Tartalomjegyzék:
- A kurkuma jó a cukorbetegség szempontjából?
- Hogyan kell használni a kurkuma cukorbetegség kezelésére
- 1. Kurkuma gyökér kivonat cukorbetegség esetén
- Mit kell tennie
- 2. Egres és kurkuma cukorbetegség esetén
- Mit kell tennie
- 3. Fahéj és kurkuma cukorbetegség esetén
- Mit kell tennie
- 4. Méz és kurkuma cukorbetegség esetén
- Mit kell tennie
- 5. Gyömbér és kurkuma cukorbetegség esetén
- Mit kell tennie
- 6. Fekete bors és kurkuma cukorbetegség esetén
- Mit kell tennie
- 7. Tej és kurkuma cukorbetegség esetén
- Mit kell tennie
- Következtetés
- Hivatkozások
Nagyon kevés fűszert kutattak olyan alaposan, mint a kurkuma. Ennek kapcsán több száz vizsgálatot végeztek a kurkuminnal (a kurkuma legfontosabb összetevőjével) és annak cukorbetegségre gyakorolt hatásával kapcsolatban. És találd ki, a kurkuma cukorbetegségre történő alkalmazásának eredményei rendkívül biztatóak. Ebben a bejegyzésben mindenről beszélünk, amit esetleg tudni kell a kurkumáról és a cukorbetegség esetén a kurkumáról. Olvass tovább.
A kurkuma jó a cukorbetegség szempontjából?
A kurkumban található kurkumin a legtöbb cukorbetegség elleni hatásának tulajdonítható. Megállapították, hogy csökkenti a vércukorszintet, és még a gyulladás ellen is küzd - ami a cukorbetegség egyik súlyos hatása.
A Pekingi Kínai Orvostudományi Egyetem egyik 2013-as tanulmánya megmutatta, hogyan csökkentheti a kurkumin a glükózszintet és hogyan javíthatja a cukorbetegséggel kapcsolatos egyéb állapotokat (1 Még a kurkuma kivonatokról is (amelyek gyakran megtalálhatók a gyógyszertárakban) kiderült, hogy a cukorbetegség kezelhetőbbé válik. És megakadályozták a cukorbetegséggel kapcsolatos egyéb szövődményeket is, például az idegkárosodást és a szürkehályogot.
De hogyan lehet használni a kurkuma a cukorbetegség kezelésére?
Hogyan kell használni a kurkuma cukorbetegség kezelésére
1. Kurkuma gyökér kivonat cukorbetegség esetén
Az American Diabetes Association jelentése szerint a kurkuma kurkumin-kivonata megakadályozta a 2-es típusú cukorbetegség kialakulását (2).
A kurkuma gyökérkivonattal történő kiegészítés azt is megállapította, hogy csökkenti az éhomi éhgyomri glükóz- és inzulinrezisztenciát. Az inzulinrezisztencia akkor fordul elő, amikor testünk nem képes megfelelően reagálni az inzulinra, ami emelkedett vércukorszinthez vezet. Ezt a cukorbetegségnek nevezett állapotot a kurkuma gyökérkivonata megakadályozhatja. Az extraktumban található kurkumin a szabad zsírsavak (vagy FFA-k) szintjének csökkentésével működik, amelyek nagy mennyisége megzavarhatja a sejtek glükózfogadásának képességét.
A gyökérkivonatról azt is megállapították, hogy javítja a májban található és a cukorbetegség szempontjából előnyös β-sejtek működését (3).
Mit kell tennie
A gyökérkivonatot a legközelebbi gyógyszertárból vásárolhatja meg. Vagy mehet a kapszulákért is. Mielőtt ezt megtenné, kérdezze meg orvosát.
2. Egres és kurkuma cukorbetegség esetén
Az egreset gyakran a magas vércukorszint szabályozásának hagyományos gyógymódjának tekintik. Krómot, egy másik ásványi anyagot is tartalmaz, amely szabályozza a szénhidrát anyagcserét - és ezáltal a test sejtjei jobban reagálnak az inzulinra.
