Főtt tojás étrend

A főtt tojás étrend magas fehérjetartalmú, alacsony kalóriatartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrend, amelynek célja a fogyás elősegítése.

A tojások jóllakottságot váltanak ki és csökkentik a rövid távú élelmiszer-fogyasztást, ami súlycsökkenéshez vezet (1), (2). A tojással együtt más magas rosttartalmú, egészséges zöldségeket, gyümölcsöket, dióféléket és magokat is használhat a zsír leválasztására anélkül, hogy kompromisszumot kötne a táplálékban.

Ez a diéta rövid távú fogyókúrás program, amely lehetővé teszi, hogy 15-20 fontot dobjon le, ha egészséges életmódot követ. Olvassa el, hogy mindent megtudjon a főtt tojás étrendjéről. Húzza felfelé!

Hogyan segíti a főtt tojás diéta a fogyást?

A főtt tojás diéta kéthetes étrend, amely megköveteli, hogy legfeljebb két főtt tojás legyen naponta más tápláló ételekkel együtt.

• A tojásokba kiváló minőségű fehérjék, A-, D-, E-, B12-vitamin, valamint folát, vas, szelén, riboflavin, kolin, valamint a lutein és a zeaxanthin antioxidánsok kerülnek (3).
• Ezek a tápanyagok elősegítik az izomtömeg növelését, javítják az anyagcserét és az agy működését, megvédenek a szívbetegségektől és a makula degenerációtól, hormonokat termelnek és erősítik az immunrendszert (4).
• A tojás fogyasztása során fehérjéket fogyaszt, amelyek emésztése hosszabb ideig tart. Ennélfogva hosszú ideig teljesnek érzi magát (1). A fehérjék segítenek a sovány izomtömeg felépítésében is, ami viszont felgyorsítja az anyagcserét.
• A tojásokat antioxidánsokkal is ellátják, amelyek segítenek a méreganyagok kiürítésében, ezáltal csökkentve a stresszt és a gyulladást a szervezetben (5). Ez segít megelőzni a gyulladás okozta súlygyarapodást. A vízben és zsírban oldódó vitaminok segítenek megerősíteni immunitását, ami viszont aktív és energikus marad.

Alapvető irányelvek a kéthetes főtt tojás étrend betartására

• Vegye ki orvosának / dietetikusának engedélyét.
• A legjobb eredmény elérése érdekében kövesse két hétig.
• Távolítsa el az összes finomított és feldolgozott gabonát.
• Tartsa be az étrendet.
• Végezz könnyű gyakorlatokat.
• Fogyasszon legalább 1200-1500 kalóriát naponta, életkorától, magasságától, aktuális súlyától, aktivitási szintjétől, a jelenlegi gyógyszerektől stb.
• A megfelelő gondolkodásmóddal kezdje el ezt a diétát.

Főtt tojás diéta terv

Ez a speciális étrend az egyszerű reggelire, ebédre és vacsorára korlátozódik, snack nélkül. Az étkezések között annyi vizet ihat, hogy hidratált maradjon.

Főtt tojásos étrend - 1. hét

hétfő

Étkezés	Mit enni
Reggeli (8:00 - 8:30)	2 főtt tojás + 2 mandula + 1 csésze tej / szójatej + ½ alma
Ebéd (12:30)	Tonhal saláta + 1 csésze író
Vacsora (19:00)	Grillezett csirke / tofu + 1 csésze zöldség

kedd

Étkezés	Mit enni
Reggeli (8:00 - 8:30)	2 főtt tojás + ½ közepes tál zabpehely
Ebéd (12:30)	Növényi quinoa + sült hal / grillezett gomba + 1 csésze túró
Vacsora (19:00)	Vegyes lencseleves zöldségekkel

szerda

Étkezés	Mit enni
Reggeli (8:00 - 8:30)	2 főtt tojás + 1 teljes kiőrlésű pirítós + 1 csésze zöld tea
Ebéd (12:30)	Főtt garbanzo bab saláta + 1 csésze író
Vacsora (19:00)	Vegyes zöldség curry + 2 közepes méretű lepénykenyér + ½ csésze pirított gomba + ½ csésze túró

csütörtök

Étkezés	Mit enni
Reggeli (8:00 - 8:30)	2 főtt tojás + 2 banán palacsinta (juharszirup nélkül) + 1 csésze frissen préselt narancslé
Ebéd (12:30)	Grillezett csirke / gomba olasz gyógynövényekkel + blansírozott zöldségek + 1 csésze kókuszvíz
Vacsora (19:00)	Lazac steak / tofu nyers / blansírozott zöldségekkel joghurtos öntettel + 1 csésze író

