Tartalomjegyzék:
- Íme a legjobb mártó olívaolaj receptek, amelyeket ott megtudhat!
- 1. Olívaolaj dip olasz kenyérhez:
- 2. Olívaolaj dip francia kenyérhez:
- 3. Carrabba kenyérmártója:
- 4. Extra szűz olívaolaj gyógynövény mártása:
- 5. Fokhagymával infúzióban lévő olajmártás:
Volt már ízletes mártó olívaolaj ezekhez az egzotikus kenyerekhez? Kíváncsi arra, hogyan készíthet egy finom olívaolaj mártást otthonában? Akkor jó helyen landolt! Menj és olvasd el a bejegyzést.
Íme a legjobb mártó olívaolaj receptek, amelyeket ott megtudhat!
1. Olívaolaj dip olasz kenyérhez:
Kép: Shutterstock
Ez egy népszerű olívaolaj mártogatós, és nagyon egyszerűen elkészíthető.
- ¼ csésze olívaolaj
- 2 evőkanál balzsamecet
- 4-5 fokhagymagerezd
- 1 evőkanál zúzott oregánó (szárítva)
- 2 evőkanál parmezán
- Frissen őrölt bors
- Öntsük az olívaolajat egy salátatányérba.
- Fokhagymaprés segítségével ágyazza be a fokhagymagerezdeket öt különböző helyre a tálba.
- Öntsük az olívaolajat egy salátatányérra.
- Adjunk hozzá balzsamecetet az olajhoz és a fokhagymához.
- Megszórjuk a parmezánt.
- Fűszerezzük fekete borssal.
- Tálaljuk forró olasz kenyérrel, és élvezzük.
2. Olívaolaj dip francia kenyérhez:
Kép: Shutterstock
Egy másik alternatíva a legjobb olívaolaj a francia kenyér mártásához.
- 2 csésze olívaolaj
- 2 evőkanál reszelt parmezán sajt
- 1 evőkanál bazsalikom (zúzva)
- 1 evőkanál petrezselyem (szárított)
- 1 evőkanál fokhagyma (darált)
- 1 teáskanál fekete bors
- 1 teáskanál oregánó
- 1 teáskanál szárított kakukkfű
- ½ teáskanál pirospaprika (zúzva)
- ½ teáskanál rozmaring (zúzva)
- ½ teáskanál citromlé
- ½ teáskanál só
- Adja hozzá az összes hozzávalót egy tálba, a parmezán sajt kivételével.
- Díszítsük néhány parmezán sajttal a felületén.
- Élvezze mindenféle meleg kenyér mellett, és élvezze.
3. Carrabba kenyérmártója:
Kép: Shutterstock
Egy másik népszerű olívaolaj-mártás, a Carrabba kenyérbe mártó fűszere a legtöbbféle kenyér mellett élvezhető.
- 1 evőkanál petrezselyem (apróra vágva)
- 1 evőkanál fokhagyma (darált)
- 1 evőkanál bazsalikom (darált)
- 1 teáskanál fekete bors (frissen őrölt)
- 1 teáskanál oregánó (szárítva)
- 1 teáskanál kakukkfű (szárított)
- ½ teáskanál tengeri só
- ½ teáskanál olívaolaj
- ¼ tk pirospaprika pehely
- 1/8 teáskanál citromlé
- Adja az összes hozzávalót egy tálba, kivéve az olajat és a citromot.
- Ürítse ki a tálat egy robotgépben, és aprítsa fel az összes gyógynövényt, amíg hasonló méretűek nem lesznek.
- Adja hozzá az olívaolajat és a citromlevet a tálba, és keverje addig, amíg készen áll.
- Keverje hozzá az olajat és a citromlevet.
- Tálalja a mártott olívaolajat forró kenyérrel, és élvezze.
4. Extra szűz olívaolaj gyógynövény mártása:
Kép: Shutterstock
Ez egy másik népszerű olívaolaj recept a kenyérmártáshoz, amely extra szűz olívaolajat és gyógynövényeket használ.
- ¼ tk bazsalikom
- ¼ tk rozmaring
- ¼ tk oregánó
- ¼ tk tengeri só
- ¼ tk fekete bors (frissen őrölt)
- 2 fokhagymagerezd (darált)
- Csipet pirospaprika
- ½ csésze extra szűz olívaolaj
- Adja hozzá az összes száraz fűszert egy tálba, és keverje össze őket. Addig adjuk hozzá a fokhagymát, közben keverjük.
- Vigye a keveréket egy kis tálba, és öntsön olívaolajat a gyógynövénykeverékre.
- Tálaljuk forró kenyérrel, és élvezzük.
5. Fokhagymával infúzióban lévő olajmártás:
Kép: Shutterstock
Az ötösünkre kerekítve a fokhagymás olívaolaj mártás ajakfacsaró és ízletes mártás mindenféle pirított kenyérhez.
- 1 evőkanál balzsamecet
- 4-5 fokhagymagerezd (szeletelve)
- ½ csésze extra szűz olívaolaj
- Frissen őrölt fekete bors
- Egy csipet pirospaprika pehely
- Só
- Reszelt parmezán vagy romano sajt
- Vegyünk egy extra szűz olívaolajat egy serpenyőbe közepes lángon.
- Addig pirítsd a fokhagymát, amíg meg nem barnul.
- Vegye le a tűzről, és hagyja kihűlni.
- Fedjük le egy órán át, mielőtt egy üvegbe szűrjük és a fokhagymát eldobjuk.
- Helyezze az olajat egy sekély tálba vagy díszlaphoz. Az olajnak szobahőmérsékletűnek kell lennie.
- Adj egy kis balzsamot a tányér közepére. Megszórunk néhány pirospaprika pehelyt, őrölt fekete borsot és sót.
- Tetejét parmezán vagy romano sajttal fedjük fel.
- Van az olívaolaj mártással kenyérhez.
Nos akkor mire vársz még! Menjen le a szupermarketbe, és készítse el saját olívaolaj mártási receptjeit. Meséljen minden egyéb receptről, tippről vagy főzési trüktről, amelyet használ. Hagyjon egy megjegyzést alább!