16 Erős édeskömény tea előnyei, amelyeket tudnia kell

Valószínűleg látta volna valamikor a konyhájában. Vagy valahol a szupermarketben. A néma, figyelmen kívül hagyott és esetleg elfelejtett édeskömény.

A barnászöld (vagy zöldesbarna) magvak, amelyek nagysága már az ókortól jól ismert volt. És itt az ideje, hogy tudtára adjuk az embereknek a csodájukat. Még egyszer.

Az édesköménymag. És a tea, amit velük készítenek. Valóban egészséges. Vajon hogyan? Csak olvass tovább.

16 Erős édeskömény tea előnyei, amelyeket ismernie kell

• Mi az édeskömény tea?
• Mire jó az édeskömény tea?
• Édeskömény tea előnyei
• Hogyan készítsünk édeskömény teát
• Édeskömény receptek
• Hol lehet vásárolni édeskömény teát
• Édeskömény tea mellékhatások

Mi az édeskömény tea?

Tudományosan Foeniculum vulgare néven ismert édeskömény aromás növény (a sárgarépa családból származik), gyógyászati ​​és kulináris célokra egyaránt. A Földközi-tenger őshonos, ma már az egész világon megtalálható. Az édeskömény magjainak ánizsszerű íze van. A magokat és az olajat gyógyszerkészítésre használják.

Indiában, Kínában és a Közel-Keleten hagyományos orvoslásként használták, és napjainkban az egész világon elterjedt. Az ókori görög orvosok édeskömény teát javasoltak a szoptató anyáknak az anyatej-kínálat elősegítése érdekében.

Az édeskömény teát úgy készítik, hogy egyszerűen édesköménymagot forralnak vízben, oly módon, hogy az illékony olajok is jól keveredjenek a vízzel. És igen, mint látni fogjuk, a tea rendkívül jó neked.

De miért?

Vissza a tartalomjegyzékhez

Mire jó az édeskömény tea?

Számos édeskömény tea egészségügyi előnye van. Különböző antioxidánsokat és egyéb vegyületeket tartalmaz, amelyek rendkívül hasznosak. Néhány előnye az emésztés javulása, az immunitás és a szem egészségének javítása.

Valójában az édeskömény tea egészségügyi tulajdonságai annyira népszerűek voltak, hogy olyan országokban, mint India és Kína, kígyó és rovarcsípések kezelésére használták. Az ókori Görögországban az olimpiai sportolók édesköményt használtak az állóképesség növelésére és a hosszú élettartam elősegítésére.

Az A-, B-komplex-, C- és D-vitaminokban, aminosavakban és számos más tápanyagban gazdag édeskömény kétségtelenül az egyik összetevő, amelyet mindannyiunknak tartalmaznia kell étrendjében.

Most eljutottunk az édeskömény tea egészségügyi előnyeihez - részletesebben!

Vissza a tartalomjegyzékhez

Édeskömény tea előnyei

1. Kezeli az emésztőrendszeri problémákat és javítja az emésztést

Kép: Shutterstock

Az édeskömény magvakról ismert, hogy ellazítják az izmokat és serkentik az epe áramlását, ami végül csökkenti a fájdalmat - ez végül javíthatja az emésztést. Az édeskömény azon gyógynövények egyike, amelyek emésztést fokozó tulajdonságokkal rendelkeznek (1).

Az édeskömény a gázt is kiüríti a szervezetből és enyhíti a puffadást. Ösztönzi az emésztőrendszer vérkeringését, ezáltal javítva az emésztési folyamatot (2).

A hagyományos perzsa tudósok szerint az édeskömény egyike azon kevés növényi vegyületeknek, amelyek segíthetnek a puffadás enyhítésében (3). Számos orvosi tanulmány bebizonyította, hogy az édeskömény képes javítani a gyomor-bél traktus egészségét. Mivel jó rostforrás, egészségesen tartja a vastagbelet és a vastagbelet (4). Az édeskömény egyike azon fűszereknek, amelyek segítenek enyhíteni a bélalapú gáztermelést (5).

Bár vannak jelentős bizonyítékok, anekdotikus bizonyítékok támasztják alá, hogy az édeskömény tea enyhítheti az IBS (irritábilis bél szindróma) tüneteit (6).

2. Segíti a fogyást

Kíváncsi, hogy az édeskömény tea hogyan segíti elő a fogyást? Nos, igen! Mindez az édeskömény azon képességére vezethető vissza, hogy elősegítse az emésztést. A jobb emésztés lehetővé teszi a test számára a tápanyagok jobb felszívódását. Ez jóllakottá teszi és csökkenti a vágyakat. Végső soron ez segít a fogyásban.

