Szeretsz minden nap emésztési kekszet fogyasztani teával? Az emésztési kekszek valóban segítik az emésztést? Gondolt már arra, hogy valóban egészségesek-e neked? Ha nem, akkor ez a bejegyzés segít tisztázni néhány mítoszt. Olvassa el, és megtudhatja, mennyire egészséges az emésztőrendszeri keksze.

Mi van a névben:

Ne ítéljen meg egy ételt csak a neve alapján. És ez igaz az emésztőrendszeri kekszekre is. Az „emésztés” kifejezés sokakat arra gondolhat, hogy a süti segíti az emésztést. Eredetileg a 19 ^th századi élelmiszer segíti az emésztést, valószínűleg azért, mert bennük szódabikarbóna, emésztési kekszek készítettünk durva barna kenyér. A süti mai változata azonban eltér a barna kenyértől, és teljes kiőrlésű búzalisztet tartalmazhat.

Ezek a kekszek tömegesen előállított pékáruk, amelyek elsősorban teljes kiőrlésű búzalisztet, kovászokat, például nátrium-hidrogén-karbonátot, ammónium-hidrogén-karbonátot, almasavat és borkősavat, növényi olajat, porított sovány tejet, cukrot és természetesen szódabikarbónát tartalmaznak (1 Az itt található szódabikarbóna nem segíti az emésztést, mert a kekszek elkészítése során keletkező hő megváltoztatja annak tulajdonságait.

Lehet, hogy rágja ezeket a kekszeket, és azt gondolja, hogy egészségi előnyökkel teli táskát kínálnak, de a valóságban ezek a sütik nem adnak sok tápláló bummot.

Emésztő keksz táplálkozási profilja:

Hány emésztő keksz van teával? Két? Egészségügyi szempontból ezeket nem szabad nagy mennyiségben beépíteni az étrendbe. És van egy érvényes okunk! Két emésztőrendszeri keksz körülbelül 150 kalóriát, 20 gramm szénhidrátot, 6 gramm zsírt, 5 gramm cukrot, 2 gramm fehérjét, 1 gramm rostot és 0,1 gramm nátriumot tartalmaz. Egy keksz 70 kalóriát tartalmaz, ami azt jelzi, hogy nagyon kevés energiát kínál nagyon alacsony tápérték mellett (2).

Egészséges vagy egészségtelen?

1. Az emésztőrendszeri kekszek cukortartalma nagyon magas, ami arra készteti az egészségügyi hatóságokat, hogy félig édes ételként osztályozzák őket.
2. Az üres kalóriák mellett jelentősen egészségtelen zsírokat tartalmaznak. Bár a keksz kevés fehérjét és rostot tartalmaz, ezek nem elegendőek az egészséges, kiegyensúlyozott étrend vagy a napi kiegészítéshez