Tartalomjegyzék:
- Miért van szüksége kollagénre?
- 21 legjobb kollagénépítő étel, amelyet bele kell foglalni az étrendbe
- 1. Csontleves
- 2. Fehér tea
- 3. Tökmag
- 4. Szója fehérje
- 5. Avokádó
- 6. Sárgarépa
- 7. Paprika
- 8. Fokhagyma
- 9. Lazac - sovány hús
- 10. Bogyók
- 11. Zöldborsó
- 12. Tojás
- 13. Mandula
- 14. Citrusfélék - mész és citrom
- 15. Quinoa
- 16. Marhahús - fűvel táplált hús
- 17. Osztriga
- 18. Sötét levelű zöldek
- 19. Chia magok
- 20. Csicseriborsó
- 21. Chlorella
- Hivatkozások
Miért veszítik el az emberek eszüket a kollagén miatt? Miért van szükségünk rá? Hogyan kaphatjuk meg természetesen? Milyen ételek segítenek felépíteni a kollagént, amelyről mindenki beszél? Engedje meg, hogy még egy kicsit ráközelítsek erre, és egészségesebb perspektívát adjak. Nézd meg!
Miért van szüksége kollagénre?
Shutterstock
Kezdetnek a kollagén az egyik leggyakoribb fehérje a testünkben. Ez adja bőrünk textúráját, erejét és feszességét. Az életkor előrehaladtával testünk természetes képessége a kollagén előállítására csökken, ami a bőr megereszkedéséhez, ráncaihoz és finom vonalához vezet.
A kollagén sok szempontból hasznos. Ez nemcsak fiatalabbá teszi, hanem együtt tartja a szöveteket, csökkenti a degeneratív rendellenességek kockázatát, javítja a csontsűrűséget és az erőt (1). Sőt, elősegíti a bél egészségét, valamint a haj és a köröm egészségét.
Még akkor is, ha sok fehérje-alapú ételt eszel, ez nem csökkenti, ha nem fogyaszt elég kollagénalapú ételt vagy olyan ételeket, amelyek fokozzák annak termelését. Nézzünk meg néhány olyan ételt, amelyek fokozzák a test kollagéntermelését és segítenek az egészségesebb bőrben.
21 legjobb kollagénépítő étel, amelyet bele kell foglalni az étrendbe
1. Csontleves
Shutterstock
A csontleves az élen jár, amikor egészséges ételekről van szó, amelyek elősegítik a kollagéntermelést. Ez egyike azon kevés élelmiszereknek, amelyek valójában kollagént tartalmaznak. Tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal, amelyek javítják a test kollagéntermelését.
2. Fehér tea
Shutterstock
A mai világban, ahol mindenki megőrül a gyógyteák és a zöld tea miatt, kiemelkedik a fehér tea. 21 fajta gyógyteával összehasonlítva a fehér tea mindet felülmúlta. Kiváló öregedésgátló szerként működik, megakadályozva a káros enzimek lebontását a bőrben lévő kollagén és elasztin (amelyek nagy szerepet játszanak abban, hogy a bőr feszes és fiatalos legyen) (2).
3. Tökmag
A tökmagok kiválóak tápértékük és előnyeik szempontjából, amelyeket csak egy maroknyi elfogyasztásával lehet elérni. Cinket tartalmaznak, amely segít csökkenteni a finom vonalakat és más ásványi anyagokat, amelyek csökkentik a pattanásokat és a gyulladásokat. Lúgosító tulajdonságokkal rendelkeznek. A tökmag védi a bőrt a szabad gyököktől, amelyek zavarják a kollagéntermelést (3).
4. Szója fehérje
A kollagén segít fenntartani a bőr rugalmasságát és rugalmasságát. A szójababban jelen lévő peptidek olyan fáradtsággátló és antioxidáns szerek, amelyek képesek növelni az 1. típusú kollagént a bőrödben (4). A szójaalapú ételek étrendbe való felvétele nagyban hozzájárul a bőr egészségének javításához.
5. Avokádó
Az avokádó csodálatos a bőröd számára, és jogosan nevezik a csoda összetevőjének. Nagyszerű helyi alkalmazáshoz, valamint fogyasztáshoz. Egészséges tápanyagokat tartalmaz, mint omega-3 zsírsavakat, antioxidánsokat, karotinoidokat és vitaminokat, amelyek ismertek a bőr öregedésével szembeni küzdelemről és a bőr egészségének javításáról (5).
6. Sárgarépa
Shutterstock
A sárgarépában gazdag A-vitamin található, amely küzd a természetes öregedés és a fotózás által okozott védőszöveti károsodások ellen. Harcol a mátrix metalloproteináz (egy enzim, amely lebontja a kollagént) ellen, és serkenti a kollagén termelést (6). A legjobb, ha sárgarépát ad a napi étrendbe, ahelyett, hogy helyi alkalmazásokat választana.
7. Paprika
Shutterstock
Igen, a paprika színt és ízt ad az ételéhez, de nem csak erre képes. C-vitaminnal és béta-karotinnal vannak tele. A tested ezt a béta-karotint A-vitaminná alakítja, ami elengedhetetlen a kollagéntermeléshez (6).