Az édesköményt meleg temperamentumú gyógynövénynek is tekintik, és segít csökkenteni a szérum glükózszintjét, és elősegíti az emberek testsúlykontrollját (7). Ez is elnyomja az étvágyat, és segít megszabadulni a felesleges folyadéktól és a szervezetből származó hulladéktól (8).

3. Segít a légzőszervi betegségek kezelésében

Egy egyiptomi tanulmány szerint az édesköményt évszázadok óta használják légzési rendellenességek gyógyítására. A gyógynövényt a felső légutak hurutjának (a nyálkahártya túlzott felhalmozódásának) kezelésére is használják (9).

Az édeskömény a légzőrendszer görcsének csillapításában is segít. Tisztítja a hörgőket és távol tartja a légúti betegségeket.

A Nutritional Geography webhely szerint az édeskömény rendkívül jó a tüdő számára (10).

Az Ontariói Állatorvosi Főiskola által végzett vizsgálat során megállapították, hogy egy édesköményt tartalmazó növényi kompozit enyhíti a lovak légzési rendellenességének tüneteit (11 Hasonló eredményeket találtak lehetségesnek embereknél is.

Egy másik portugál tanulmány az édesköményt ajánlja légzőszervi megbetegedések, például hörghurut és krónikus köhögés kezelésére (12).

4. Elősegíti a szív egészségét

Van összefüggés a máj és a szív egészsége között, amelyet a legtöbben nem tudunk. A májban keletkezik és lebomlik a koleszterin. Az egészséges máj hatékonyabban bontja le a koleszterint és szabályozza azt is. Az édeskömény egy olyan étel, amely támogatja a máj működését és közvetett módon elősegíti a szív egészségét (13).

Az édeskömény szintén kiváló rostforrás. A rost megakadályozza a koleszterin újbóli felszívódását és védelmet nyújt a szívbetegségek ellen.

Az édeskömény, mivel kiváló káliumforrás, segít a vérnyomás szabályozásában és ellensúlyozza a nátrium nemkívánatos hatásait. Ez megakadályozza a magas vérnyomást és végül a szívbetegségeket.

5. Fokozza az immunrendszert

Kép: Shutterstock

Az édeskömény kiváló C-vitamin-forrás, erős antioxidáns, amely erősíti az immunrendszert. Az édeskömény szelént is tartalmaz, amely stimulálhatja a T-sejtek termelését (a T-sejtek az immunválasz aktív résztvevői).

Az édeskömény antimikrobiális tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek tovább javítják az immunitást.

6. Elősegíti a szem egészségét

Az édesköménymag-kivonatokról kiderült, hogy potenciálisan hasznosak a glaukóma kezelésében (14). Használhatja az édeskömény teát akár szemfestékként - közvetlenül szemcseppként vagy borogatásként.

Egy iráni tanulmány szerint az édeskömény kivonatok hasznosak a látás javításában (15). A C-vitamin, az édeskömény egyik tápanyagában nagyon gazdag, nagy szerepet játszik a szem védelmében (16). Mivel a szemek anyagcseréje nagyobb, további szükségük van antioxidáns védelemre - amelyet az édeskömény magas C-vitamin-tartalma miatt könnyen kínál.

Az Oregoni Állami Egyetem szerint az alacsonyabb C-vitamin-szint a szemlencsében növelheti a szürkehályog kialakulásának kockázatát (17). Az édeskömény antioxidánsai megvédik a szemet a makula degeneráció hatásaitól (18). Vannak olyan személyek, akik édeskömény teával mossák a szemüket a kötőhártya-gyulladás kezelésére.

Az édeskömény a szem gyulladásának kezelésére is használható (19).

7. Javítja a hormonális egyensúlyt

Az édeskömény a fitoösztrogéneket tartalmazó élelmiszerek egyike, amely egy olasz tanulmány szerint elősegíti a hormonális egyensúlyt (20). Egy másik amerikai tanulmány szerint az édeskömény magvak jelentős képességet mutattak ki a PCOS (policisztás petefészek-szindróma) kezelésére, amely hormonális rendellenesség a reproduktív korú nőknél a legelterjedtebb (21).

Az édeskömény fitoösztrogén-tartalma miatt a gyógynövény ideális a hormonális egyensúlyhiány tüneteinek csökkentésére (22). Az édeskömény fitohormonokat is tartalmaz, amelyek segítenek a szervezet saját hormonjainak szabályozásában és megakadályozzák az esetleges egyensúlyhiányokat (23).

A progeszteron a legfontosabb hormon a pajzsmirigy és a mirigyrendszer egyensúlyának megteremtésében. Az édeskömény progesztogén anyagokkal rendelkezik, amelyek ebben a tekintetben segítséget nyújtanak (24).

