Tartalomjegyzék:
- Miért kell fogyasztania az ételt utólag?
- Az utáni táplálkozás módjai, amelyek segíthetnek Önnek
- 15 legjobb futás utáni étel
- 1. Csokoládé tej
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- Mennyit kell fogyasztani
- 2. Friss gyümölcs és joghurt
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- Mennyit kell fogyasztani
- 3. Főtt tojás, avokádó és édesburgonya
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- Mennyit kell fogyasztani
- 4. Dióvaj és bogyós gyümölcsök nyitott szendvics
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- Mennyit kell fogyasztani
- 5. Maradék csirkemell
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- Mennyit kell fogyasztani
- 6. Nyissa ki a tonhal szendvicset
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- Mennyit kell fogyasztani
- 7. Házi banánpalacsinta mandulavajjal
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- Mennyit kell fogyasztani
- 8. Görögdinnye saláta
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- Mennyit kell fogyasztani
- 9. 9. Tej és zúzott mandula és bogyó
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- Mennyit kell fogyasztani
- 10. Zabpehely
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- Mennyit kell fogyasztani
- 11. Csíra saláta
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- Mennyit kell fogyasztani
- 12. Maradék sült bab szalonnával
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- Mennyit kell fogyasztani
- 13. Brokkoli és gomba quinoa
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- Mennyit kell fogyasztani
- 14. Szezám, kivi és kelkáposzta
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- Mennyit kell fogyasztani
- 15. Vegán banán és kurkuma turmix
- Hozzávalók
- Hogyan készítsünk
- Mennyit kell fogyasztani
A futás a legjobb és leginkább addiktív gyakorlat. A tudósok megerősítették, hogy a rendszeres futás javíthatja a szív egészségét, növelheti az állóképességet és csökkentheti az LDL-koleszterin szintjét (1). De van egy dolog, ami teljesen tönkreteheti az erőfeszítéseit…
És ez nem teszi megfelelővé a futtatás utáni táplálkozást. Észrevetted már, mennyire éhes és fáradt érzed magad egy futás után? Ez azért van, mert a szervezetben kevés a glükóz, és az izmok elhasználódtak. Ha nem tölti fel megfelelően az energiát az energiaforrás glükóz (szénhidrátok) és fehérjék révén, izomsérülés és gyengeség veszélye fenyegetheti. De nem is fogyaszthat semmit, amit futás után a hűtőszekrényben vagy a szupermarketben talál.
Tehát mit kell fogyasztania egy olyan futás után, amely nem nehéz, és nem okoz kedvet elájulni? Milyen táplálkozással táplálja izmait és energikusnak érzi magát?
Olvassa el, hogy megtalálja a 15 legjobb utólagos ételt, miért van szüksége rá, és hogyan segíthetnek Önnek. Húzza felfelé!
Miért kell fogyasztania az ételt utólag?
Az étel utáni futtatást nemcsak azért kell fogyasztania, mert éhesnek érzi magát, hanem azért is, mert ez segít a futtatás utáni helyreállítási folyamatban. Amikor edz, két dolog történik:
- A glikogén (glükóz polimer vagy glükóz raktárak az izmokban) raktárai kimerülhetnek, mivel a glikogén glükózzá alakul, hogy energiát szolgáltasson futás közben.
- Az izomrostok kopáson mennek keresztül.
Éppen ezért szénhidrátokat (glükóz) és fehérjéket (az izmok fehérjékből állnak) kell fogyasztania, hogy elősegítsék testének a rendelkezésre álló energiát glükóz vagy glikogén és fehérje formájában az izmok újjáépítéséhez.
Szóval, mi történik, ha szokásod szerint a megfelelő edzés utáni ételeket fogyasztod? Görgessen lefelé, hogy megtudja.
Az utáni táplálkozás módjai, amelyek segíthetnek Önnek
A futtatás utáni táplálkozás a következő módokon segíthet:
- Megakadályozza a futás utáni izomgörcsöket és sérüléseket.
