31 A fügekaktusz előnyei a bőr, a haj és az egészség számára

A kaktuszfélék családjába tartozó gyümölcs, amely számos előnnyel rendelkezik. Ez az a fügekaktusz. Ne ijedjen meg a megjelenésétől, mivel a gyümölcspép finomabb, mint azt várnánk tőle. Gyakran a másnaposság kiváló gyógymódjának tekintik. És nem csak, a fügekaktusz előnyei messze elterjedtek.

Vizsgáljuk meg mindazokat, akik ebben a bejegyzésben szerepelnek. Olvass tovább!

Tartalomjegyzék

• Mi a fügekaktusz?
• Mi a fügekaktusz története?
• Miért jó neked a fügekaktusz?
• Tüskés körte táplálkozási tények
• Milyen egészségügyi előnyei vannak a fügekaktusznak?
• Milyen előnyei vannak a fügekaktusznak a bőr számára?
• Hogyan hasznos a fügekaktus a hajadnak?
• Hogyan lehet a fügekaktust bevinni az étrendbe?
• A fügekaktusz kaktusz felhasználása
• A kaktusz körte kiválasztása és tárolása
• Hogyan együnk fügekaktusz kaktuszt
• Van bármilyen fügekaktusz recept?
• Hol lehet vásárolni fügekaktusz kaktusz gyümölcsöt?
• Mi a tény a fügekaktusról, amit tudnom kell?
• A fügekaktusz kaktusz mellékhatásai

Mi a fügekaktusz?

A fügekaktusz olyan gyümölcs, amely a Nopales kaktuszok levelein nő, az Opuntia nemzetségbe tartozik, tudományos neve Opuntia ficus-indica. Hindi nyelven Nagfani, telugu Nagajemudu, Malayalam Kallimullpazham és gudzsaráti Dindla néven is emlegetik. A fiatalabb növények ehetők és gyakran a mexikói étrend részét képezik. A fügekaktusz másik ehető része a virág, a szár és a levél.

Széles körben „kaktuszkörte” néven ismert, fügekaktusz, különböző nevekkel, különböző országokban és régiókban, például tonhal, nápál, nápoly, borbolyafüge, indiai füge. A fügekaktusz henger alakú gyümölcs, amelynek külső héja szilárd, szárral és puhább belső húsú, ehető. Kezdetben zöld és vöröses-rózsaszínűvé válik, mivel a legtöbb növényben érik (1). Ehető nyersen, főzve vagy grillezve. Lé és lekvár készítésére is használják. Ezek az ízletes, ovális gyümölcsök a szúrós kaktuszlevelek tetejéből hajtanak ki, és különböző színekben változhatnak a mélyvörös-zöldtől a sárgáig vagy liláig. Íze hasonló a görögdinnyéhez / málnához, és uborkaszerű illatú.

Vissza a tartalomjegyzékhez

Mi a fügekaktusz története?

Kaktuszként a fügekaktusz növény száraz időjárási körülmények között is életben marad. Állítólag Mexikóból és Dél-Amerika északi országaiból származik, amelyek a száraz vagy félszáraz éghajlat kategóriákba tartoznak. Ezekben a régiókban évezredek óta fogyókúra. Később kiderült, hogy a Közel-Keleten és az indiai szubkontinensen is használják.

Egyre népszerűbb, a fügekaktuszokat ma már Európában és Ausztráliában is termesztik. A gyümölcs nem csak az íze miatt, hanem az egészségügyi előnyei miatt is élvezhető. Gyulladáscsökkentő, antioxidáns és öregedésgátló tulajdonságai népszerűvé tették ezt a tövises gyümölcsöt.

Szóval, miért szolgálják Önnek ezeket a gyümölcsöket?

Vissza a tartalomjegyzékhez

Miért jó neked a fügekaktusz?