8. Segít az ízületi gyulladás enyhítésében

Egy vizsgálat során megállapították, hogy bizonyos gyulladásos betegségek jól reagálnak az édesköményre. A gyógynövény növeli a szuperoxid-diszmutáz nevű antioxidáns aktivitását is, ami hozzájárul a gyulladás csökkent szintjéhez.

A mumbai tanulmány szerint az édeskömény az egyik gyógynövény, amelyet széles körben alkalmaznak az ízületi gyulladás tüneteinek kezelésére (25). Egy másik iráni tanulmányban az édeskömény kiváló oszteoprotektív tulajdonságokat mutatott (26).

9. Segít a menstruációs problémák kezelésében

Egyes tanulmányok azt sugallják, hogy az édeskömény hatékony a fájdalmas menstruációs görcsök kezelésében (27). Az édeskömény tea segíthet a pajzsmirigy szabályozásában is, hogy egészséges áramlása legyen.

Egy 2002-es iráni tanulmányban a menstruációs fájdalomtól szenvedő középiskolás lányok jelentős javulásról számoltak be az édeskömény kivonat bevétele után (28). Egy másik placebo-kontrollos vizsgálatban azt találták, hogy az édeskömény jelentősen csökkenti a menstruációs fájdalmat (29). Egy másik iráni tanulmány kimondta, hogy az édeskömény bevitele enyhítheti a menstruációs tüneteket, például az émelygést és a gyengeséget (30).

A menstruációs fájdalmat bizonyos vizsgálatok szerint valószínűleg a méh izmainak túlzott összehúzódása okozza, amely vércsökkenéshez vezet. Az édesköményről kiderült, hogy ellazítja ezeket az izmokat, ezáltal gyógyítja a tüneteket.

10. Elősegíti a fogíny egészségét

Kép: Shutterstock

Az édeskömény, mivel kiváló antimikrobiális szer, segíti az ínygyulladás kezelését (31).

11. Édeskömény tea csecsemőknek

A Marylandi Egyetem Orvosi Központjának megfelelően az édeskömény tea segíthet csökkenteni a kólika tüneteit. Ez azért van, mert a gyógynövény megnyugtatja a gyomor-bél traktust és kiűzi a gázt (32). Az édeskömény pihentető hatással lehet a baba belére. A vizsgálatok szerint azonban a gyógynövény nem ajánlott 4 hónaposnál fiatalabb csecsemők számára.

Egy olasz tanulmány szerint az édeskömény-infúziók segítenek megakadályozni a csecsemők puffadását és kólikás görcseit (33).

Az édeskömény azonban néhány esetben kiderült, hogy nem biztonságos a csecsemők számára. Kérjük, konzultáljon orvosával, mielőtt édeskömény teát használna újszülött számára.

12. Segít megölni a belső parazitákat

Az édeskömény botanikus féregtelenítőnek számít, és felhasználható a belső paraziták megszüntetésére (34). Az édeskömény tea hashajtó tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek elősegítik a bélmozgást, és ez segít a férgek kiürítésében a rendszerből. Az édesköménymagról úgy gondolják, hogy a férgek nyugtatójaként is működik. Bizonyos tanulmányok feltételezik, hogy a férgek nyugalmi állapotban nem tudnak tojni, ezért az édeskömény megakadályozza, hogy szaporodjanak.

13. Segít a cukorbetegség kezelésében

Egy indiai vizsgálatban az édeskömény a 10 olyan élelmiszer közé tartozott, amelyeknek olyan tulajdonságai voltak, amelyek enyhítették a cukorbetegség szövődményeit (35).

Egy másik publikált tanulmányban 250 milligramm édeskömény jelentősen csökkentette a vércukorszintet a tesztelt patkányokban, ami hasonló lehetőségeket jelzett az embereknél.

Az édeskömény, mivel jó C-vitamin-forrás, a cukorbetegeknek is segíthet. A magas vitaminbevitel csökkentheti a vércukorszintet a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél.

Az egyik olyan gyógyszer, amelyet magas vércukorszinttel rendelkező embereknek adnak, a Gluconorm-5, egyik alkotóeleme az édeskömény. Úgy gondolják, hogy a Gluconorm-5 glükózcsökkentő hatása bizonyos összetevők eredményeként jön létre, közülük az édeskömény (36).

Az édeskömény, mint más nem keményítőtartalmú zöldségek, alacsony glikémiás indexűek. Ezáltal a gyógynövény elősegíti a vércukorszint-szabályozást és előnyös táplálékot nyújt a cukorbetegek étrendjében (37). A zöldség és a magjai is tartalmaznak bizonyos vegyi anyagokat, amelyek a cukorbetegség ellen hatnak (38

Az édeskömény másik oka a cukorbetegség szuperélelmiszere a káliumtartalma. Megállapították, hogy a kálium növeli az inzulinérzékenységet, ezért