- ½ teáskanál barna cukor
- ½ teáskanál szezámmag
- Só ízlés szerint
Hogyan készítsünk
- Keverjünk össze egy tálba rizsborecetet, fokhagymát, gyömbért, chilit, mogyoróhagyma, szezámolajat, barna cukrot és sót.
- Tegye a baba spenótját és a gallér zöldjét a tálba.
- Add a paradicsomot a tálba.
- Most tegye a tetejére a lazacszeleteket.
- Csepegtesse le az öntetet.
- Tetejére sült tészta és szezámmag kerül.
25. Teljes kiőrlésű Fusilli nyári saláta
Kép: Instagram
- Felkészülési idő: 8 perc
- Főzési idő: 2 perc
- Teljes idő: 10 perc
- Tálalás: 2
Hozzávalók
- 2 csésze főtt teljes kiőrlésű fusilli
- 1 csésze apróra vágott spenót
- 1 teáskanál apróra vágott jalapeno
- ¼ csésze Aduki bab egy éjszakán át beázva
- ¼ csésze fagyasztott borsó
- 1 evőkanál fenyőmag
- 2 evőkanál olívaolaj
- ½ teáskanál szárított olasz gyógynövények
- 1 teáskanál darált fokhagyma
- Só ízlés szerint
Hogyan készítsünk
- Dobja az összes hozzávalót egy tálba.
- Adj neki egy gyors dobást, és már fogyasztható is.
Tehát látja, hogy ez a 25 saláta nagyon egyszerű, nem igényel semmilyen egzotikus összetevőt, és rendkívül tápláló és finom. Próbálja ki őket, és tegye nyarát (vagy bármely más évszakot) izgalmassá, üdévé és színesé. Ha bármilyen javaslata van, kérjük, hagyjon megjegyzést az alábbi mezőben.