A fügekaktusz sok tápanyagban, vitaminban, ásványi anyagban és élelmi rostban gazdag. Ez csodálatos és egészséges étrend kiegészítést jelent mind kulináris, mind gyógyászati ​​célokra. Alacsony koleszterinszintjük és telített zsírtartalmuk sokféle ember számára alkalmas választás az egész világon, akik elhízásban és szívbetegségekben szenvednek. Ezeket a sokoldalú gyümölcsöket nem kell gondot levágni vagy elkészíteni. Ha van hozzáférése hozzájuk, folytassa és vásároljon néhányat.

Most nézzük meg ennek a gyümölcsnek a táplálkozással kapcsolatos tényeit.

Vissza a tartalomjegyzékhez

Tüskés körte táplálkozási tények

Amikor a fügekaktusz tápértékéről beszélünk, magnéziumot, aminosavakat, antioxidánsokat, C- és B-vitamint, béta-karotint, vasat, kalciumot, káliumot és sok más tápanyagot tartalmaz. Egy csésze ilyen gyümölcs jó forrása lehet a sok vitamin és ásványi anyag napi beviteli értékének jelentős részének. Ne feledje, hogy ebben a hagyományos sivatagi növényben található kalcium nem biztos, hogy biológiailag aktív formájában van jelen. Nem felszívódó komplex (kalcium-oxalát) formájában van jelen.

Táplálkozási tények Adagolási méret 149g
Mennyiség adagonként
Kalória 61		Kalória a zsírból 6
		% Napi érték*
Teljes zsír1g		1%
Telített zsír 0g		0%
Transzzsír
Koleszterin 0mg		0%
Nátrium 7mg		0mg
Összes szénhidrát 14 g		5%
Diétás rost 5g		21%
Cukrok
Protien 1g
A-vitamin		1%
C vitamin		35%
Kalcium		8%
Vas		2%
Vitaminok Összegek kiválasztott kiszolgálásonként% DV
A-vitamin	64,1 NE	1%
C vitamin	20,9mg	35%
D-vitamin	-	-
E-vitamin (alfa tokoferol)	-	-
K-vitamin	-	-
Thiamin	0,0mg	1%
Riboflavin	0,1 mg	5%
Niacin	0,7mg	3%
B6-vitamin	0,1 mg	4%
Folsav	8.9mcg	2%
B12-vitamin	0,0 mikrogramm	0%
Pantoténsav	-	-
Kolin	-
Betain	-
C vitamin		35%
Ásványok
Összegek kiválasztott adagonként		% DV
Kalcium	83,4mg	8%
Vas	0,4 mg	2%
Magnézium	127mg	32%
Foszfor	35,8mg	4%
Kálium	328mg	9%
Nátrium	7,5mg	0%
Cink	0,2mg	1%
Réz	0,1 mg	6%
Mangán	-	-
Szelén	0,9 mikrogramm	1%
Fluorid	-	-
Zsírok és zsírsavak
Összegek kiválasztott adagonként		% DV
Összes zsír	0,8 g	1%
Telített zsír	0,1 g	0%
Egyszeresen telítetlen zsír	0,1 g
Többszörösen telítetlen zsír	0,3 g
Összes transz-zsírsav	-
Összes transz-monoénsav-zsírsav	-
Összes transz-poli-zsírsav	-
Összes Omega-3 zsírsav	34,3mg
Összes Omega-6 zsírsav	277mg

Az egy csésze fügekaktuszban lévő C-vitamin mennyisége a napi bevitt mennyiségünk 35% -át teszi ki, míg a magnézium a DV 32% -át. Gazdag omega-3 és omega-6 zsírsavakban is, amelyek a zsírok egészséges formái, amelyek gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek.

Most, hogy röviden megértettük a fügekaktusz kaktusz gyümölcsében található tápanyagokat, nézzük meg, mit jelent e tápanyagok jelenléte. A gyümölcs számos egészségügyi előnyét az alábbiakban tárgyaljuk.

Vissza a tartalomjegyzékhez

Milyen egészségügyi előnyei vannak a fügekaktusznak?