péntek

Étkezés	Mit enni
Reggeli (8:00 - 8:30)	2 főtt tojás + 1 csésze zöld tea + 1 banán muffin
Ebéd (12:30)	2 teljes kiőrlésű / ragi lapos kenyér + vegyes zöldség curry + 1 csésze lencseleves + ½ csésze túró
Vacsora (19:00)	Grillezett hal / gomba + zöldségek + 1 csésze meleg tej, egy csipet kurkuma lefekvés előtt

szombat

Étkezés	Mit enni
Reggeli (8:00 - 8:30)	2 főtt tojás + 2 lenmag palacsinta bogyókkal + 1 csésze zöld tea
Ebéd (12:30)	Káposzta, vesebab, édesburgonya saláta + 1 kis csésze gyümölcs tejföllel / túróval
Vacsora (19:00)	1 tál tengeri vagy növényi pho + 1 darab 80% vagy annál nagyobb étcsokoládé

vasárnap

Étkezés	Mit enni
Reggeli (8:00 - 8:30)	2 főtt tojás + 1 teljes kiőrlésű pirítós + ½ csésze sült bab + 1 csésze zöld tea
Ebéd (12:30)	Serpenyőben sült csirkesaláta ananász öntettel
Vacsora (19:00)	2 szelet vegán pizza (karfiolból készült pizzaalap) + 1 csésze kókuszvíz

Hogyan fogja érezni magát az 1. hét végére

Az 1. hét végére elveszíti az összes víztömeget, és kevésbé érzi magát duzzadtnak.

Főtt tojásos étrend - 2. hét

hétfő

Étkezés	Mit enni
Reggeli (8:00 - 8:30)	Növényi quinoa + 1 csésze zöld tea + 4 mandula
Ebéd (12:30)	Főtt tojássaláta jégsalátával, koktélparadicsommal, kelkáposzta, olívaolajjal, gyógynövényekkel és fűszerekkel
Vacsora (19:00)	Uborka leves + grillezett hal / tofu

kedd

Étkezés	Mit enni
Reggeli (8:00 - 8:30)	2 főtt tojás + 1 banán + 1 csésze tej
Ebéd (12:30)	3 saláta tonhal / tofu pakolás zöldségekkel és néhány pisztácia + 1 csésze hűtött kókuszvíz
Vacsora (19:00)	Zöldséges / csirkehúslevesben főtt köles + zöldség + 1 darab 80% vagy annál nagyobb étcsokoládé

szerda

Étkezés	Mit enni
Reggeli (8:00 - 8:30)	2 nyitott szendvics két kemény tojással, paradicsommal, avokádóval és fekete szezámmaggal + 1 csésze zöld tea
Ebéd (12:30)	Egy tál gyümölcssaláta feta sajttal, lime lével, mentalevéllel és egy kis fekete borssal
Vacsora (19:00)	Vesebab chili + ½ pitakenyér + uborka, sárgarépa és cékla

csütörtök

Étkezés	Mit enni
Reggeli (8:00 - 8:30)	2 puha főtt tojás + 4 szalonnacsík + ½ csésze sült bab + 1 csésze zöld tea
Ebéd (12:30)	Sült karfiolleves + 3 oz grillezett hal
Vacsora (19:00)	Nyers zöldségsaláta kínai káposztával, lila káposztával, sárga és piros kaliforniai paprikával, uborkával és sárgarépával + 2 oz aprított gyógynövényes csirke + 1 csésze tej csipetnyi kurkumával

péntek

Étkezés	Mit enni
Reggeli (8:00 - 8:30)	Banán turmix
Ebéd (12:30)	½ csésze barna rizs + 2 főtt tojás, curry + 1 kis csésze pirított zöldség + 1 csésze joghurt
Vacsora (19:00)	Tészta és húsgombóc + 1 csésze író

szombat

Étkezés	Mit enni
Reggeli (8:00 - 8:30)	2 főtt tojás + 1 csésze narancslé + 4 mandula
Ebéd (12:30)	1 tál gyümölcssaláta (kerülje a mangót és a szőlőt)
Vacsora (19:00)	1 tál csirkeleves zöldségekkel

vasárnap

Étkezés	Mit enni
Reggeli (8:00 - 8:30)	1 kis tál zabpehely + 1 csésze zöld tea + 2 mandula
Ebéd (12:30)	1 tál pho két kemény tojással
Vacsora (19:00)	Vesebab chili + uborka szeletek + 1 csésze kókuszvíz

Hogyan fogja érezni magát a 2. hét végére

A 2. hét végére szuper könnyűnek és energikusnak érzi magát. Imádni fogja a kinézetét, és az étrend 14 napos betartása további lendületet ad önbizalmának. Minden bélproblémája csökkenni fog, és az anyagcseréje helyreáll.