8. Fokhagyma
A fokhagyma liponsavat és taurint tartalmaz, amelyek segítik a testet a sérült kollagén újjáépítésében. Rengeteg ként tartalmaz, amely létfontosságú a kollagéntermelés szempontjából. Tehát, ha szereted a fokhagymát - tartsd be!
9. Lazac - sovány hús
A lazac sok okból áldás. Kiváló fehérjeforrás, anélkül, hogy magas lenne a zsírtartalma. Cinket tartalmaz, amely a kollagéntermelés legfontosabb eleme.
10. Bogyók
A mindenféle bogyós gyümölcsök nagyban védik Önt a szennyezés és a környezeti stresszorok okozta bőrkárosodásoktól. Elaginsavat tartalmaznak, amely biztosítja a kollagén megfelelő működését, ezáltal egészséges bőrt tartva (7).
11. Zöldborsó
A zöldborsó megjelenése meglehetősen igénytelen, és az emberek többsége nem szereti őket. Ezek azonban kiváló forráspeptonok, amelyekről ismert, hogy kollagéntermelést indukálnak.
12. Tojás
A tojások gazdag A-vitaminban és kénben gazdagítják a kollagén termelését. A fehér és a sárgája egyaránt tartalmaz antioxidánsokat, amelyek javítják a bőr egészségét. Ezért a tojás ma már az egészségkiegészítők nagy része is.
13. Mandula
Anyád, orvosod vagy nagyszüleid biztosan azt mondták, hogy minden reggel egyél egy marék mandulát. Tele vannak ásványi anyagokkal, rézzel, cinkkel, egészséges zsírokkal, valamint B és E vitaminnal, amelyek elengedhetetlenek az egészséges bőr és haj eléréséhez.
14. Citrusfélék - mész és citrom
Shutterstock
A C-vitamin gyakorlatilag jelenleg a kozmetikai iparágat hajtja, csodálatos előnyei miatt a bőröd számára. A citrusfélék alapú szérumok, testápolók vagy természetes gyógymódok helyi alkalmazása és a citrusfélék természetes formájú fogyasztása megvédi a bőrt a fotokárosodás, a szabad gyökök és az öregedés hatásaitól, fokozva a kollagéntermelést (8).
15. Quinoa
A quinoa tartalmaz egy arginin nevű aminosavat, amely javítja a vérkeringést és fokozza a kollagéntermelést. Felelős azért is, hogy csontjai erősebbek legyenek.
16. Marhahús - fűvel táplált hús
A közhiedelemmel ellentétben a marhahús olyan jó zsírokat tartalmaz, mint az omega-3 zsírsavak, amelyek megvédik a bőr körüli membránokat. Emellett a testnek extra zsírtartalmat biztosít, amelyek elősegítik és fokozzák a kollagéntermelést.
17. Osztriga
18. Sötét levelű zöldek
Shutterstock
Édesanyád bizonyára nyaggatta, hogy egyél meg zöldjeidet, miközben nem voltál hajlandó hallgatni rá. Kiderült, hogy végig kellett volna hallgatnia őt. Jobb későn, mint soha, igaz? A spenót, a kelkáposzta, a mángold és más zöld leveles zöldségek csodákat tesznek az egészséged érdekében, és visszatükröződnek a bőrödön. Gazdagok a lutein nevű antioxidánsban, amely javítja a kollagén termelékenységét, míg a klorofill megvédi bőrét a fotokárosodástól (9).
19. Chia magok
Shutterstock
A Chia magtálak most dühösek az Instagramon. Ezek a kis fekete szépségek tele vannak fehérjével és számtalan előnyt kínálnak. Könnyűek a pocakodon, és nagyon oldódó rostokat tartalmaznak, amelyek javítják a bél egészségét, antioxidánsként hatnak, és javítják a haj és a bőr egészségét (3). Következésképpen a bőröd rugalmassá és egészségessé válik.
20. Csicseriborsó
Shutterstock
A csicseriborsó ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek támogatják a kollagén termelését, és vitaminokat, amelyek elősegítik a sérült bőr gyógyulását.
21. Chlorella
Hivatkozások
- „Specifikus kollagén peptidek…”, tápanyagok, az Egyesült Államok Országos Orvostudományi Könyvtára.
- „White Tea Could..”, Science News, Science Daily.
- „Nyers dió és…”, egy zöld bolygó.
- „A szójabab-peptid és a kollagén-peptid hatása…”, Nemzetközi Élelmiszerügyi és Táplálkozási Közlöny, az Egyesült Államok Országos Orvostudományi Könyvtára
- „A táplálkozás és az öregedés közötti kapcsolat felfedezése.” Dermato Endokrinológia, az Egyesült Államok Országos Orvostudományi Könyvtára
- „Az A-vitamin gátolja a csökkent..”, The Journal Of Investigative Dermatology, US National Library of Medicine
- „A kollagénveszteség megelőzése…”, Orvosi hírek ma.
- „Minden, amit tudnia kell a limesről…”, a mai orvosi hírek.
- „Egészségügyi előnyök és a spenót tápértéke…”, Orvosi hírek ma.