A fügekaktus egészségügyi előnyei közé tartozik a koleszterinszint csökkentésének képessége, a fogyás elősegítése, az emésztési folyamat javítása, a rákos sejtek elleni küzdelem, a cukorbetegség kockázatának csökkentése, az immunrendszer fellendítése és az Alzheimer-kór kockázata. Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni.

1. Potenciális szerep a súlykontrollban

Kép: Shutterstock

Az elhízás globális járvány, amelyet legkorábban kezelni kell. Ahelyett, hogy extrém intézkedésekhez, például káros gyógyszerekhez vagy műtétekhez folyamodna, a probléma egyszerű megoldása rengeteg élelmi rost fogyasztása lehet. A fügekaktusz rostot tartalmaz, amely hosszabb ideig érzi jóllakását és csökkenti az éhségérzetet. A táplálékzsír kiküszöbölésében segít azáltal is, hogy megköti és kiválasztja a rendszerből. Mivel a belek nem kapnak esélyt az étkezési zsír felszívására, ez a gyümölcs hatékonyan segíti a testsúlykontrollt és még a fogyást is (2).

2. Segíti az alacsonyabb koleszterinszintet

A súlycsökkenés érintőjén folytatva a fügekaktusz is hozzájárulhat a vér koleszterinszintjének csökkentéséhez. Rosttartalma (pektin) felelősségre vonható ezért, mivel segít eltávolítani az LDL-koleszterint a szervezetből. Kísérletek kimutatták, hogy a fügekaktus csökkentheti a koleszterin szintjét és a máj szintjét (3, 4). Ezenkívül a kaktuszmagolajban található bizonyos fitoszterolok pozitív módon megváltoztathatják a koleszterin anyagcserét (5). A hiperlipidémia, a magas koleszterinszint állapota szintén ellenőrzés alá vonható.

3. Az alapvető mikroelemek forrása

A fügekaktuszban található alapvető mikroelemek a C-vitamin, a folát, a B6-vitamin, a riboflavin, a niacin, a vas, a magnézium, a kalcium és a kálium. Közülük a legmagasabb% DV-t a C-vitamin és a magnézium tartja (6). Ebből a gyümölcsből egy csésze rendszeres elfogyasztása biztosítja a szervezet számára ezeket a mikroelemeket, amelyek a különböző fiziológiai és anyagcsere folyamatokhoz szükségesek.

4. Harcol a rákos sejtekkel

A fügekaktuszban található flavonoid vegyületek csökkentik a mell-, prosztata-, gyomor-, hasnyálmirigy-, petefészek-, méhnyak- és tüdőrák kockázatát. Kimutatták, hogy gátolják a rákos sejtek növekedését a laboratóriumi és egér modellekben. Ezeknek a rákos sejteknek a magasabb koncentrációban történő halálát is okozták (7). Ezek a vegyületek képesek eltávolítani a szabad gyököket és javítani a prooxidáns enzimek aktivitását.

5. Megelőzi a fekélyeket

A fizikai és a szellemi stressz egyaránt okozhat változásokat a gyomor-bélrendszer nyálkahártyájában, és gyomorfekélyeket eredményezhet. A gyulladás akkor fordul elő, ha nő a gyulladásgátló vegyületek száma, amelyek károsítják a gyomor falát. A fügekaktusz pozitív hatást gyakorol a gyomor nyálkahártyájára, és ezt a tevékenységet főként az ebben a gyümölcsben található betanin nevű vegyület segíti elő. A gyomor nyálka termelése szabályozott, és csökken a gyulladásgátló vegyi anyagok mennyisége is. Ennek eredményeként a fügekaktusz kialakulásának esélyét nagymértékben csökkenti a fügekaktusz fogyasztása (8).