Vannak bizonyos alacsony kalóriatartalmú snackek, amelyeket bármikor elfogyaszthat, ha bűntudat nélkül éhes. Rendelje őket két órával az étkezés után, vagy legalább egy órával az étkezés után.

Egészséges snack, amelyet fogyaszthat a főtt tojás diéta alatt

• Babarépa és hummus
• Uborka
• Paradicsom
• Céklalé
• Alacsony GI frissen préselt gyümölcslé
• 1 emésztő keksz
• 2 sós keksz
• Sótlan pattogatott kukorica
• 10 héjas pisztácia
• Görögdinnye
• Joghurt
• Kókusztej

Ezeket reggeli és ebéd, valamint ebéd és vacsora között fogyaszthatja el. Kerülje a vacsora utáni evést.

Vizsgáljuk meg most a tojás étrendjének három típusát.

A tojás diéta típusai

• Főtt tojásos étrend - napi 2 főtt tojás más alacsony kalóriatartalmú és magas fehérjetartalmú ételekkel együtt.
• Tojás és grapefruit diéta - 2 tojás (főtt / rántott / buggyantott / sült) és egy fél grapefruit alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú reggelivel, ebéddel és vacsorával.
• Extreme Egg Diet - Minden étkezéskor csak tojást és vizet fogyaszt. Ez egy táplálkozási szempontból kiegyensúlyozatlan étrend, és nem javasoljuk.

Az alábbiakban megemlítjük azokat az ételeket, amelyeket elfogyaszthat, és ezeket a diéta alatt kerülnie kell.

Enni való ételek

• Zöldségek - Spenót, kelkáposzta, gallérzöld, retekzöld, svájci mángold, káposzta, lila káposzta, saláta, kínai káposzta, bok choy, zeller, cékla, sárgarépa, fehérrépa, retek, okra, padlizsán, keserű tök, palacktök, tök, zöld chili, fokhagyma és hagyma.

• Gyümölcsök - alma, banán, kivi, görögdinnye, mézes dinnye, pézsmadinnye, szilva, őszibarack, paradicsom, uborka, avokádó, csillaggyümölcs, narancs, grapefruit, lime és citrom.

• Fehérje - tojás, csirkemell, hal, tofu, szója darabok, gomba, lencse, bab, dió és mag.

• Tej - Teljes zsírtartalmú tej, joghurt, házi ricotta sajt és író.

• Zsírok és olajok - olívaolaj, avokádóolaj, kókuszolaj, mandulavaj, napraforgóvaj és lenmagvaj.

• Diófélék és magvak - mandula, dió, pisztácia, lenmag, chia mag, dinnyemag, pepita és napraforgómag.

• Gyógynövények és fűszerek - koriander, chili pehely, fokhagyma por, gyömbér, fokhagyma, hagyma por, oregano, rozmaring, kapor, édeskömény, görögszéna, fekete bors, fehér bors, kardamom, szegfűszeg, szerecsendió, fahéj, buzogány és sáfrány.

Kerülendő ételek

• Magas nátriumtartalmú ételek
• Magas cukortartalmú ételek
• Feldolgozott és fagyasztott ételek
• Csomagolt gyümölcs / zöldséglé
• Szóda és energiaitalok
• Nagy zsírtartalmú hús
• Sült csirke, krumpli, pizza és hamburger
• Repceolaj, növényi olaj, vaj és krémsajt
• Alacsony zsírtartalmú tej és alacsony zsírtartalmú joghurt
• Csirke bőrrel

Íme néhány egyszerű és gyors recept az Ön számára a tojás diéta alatt. Vegyük az alapgondolatot az egészséges ételek bevonásáról, és adjunk nekik ízletes csavart. Nézd meg.

Tojás étrend egészséges receptek

1. Banán turmix reggeli

Shutterstock

Hozzávalók

• 2 közepes méretű banán
• 1/2 csésze joghurt
• 1/2 csésze tej
• 4 mandula, reszelve
• 1 teáskanál lenmag por
• 1 teáskanál sötét kakaópor
• 1 teáskanál vanília kivonat
• 1/2 sapodilla (héjjal)

Hogyan készítsünk

1. Dobja az összes hozzávalót turmixgépbe.
2. Blitz.
3. Öntsd a turmixot egy magas pohárba, és kortyolj!

2. Főtt tojásos saláta ebéd

Shutterstock

Hozzávalók

• 2 nagy főtt tojás
• 1/2 csésze jégsaláta
• 5-6 meggyparadicsom
• 1/2 csésze apróra vágott kelkáposzta
• 2 evőkanál olívaolaj
• 2 evőkanál lime juice
• 1/2 teáskanál chili pehely
• 1/2 teáskanál szárított oregánó
• 1/4 teáskanál szárított bazsalikom
• Egy csipet só