- Javíthatja az energiaszintet.
- Felgyorsítja az izmok helyreállítását.
Tehát, látja, fontos és szükséges, hogy futás után fehérjét és szénhidrátot fogyasszon. Íme 15 legjobb étel, amelyet elfogyaszthat egy reggeli futás után.
15 legjobb futás utáni étel
1. Csokoládé tej
Shutterstock
Hozzávalók
- 1 csésze szója vagy tehéntej
- 1 evőkanál kakaó
- ½ evőkanál csokoládépor
- 1 evőkanál mandula por
- ¼ teáskanál fahéjpor
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a tejet egy serpenyőben, amíg gőzölni kezd.
- Hozzáadjuk a kakaóport. Keverjük össze, és hagyjuk feloldódni.
- Hozzáadjuk a csokoládéport és jól keverjük össze.
- Tegye a tejet egy pohárba vagy csészébe.
- Hozzáadjuk a mandula- és fahéjport.
- Keverje meg és élvezze!
Mennyit kell fogyasztani
1 csésze vagy 200 ml
2. Friss gyümölcs és joghurt
Shutterstock
Hozzávalók
- ½ csésze áfonya
- ½ csésze málna
- ½ csésze joghurt
- 1 teáskanál méz
Hogyan készítsünk
- Keverjük össze a mézet és a joghurtot.
- Dobja be a bogyókat, és élvezze a finom futtatás utáni ételt.
Mennyit kell fogyasztani
½ csésze joghurt és egy marék bogyó.
3. Főtt tojás, avokádó és édesburgonya
Shutterstock
Hozzávalók
- ½ édesburgonya vagy 1 adag gyümölcs
- 1/4 avokádó
- 2 tojás
- Só, bors
Hogyan készítsünk
- Forraljuk fel a tojásokat és a felét.
- Kanalazzuk ki az avokádót és szeleteljük fel.
- Tegye őket az édesburgonya tálba, és fogyasszon el egy ételt.
Mennyit kell fogyasztani
Fogyasszon ½ édesburgonyát, 1-2 tojást és egy negyed avokádót.
4. Dióvaj és bogyós gyümölcsök nyitott szendvics
Shutterstock
Hozzávalók
- 2 szelet búzakenyér
- ½ csésze bogyó, mint áfonya, eper stb.
- 2 evőkanál dióvaj
Hogyan készítsünk
- Mindegyik kenyérszeletre kenjen egy evőkanál dió vajat.
- Töltse fel a bogyókkal, és elkészül a futtatás utáni étkezés!
Mennyit kell fogyasztani
Fogyasszon maximum 2 szelet kenyeret, 2 evőkanál dió vajat és egy kis marék bogyót.
5. Maradék csirkemell
Shutterstock
Hozzávalók
- Maradék csirkemell
- ½ csésze vegyes zöld
- 1 paradicsom, szeletelve
- 1/2 uborka, szeletelve
- ¼ teáskanál bors
- ½ teáskanál méz
- Egy marék koriander
Hogyan készítsünk
- Melegítsük fel a csirkemellet.
- Keverjen össze egy tálban lime-levet, mézet, sót és borsot.
- Csepegtesse a keveréket a kevert zöldekre, és dobja fel őket.
- Helyezze a csirkemellet a vegyes zöldek, paradicsom és uborka fölé.
Mennyit kell fogyasztani
3 oz csirkemell és ½ csésze vegyes zöld, 1 szeletelt paradicsom és 1/2 szeletelt uborka.
6. Nyissa ki a tonhal szendvicset
Shutterstock
Hozzávalók
- 2 oz. konzerv tonhal
- ¼ avokádó
- ¼ hagyma (apróra vágva)
- 1 szelet búzakenyér
- 1 evőkanál lime juice
- Só ízlés szerint
- ¼ teáskanál bors
Hogyan készítsünk
- Pépesítsd az avokádót.