6. Vércukor-szabályozás

Kép: Shutterstock

A kaktusz körtét gyakran hipoglikémiás aktivitása miatt emlegetik. Ez azt jelenti, hogy ennek a gyümölcsnek vagy kivonatának a bevitele csökkentheti a magas vércukorszintet, és fenntarthatja a normális szintet. A diabéteszes és antidiabetikus patkányokon végzett különböző kísérletek a vércukorszint csökkenését mutatták. Ennek a redukciónak a fő mechanizmusa a glükóz bél abszorpciójának csökkenése (9, 10). A fügekaktusz kaktusz gyümölcsének rost- és pektintartalmát felelősnek tekintik ezért a tevékenységért. Miután a vércukorszintet kontroll alatt tartják, a II-es típusú cukorbetegség könnyen kezelhető.

7. A Nopal Cactus megtisztítja a vastagbelet

A fügekaktusz magas rosttartalma nemcsak a vércukor- / glükóz- és koleszterinszint csökkentésében segít, hanem a vastagbél általános működésének szabályozásában is. Elég sok glükóz felszívódik, az egészségtelen zsírok és az epe feleslege távozik a szervezetből. Ez biztosítja a vastagbél optimális egészségét. A vastagbélnek kitett gyulladás és oxidatív stressz szintén enyhül. A fügekaktuszban található antioxidánsok eltávolítják a szabad gyököket és a gyulladást kiváltó vegyületeket, így megtisztítják és megvédik a vastagbelet (11).

8. Megnyugtatja a gyomrot

Mexikóban a fügét általában étrend-kiegészítőként használják. Az emberek naponta tüskés körtét fogyasztanak a bélmozgás szabályozásához. Ez segít fenntartani az egészséges emésztőrendszert és megakadályozza a székrekedést. A kaktuszkörte gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságai szintén felelősek a gyomor egészségének elősegítéséért és megnyugtatásáért (12).

9. Védi a Májat

Gyakran fogyasztunk rákkeltő anyagokat és más vegyületeket, amelyek károsíthatják a májat anélkül, hogy észrevennénk az általuk okozott károkat. Itt egy megoldás. Fogyasszon fügekaktuszot gyümölcsléként vagy lekvárok vagy zselék formájában a májkárosodás megelőzése érdekében. Rengeteg antioxidánst tartalmaz, amelyek csökkenthetik az ilyen vegyületek által a májban okozott oxidatív stresszt. Májvédő aktivitást fejt ki, amely főként a szabad gyökök kiküszöbölését és a szervezet antioxidáns aktivitásának növelését jelenti ezen vegyületekkel szemben (13).

10. Csökkenti a másnaposságot

Kép: Shutterstock

Ez a gyümölcs képes csökkenteni a másnaposság hatásait. A fügekaktusz-lé csökkenti a gyulladásos mediátorok termelését, amelyek az alkoholmászások során kellemetlen érzést váltanak ki. Csökkenti az egyéb tüneteket, például az émelygést és a szájszárazságot (14).

11. Immunrendszer-emlékeztető

A fügekaktusz C-vitamin-tartalma felelős e sajátos egészségügyi előnyért. A C-vitamin fokozza a szervezet immunválaszát a különféle fertőzésekkel szemben. Növeli a fehérvérsejtek termelését, amelyek elvégzik a fertőző mikroorganizmusok elpusztításának és a szervezetből való eltávolításának folyamatát. A C-vitamin antioxidánsként is működik, és csökkenti a szabad gyökök károsodását az egész testben. Ez az immunrendszernek is lendületet ad (15, 16).

12. Csökkenti a vastagbélrák kockázatát

A fügekaktusz különféle típusú antioxidánsokat tartalmaz, például flavonoidokat, kvercetineket, gallusavat, fenolos vegyületeket, betacianinokat stb. Ezek antioxidáns aktivitását a vastagbélrák sejtvonalai ellen tesztelték, és ezeknek a sejteknek az életképességét nagymértékben befolyásolták (17). Különösen a kvercetin játszik kulcsszerepet a rákos sejtek fejlődésében szerepet játszó bizonyos út megszakításában (18).