Egy másik tanulmány számos kísérletről szól, amelyek alátámasztják azt a tényt, hogy az egres antidiabetikus tulajdonságokkal rendelkezik. A Rhode Island-i Egyetem által végzett tanulmány megállapította, hogy az egres hogyan lehet hatékony a cukorbetegek vércukorszintjének csökkentésében (4).
Érdekesebb, hogy az egres javította a cukorbetegek koleszterinszintjét - és ezáltal megelőzheti a cukorbetegséggel kapcsolatos koleszterinszintet a betegeknél (5).
Mit kell tennie
Szüksége van két evőkanál egres levére és egy csipet kurkuma. Keverje össze a kettőt, és reggelre vegye be. Ez segíthet a vércukorszint szabályozásában.
3. Fahéj és kurkuma cukorbetegség esetén
Shutterstock
A fahéj egy másik fűszer, amely állítólag antidiabetikus tulajdonságairól ismert. Egyes jelentések vegyes véleményeket tartalmaznak annak antidiabetikus tulajdonságairól. Egy tanulmány azonban azt találta, hogy a fahéj akár 24% -kal is csökkentette a vércukorszintet (6).
Más kutatások arra is utalnak, hogy a fahéj az inzulin hatásának fokozásával csökkentheti a glükózszintet. És a fahéj csökkentheti a koleszterinszintet a cukorbetegeknél is. Ez, valamint a kurkumin antidiabetikus és gyulladáscsökkentő tulajdonságai jó kiegészítő kezelés lehet a cukorbetegségben.
Egy másik jelentés arról beszél, hogy a kurkuma és a fahéj kombinációja miként csökkentheti a magas zsírtartalmú étkezések által kiváltott inzulint és triglicerideket. És a Harvard Medical School beszámolója szerint a fahéjban található fitokémiai anyag, az úgynevezett fahéjaldehid csökkentheti a vércukorszintet és elháríthatja a cukorbetegséget (7).
A kutatás kimutatta, hogy rendszeresen négy gramm alatt 1-6 gramm fahéjat szedve csökkenhet a vércukorszint a 2-es típusú cukorbetegségben. Vigyázzon azonban, ha májbetegségei vannak - mivel a fahéj többet árthat, mint használ. Forduljon orvosához.
Mit kell tennie
Egyszerűen összekeverhet egy-két csipet fahéjat a szokásos kurkuma adagokkal, és hozzáadhatja ételeihez. Vagy keverheti a fahéjat a kurkuma tejjel, és reggelente ihat.
4. Méz és kurkuma cukorbetegség esetén
A mézzel vegyes eredménnyel járó vizsgálatok vannak. Bár a mézbevitelről kiderült, hogy csökkenti a koleszterinszintet a cukorbetegeknél, azt is megállapították, hogy hosszú távon növeli a vércukorszintet (8). A méz bevitele jótékony hatással lehet a cukorbetegek testtömegére és vérzsírszintjére is, de ügyeljen arra, hogy óvatosan vegye be a mézet.
A méz azonban kivételesen jól működik a diabéteszes sebek kezelésében. Tanulmányok kimondták, hogy a természetes mézbe áztatott kötszerek miként alkalmasak a cukorbetegség kezelésére (9).
Néhány megfigyelés a mézről és annak az 1. és 2. típusú cukorbetegségre gyakorolt kívánatos hatásairól szólt. A méz stimulálta az inzulin szekréciót és csökkentette a vércukorszintet (10).
Mit kell tennie
Hozzáadhat mézet az ételkészítményekhez a kurkuma mellett. A méz hozzáadása a kurkuma tejéhez és a reggeli ivás is segíthet. Azt javasoljuk azonban, hogy legyen óvatos. Mielőtt mézet használna erre a célra, beszéljen orvosával.
5. Gyömbér és kurkuma cukorbetegség esetén
Megállapították, hogy a gyömbérpor orális adagolása javítja az éhomi vércukorszintet (11). A gyömbér működésének egyik lehetséges módja a máj foszforilázának gátlása, amely egy enzim, amely lebontja a glükóz tároló molekulákat. Ne feledje, hogy vérhígító szedése közben ne használjon gyömbért, mivel hasonló hatása lehet.