- Adjunk hozzá egy kis sót, borsot és lime-levet. Jól összekeverni.
- Kenje meg a búzakenyér szeletén.
- Tetejét tonhal- és hagymaszeletekkel töltjük fel.
- A futtatás utáni táplálkozás készen áll!
Mennyit kell fogyasztani
2 nyitott tonhal szendvics ebédre
7. Házi banánpalacsinta mandulavajjal
Shutterstock
Hozzávalók
- ½ érett banán
- 1 tojás
- ½ csésze búzaliszt
- 1 teáskanál sütőpor
- ¼ csésze tej
- Egy csipet só
- 1 evőkanál igazi juharszirup
- Főző spray
- 1,5 evőkanál mandulavaj
Hogyan készítsünk
- A banánt villával pépesítsük.
- Hozzáadjuk a tojást és a tejet. Jól összekeverni. Győződjön meg arról, hogy nincsenek csomók.
- Keverje össze a lisztet, a sót és a sütőport egy külön tálban.
- Kombinálja a száraz és nedves összetevőket.
- Permetezzen egy serpenyőt a főző spray-vel, és hagyja felmelegedni.
- Tegyen külön két palacsintát a palacsintakeverékből a serpenyőbe, és hagyja főzni, amíg buborékok nem jelennek meg a palacsinta szélén.
- Fordítsa át a palacsintákat és főzzön még 2 percig.
- Tegyük a palacsintákat egy tányérra.
- Tetejükre mandulavaj, juharszirup és néhány banánszelet. Élvezd!
Mennyit kell fogyasztani
2-3 banán palacsinta
8. Görögdinnye saláta
Shutterstock
Hozzávalók
- ½ csésze görögdinnye, kockára vágva
- 8-9 szelet vagy ½ csésze túró
- ¼ csésze rukkola
- 2 evőkanál lime juice
- Só ízlés szerint
- ½ teáskanál bors
Hogyan készítsünk
- Forraljunk fel vizet egy serpenyőben, és adjuk hozzá a túrókockákat. Hagyja 3-4 percig főni.
- Kanalazzuk ki a túrót és hagyjuk kihűlni.
- Dobd össze egy tálba a túrót, a görögdinnyét, a lime-levet, a sót, a borsot és a sült salátát.
- Elkészült az utánfutott szénhidrát- és fehérjében gazdag étel!
Mennyit kell fogyasztani
1 közepes tál
9. 9. Tej és zúzott mandula és bogyó
Shutterstock
Hozzávalók
- 1 csésze tej
- ¼ csésze mandula
- 1 teáskanál méz
Hogyan készítsünk
- Mozsárral és mozsárral törje össze a mandulát.
- Adja hozzá a zúzott mandulát a csésze tejhez.
- Adjunk hozzá mézet, keverjük össze és igyuk meg.
Mennyit kell fogyasztani
1 csésze vagy 200 ml
10. Zabpehely
Shutterstock
Hozzávalók
- ⅓ csésze instant zab
- ½ csésze tej
- ½ csésze áfonya
- 1 teáskanál méz
- ¼ csésze mandula
- Rengeteg fahéj
Hogyan készítsünk
- Forraljuk fel a tejet egy serpenyőben.
- Hozzáadjuk a zabot, és addig főzzük, amíg megpuhul.
- Tegye át a főtt zabot egy tálba.
- A tetejére áfonya, mandula, méz és fahéj kerül.
Mennyit kell fogyasztani
½ közepes tál
11. Csíra saláta
Shutterstock
Hozzávalók
- ½ csésze mung babcsíra
- ½ csésze főtt csicseriborsó
- ½ uborka (apróra vágva)
- Néhány baba spenótlevél
- Fél mész leve
- Só ízlés szerint
- ½ teáskanál köménypor
- ¼ teáskanál fekete bors
Hogyan készítsünk
- Dobja az összes hozzávalót egy tálba.