13. Véd a szívbetegség ellen

A fügekaktusz rosttartalma segít csökkenteni a szervezet koleszterinszintjét és fenntartani a vérnyomást. Ezért a magas vérnyomás és a rossz koleszterin kontroll alatt áll. Ezek a tényezők összefüggenek az érelmeszesedéssel, a koszorúér-betegséggel és más szívbetegségekkel. A kaktusz gyümölcs antioxidánsai szintén hozzájárulnak a szív- és érrendszeri egészség javításához (19, 20). A fügekaktuszban található biológiailag aktív flavonoidok normalizálják a vérlemezkék tapadását, ami hozzájárul a jó szív- és érrendszeri egészség megőrzéséhez (21). Ezért a gyógynövény orvosok gyakran javasolják a fügekaktusz fogyasztását a szív- és érrendszeri betegségek enyhítésére.

14. Enyhíti a magas vérnyomást (magas vérnyomás)

A fügekaktusz gazdag ásványi káliumban. Lenyelve ez az ásványi anyag csökkentheti az erek nyomását és csökkentheti az emelkedett vérnyomásszintet. A fügekaktusz rendszeres bevitele fenntarthatja a normális vérnyomásszintet és enyhítheti a magas vérnyomást. Az ebben a gyümölcsben található betalain erősíti az erek belső falát is, tovább segítve a szív- és érrendszeri egészség elősegítését (22).

15. Osteoporosis elleni védelem

Kép: Shutterstock

Ez a gyümölcs gyulladáscsökkentő, vírusellenes és antihisztamin jellegű. Olyan flavonoidokat is tartalmaz, amelyek megakadályozzák azoknak a vegyületeknek a felszabadulását, amelyek elősegítik az ízületek és izmok gyulladását, amelyet köszvény, ízületi gyulladás, testmozgás, fibromyalgia és allergia okoz. A csontritkulás, amely lényegében gyulladásos betegség, megelőzhető és kezelhető fügekaktusz-kiegészítéssel (23).

16. Agyvérzés megelőzése

A teljes testzsír és az emelkedett koleszterin-, glükóz- és vérnyomásszint csökkenése mind nagyon pozitívan befolyásolhatja a szív- és érrendszeri egészséget. Mivel ezek a szintek csökkentek a testben, a stroke vagy a szívroham kockázata csökken (24, 25).

17. Csökkenti a migrénes fejfájások gyakoriságát

A migrén egy krónikus gyulladásos állapot, amelyet súlyos fejfájás (általában a fej egyik oldalán) jellemez, emésztési és látási zavarokkal. Ennek a gyulladásnak a enyhítésére gyulladáscsökkentő vegyületekre van szükség. Ezek bőségesen megtalálhatók a fügekaktusz gyümölcsében, különösen az indicaxanthin vegyületben. Ez technikailag étrendi pigment, amely csökkentheti a szervezet különböző gyulladáscsökkentő tényezőit (26). Ha gyakran fogyasztják, ez a gyümölcs segíthet az embereknek a migrén kezelésében. Csökkenti az intenzitásukat és gyakoriságukat is.

18. Enyhíti a premenstruációs szindrómát (PMS)

A görcsök, a hátfájás, a fejfájás és a mell érzékenysége olyan gyakori tünet, amelyet a nő a PMS során tapasztal. Ezen tünetek többsége a prosztaglandinok (hormonszerű vegyi anyagok) szintjének növekedésével jár együtt a szervezetben. A fügekaktuszról ismert, hogy gátolja a prosztaglandinok szintézisét, enyhítve ezzel a PMS tüneteit (27).

19. Erősíti a csontokat és a fogakat

A fogaink és a csontjaink kalciumból állnak, és étrendünk az egyetlen ásványi anyag forrása. A test nyilvánvalóan nem tudja szintetizálni a kalciumot. Egy csésze friss fügekaktusz gyümölcs 83 milligramm kalciumot tartalmaz, ami a napi bevitel körülbelül 8% -át teszi ki