Hogyan készítsünk

1. Szeletelje fel a tojásokat, durván vágja fel a jégsalátát és a felét a meggyparadicsomra.
2. Dobja őket egy salátástálba.
3. Hozzáadjuk az apróra vágott kelkáposztát, szárított gyógynövényeket, chilis pelyheket, sót és olívaolajat.
4. Jól dobja meg, és készen áll a fogyasztásra.

3. Vegyes lencseleves vacsora

Shutterstock

Hozzávalók

• 1 evőkanál vöröslencse
• 1 evőkanál hasított zöld gramm
• 1 evőkanál sárga galambborsó
• 1 evőkanál mung daal
• 2 evőkanál apróra vágott hagymát
• 2 gerezd fokhagyma apróra vágva
• 1/2 teáskanál gyömbér, reszelt
• 1/2 teáskanál száraz vörös chili
• 1/2 paradicsom apróra vágva
• 1/2 teáskanál köménymag
• 2 evőkanál olívaolaj
• 1/2 teáskanál kurkuma
• 1 1/2 csésze víz
• Egy marék koriander
• Só ízlés szerint

Hogyan készítsünk

1. Mossa meg a lencsét és forralja fel másfél csésze vízben.
2. Melegítsünk fel egy serpenyőt, és adjunk hozzá olívaolajat.
3. Hozzáadjuk a köménymagot és 30 másodpercig főzzük.
4. Dobja bele a fokhagymát és a gyömbért. Főzzük 2 percig.
5. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, és addig főzzük, amíg áttetszővé nem válnak.
6. Hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot, a kurkuma, a sót, a chilipehelyeket és a koriander felét.
7. Főzzük 2-3 percig.
8. Hozzáadjuk a megfőtt lencsét, és addig főzzük, amíg forrni kezd.
9. Főzzük még 2 percig, majd kapcsoljuk ki a tüzet.
10. Díszítsd a maradék korianderral, és élvezd a vacsorát!

Mint látható, nem igazán nehéz egészséges, házi készítésű ételt készíteni. De a kérdés az, hogy milyen előnyökkel jár a tojás diéta két hétig történő követése, a fogyáson kívül? Tudja meg alább.

A főtt tojás diéta előnyei

• A tojásban lévő fehérje segít csökkenteni a vérnyomást (6), (7), (8).
• Magas antioxidáns-tartalommal és csökkenti az oxidatív stresszt (5).
• Csökkenti a szervezet gyulladását (9).
• Fokozza a bőr minőségét a pattanások csökkentésével (10 ).
• Megakadályozza a haj leesését és serkenti a növekedést (11).
• Fokozza az immunitást (12).
• Erősíti a csontokat (13), (14).

A fogyás elősegítésével együtt ez a diéta az egészségi állapotát és megjelenését is javítja.

A főtt tojás diéta mellékhatásai

• Napi kettőnél több egész tojás fogyasztása magas koleszterinszinthez vezethet. Naponta két egész tojás fogyasztása biztonságos.
• Minden nap főtt tojás fogyasztása reggelire monoton lehet. Fogyasszon főtt tojást ebédre vagy vacsorára reggeli helyett. Próbálja ki a főtt tojás ebédbe vagy vacsorába történő felvételének különböző módjait, például hozzáadásával salátafóliába, ördögi tojás készítéséhez stb.
• A főtt tojás néhány embernél puffadást okozhat.
• A diéta kezdeti napjaiban étkezésre vágyhat, és folyamatosan éhes lehet. Igyon zöld teát vagy vizet, és rágcsáljon egészséges ételeket, ha az éhsége ellenőrizhetetlen.
• Kitöréseket tapasztalhat.
• Ez nem egy hosszú távú fogyókúrás program.
• Visszahízhat, ha nem követi az egészséges életmódot a diéta két hete után.

Következtetés

A főtt tojás-diéta segíthet a helyes pályára állításban, ha megadja neked a szükséges szükséget. Mint minden más összeomlási étrend, ez sem fenntartható, és a normál étrend folytatásával visszanyerheti a lefogyott súlyt. Ezért fontos az egészséges életmód követése a fogyás fenntartása érdekében. Kövesse a kiegyensúlyozott étrendet, és korlátozza a magas kalóriatartalmú, magas cukortartalmú és feldolgozott ételek fogyasztását. Feltétlenül beszéljen orvosával és dietetikusával, mielőtt elkezdené ezt a diétát.