- Jól kombinálva élvezheti a finom salátát.
Mennyit kell fogyasztani
½ - ⅔ csésze
12. Maradék sült bab szalonnával
Shutterstock
Hozzávalók
- Maradék sült bab
- ¼ hagymát apróra vágva
- Egy marék koriander, apróra vágva
- 2 csík szalonna, felszeletelve
- 2 evőkanál olívaolaj
- Só, ha szükséges
Hogyan készítsünk
- Melegítsük fel az olívaolajat egy serpenyőben.
- Dobd bele a felszeletelt szalonnát. Addig főzzük, amíg ropogós nem lesz.
- Hozzáadjuk a megmaradt sült babot. Keverjük össze és főzzük 2 percig.
- Távolítsa el a lángtól.
- Adja hozzá az apróra vágott koriandert, és élvezze a fehérje- és szénhidrátban gazdag utáni finom ételeket.
Mennyit kell fogyasztani
½ - ⅔ csésze
13. Brokkoli és gomba quinoa
Shutterstock
Hozzávalók
- ½ csésze quinoa
- 5-6 gombás gomba
- 10 brokkoli virág
- ¼ teáskanál fokhagyma por
- ½ hagymát apróra vágva
- 2 evőkanál olívaolaj
- Só ízlés szerint
- ½ teáskanál fekete bors
- Egy marék friss bazsalikomlevél
Hogyan készítsünk
- Forraljuk fel a quinoát, és főzzük puhára. Használjon villát a bolyhosításához.
- Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben.
- Blanszírozza a brokkolit egy csésze víz felforralásával és a brokkoli virágfüzér hozzáadásával. Főzzük 2 percig, majd kanalazzuk ki a virágosokat. Helyezze őket jéghideg vízzel ellátott edénybe.
- Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és 2-3 percig főzzük.
- Hozzáadjuk a fokhagymaporot és a gombát. Főzzük 2 percig.
- Hozzáadjuk a kifehérített brokkolit és a sót.
- Keverjük össze és főzzük egy percig.
- Hozzáadjuk a megfőtt quinoát és a fekete borsot. Keverjük össze és főzzük 30 másodpercig.
- Lemezzel a quinoát és díszítsük bazsalikomlevelekkel.
Mennyit kell fogyasztani
1 csésze gomba és zöldség quinoa
14. Szezám, kivi és kelkáposzta
Shutterstock
Hozzávalók
- ½ csésze kelkáposzta, apróra vágva
- ¼ avokádó, kockára vágva
- 1 kivi apróra vágva
- 1 evőkanál lime juice
- ½ teáskanál méz
- 1 evőkanál mandulavaj
Hogyan készítsünk
- Dobja az összes hozzávalót egy turmixgépbe.
- Blitz, és öntsük egy befőttesüvegbe.
- Élvezze az erőteljes zöld turmixot futás után.
Mennyit kell fogyasztani
Egy pohár vagy 250-350 ml e turmix
15. Vegán banán és kurkuma turmix
Shutterstock
Hozzávalók
- 1 nagy banán
- ½ teáskanál kurkuma por
- 1 csésze szójatej
- ¼ teáskanál édesköménymag por
Hogyan készítsünk
- Hámozza meg a banánt, szeletelje fel és dobja a szeleteket turmixgépbe.
- Adja hozzá a szójatejet, az édesköménymag port és a kurkuma port.
- Blitz jól.
- Öntsön egy magas pohárba, és élvezze!
Mennyit kell fogyasztani
Egy pohár vagy 250-370 ml turmix
Megvan - 15 legjobb étel, amelyet fogyaszthatsz futás után. Ezek gyorsan és egyszerűen elkészíthetők. Felkészítheti őket otthon, és újra energiát adhat magának. Próbálja ki ezeket a recepteket, és mondjon éljenzést egy egészséges és fitt testnek. Vigyázz magadra!