Egy másik tanulmány azt is megállapította, hogy a gyömbér megakadályozhatja-e a cukorbetegséghez gyakran társuló szívbetegségeket (12).
Mit kell tennie
Reggel gyömbérfelvételeket készíthet (a kurkumával együtt). Ez segíthet a vércukorszint szabályozásában.
6. Fekete bors és kurkuma cukorbetegség esetén
Shutterstock
A cukorbetegség egyik gyakori (és meglehetősen súlyos) hatása az erek károsodása. A piperin (egy fitokémiai anyag fekete borsban) a kurkuminnal együtt a kurkumában megakadályozza a cukorbetegséggel járó erek károsodását.
Tanulmányok azt is kimutatták, hogy a fekete paprikából származó olaj megakadályozhatja a 2-es típusú cukorbetegséget és a kapcsolódó magas vérnyomást. Az olaj két olyan enzimet is gátol, amelyek a keményítőt glükózzá bontják. Ezenkívül a fekete paprikában található egyéb hasznos antioxidánsok stabilizálhatják a vércukorszintet (13).
Azonban egy tanulmány kimondja, hogy a kurkumin és a fekete bors együttes alkalmazása semmissé teheti az előbbi antidiabetikus hatásait (14). Ezért beszéljen orvosával, mielőtt a kettőt alkalmazza a cukorbetegség kezelésének kiegészítésére.
Mit kell tennie
Hozzáadhat egy csipet fekete borsot egy pohár kurkuma tejhez, és reggel beveheti. Vagy adjon hozzá egy csipet fekete borsot és a kurkumát az ételkészítményekhez.
7. Tej és kurkuma cukorbetegség esetén
Ha csak a tejről beszélünk, van néhány tanulmány, amely a rendszeres tejfogyasztást összekapcsolta a 2-es típusú cukorbetegség csökkent kockázatával (15). Egy másik tanulmány megállapította, hogy a magas zsírtartalmú tej fogyasztása akár egyötödével is csökkentheti az ember 2-es típusú cukorbetegség kockázatát (16).
A cukorbetegség növelheti a csonttörések kockázatát is, amelyet a tejen keresztül történő megfelelő kalciumbevitel megakadályozhat.
De ne feledje, hogy a tej is növelheti a vércukorszintjét - ezért mérsékelten vegye be.
Mit kell tennie
Egy csipetnyi kurkuma hozzáadható egy pohár tejhez, és reggel fogyaszthatja el.
Következtetés
A kurkuma olyan dolog, amelyet könnyen megtalál otthonában. És ez olyasmi, ami megakadályozhatja a rettenetes betegségek egyikét. Vegye bele étrendjébe, és üdvözölje az egészséges életmódot.
Mondja el nekünk, hogy ez a bejegyzés hogyan segített Önnek. Ne hagyjon megjegyzést alább.
Hivatkozások
- „Kurkumin és cukorbetegség…”. USA Nemzeti Orvostudományi Könyvtár.
- „Kurkumin kivonat…”. American Diabetes Association.
- „Kurkumin kivonat…”. USA Nemzeti Orvostudományi Könyvtár.
- „A… áttekintése”. USA Nemzeti Orvostudományi Könyvtár.
- „Az alma gyümölcs hatása…”. USA Nemzeti Orvostudományi Könyvtár.
- - A fahéj segíti a cukorbetegséget? WebMD.
- - Vajon a mindennapi fűszerek képesek…? Harvard Medical School.
- „A természetes méz hatása…”. USA Nemzeti Orvostudományi Könyvtár.
- „Cukorbeteg kezelése…”. USA Nemzeti Orvostudományi Könyvtár.
- „Hagyományos és modern…” - az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára.
- „A gyömbér hatásai…”. USA Nemzeti Orvostudományi Könyvtár.
- „… Védőhatásai”. USA Nemzeti Orvostudományi Könyvtár.
- „Legutóbbi előrelépés… USA Nemzeti Orvostudományi Könyvtár.
- „Piperine, egy természetes…” - az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára.
- „Serdülő tejüzem…”. Az American Journal of Clinical Nutrition.
- „Élelmiszer-zsírforrások…”. Az American Journal of Clinical Nutrition.