Szakértői válaszok az olvasói kérdésekre

A főtt tojás étrendje biztonságos?

A főtt tojás egyszeri étkezése alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett előnyös, ha fogyni akar. De a tojásdiéta terv megkezdése előtt mindig beszéljen orvosával és dietetikusával.

Mennyit fogyhat a tojástartalmú étrend?

Az étkezéstervezés és az életmód függvényében változik. A tojás étrendjének betartása és a testmozgás együttesen 15-20 font közötti fogyáshoz vezethet.

Megehetek napi 6 tojást?

Napi 6 tojás elfogyasztása növelheti a koleszterinszintjét, és duzzadtnak érezheti magát. De ez a tevékenység szintjétől függ. Ha sportoló vagy, és nagy edzéssel foglalkozol, napi 6 tojást fogyaszthatsz. De ha nem mérsékelt testmozgást tesz, korlátozza a bevitelt napi 2 tojásra. Mielőtt betartaná ezt a tervet, mindenképpen beszéljen orvosával.

14 forrás

A Stylecraze szigorú beszerzési irányelvekkel rendelkezik, és szakértők által áttekintett tanulmányokra, tudományos kutatóintézetekre és orvosi szövetségekre támaszkodik. Kerüljük a harmadlagos referenciák használatát. A szerkesztési irányelvek elolvasásával többet megtudhat arról, hogyan biztosítjuk tartalmunk pontosságát és aktualitását.

• A petesejtek rövid távú hatása a jóllakottságra túlsúlyos és elhízott alanyokban, Journal of The American College of Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16373948

• A tojásos reggeli fokozza a fogyást, International Journal of Obesity, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2755181/

• A tojás tápértéke, egész, nyers, friss, az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma.

  fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171287/nutrients

• Az aranytojás: Táplálkozási érték, bioaktivitások és az emberi egészség új előnyei, tápanyagok, az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára, Nemzeti Egészségügyi Intézetek.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6470839/

• Tyúktojás, mint antioxidáns élelmiszer-árucikk: Áttekintés, Tápanyagok, az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára, Nemzeti Egészségügyi Intézetek.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4632414/

• A tojásfehérje fehérje hidrolizátum csökkenti a vérnyomást, javítja az érrendszeri relaxációt és módosítja az aorta angiotenzin II receptorok expresszióját spontán hipertóniás patkányokban, Journal of Functional Foods, Elsevier, ScienceDirect.

  www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464616303322

• A tojásból származó tri-peptid IRW vérnyomáscsökkentő hatást fejt ki spontán hipertóniás patkányokban, PLOS One, az Egyesült Államok Országos Orvostudományi Könyvtára, Nemzeti Egészségügyi Intézetek.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3843735/

• Új bizonyíték arra vonatkozóan, hogy a tojásfehérje fehérje segíthet a magas vérnyomásban, American Chemical Society.

  www.acs.org/content/acs/en/pressroom/newsreleases/2013/april/new-evidence-that-egg-white-protein-may-help-high-blood-pressur.html

• Bioaktív tojás-összetevők és gyulladások, tápanyagok, az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára, Nemzeti Egészségügyi Intézetek.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4586567/

• Az arc ráncainak csökkentése hidrolizált, vízoldható tojásmembránnal, a szabad gyökök stresszének csökkentésével és a mátrix termelésének támogatásával dermális fibroblasztokkal, Klinikai, Kozmetikai és Vizsgálati Dermatológia, US National Library of Medicine, National Institute of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5072512/

• Természetesen előforduló hajnövekedési peptid: Vízben oldódó csirke tojássárgája peptidek stimulálják a haj növekedését a vaszkuláris endoteliális növekedési faktor termelésének indukciója révén, Gyógyszertári folyóirat, US National Library of Medicine, National Institute of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29583066

• A tojásfehérje fogyasztásának hatása az immunmodulációra a trimellit-anhidrid által kiváltott allergia egérmodelljében, Koreai Journal of Animal Science of Animal Resources, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4662363/

• Egész tojásfogyasztás és kérgi csont egészséges gyermekekben, Osteoporosis international: folyóirat az Európai Osteoporosis Alapítvány és az USA Nemzeti Osteoporosis Alapítvány, az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára, a National Institute of Health együttműködésének eredményeként jött létre.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6604058/

• Az orálisan beadott sárgájából származó peptidek antioszteoporotikus hatása a nők csonttömegére, Élelmiszertudomány és táplálkozás, az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára, Nemzeti Egészségügyi Intézetek.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4048604/