Tartalomjegyzék:
- Kókuszvíz - rövid
- Kókuszvíz cukorbetegség esetén - biztonságos?
- Miért jó a kókuszvíz a cukorbetegeknek
- 1. Tápanyag sűrűség
- 2. Több rostot és kevesebb szénhidrátot tartalmaz
A kókuszvíz az egyik legjobb természetes ital, amely bőségesen elérhető körülöttünk.
Nem viccelek. Egy pillantás a webes magazinokra és weboldalakra, és látni fogja, hogy hírességek népszerűsítik ezt a frissítő italt, mint „súlykontroll” fegyvert. Édes, ízletes, tápanyag-sűrű - mindez anélkül, hogy túl magas lenne a kalóriatartalma. És ezért ajánlják a kókuszvizet gyakran azoknak, akiknek magas a vércukorszintjük.
De, tanácsos-e kókuszvizet inni cukorbetegség esetén? Találjuk ki.
Kókuszvíz - rövid
Szóval, mi olyan egyedülálló ebben az italban?
A kókuszvíz friss, steril, és mesterséges édesítőszereket és tartósítószereket nem tartalmaz. Ezért mindenki számára biztonságos a kókuszvíz fogyasztása anélkül, hogy aggódnia kellene az egészségügyi kockázatok miatt.
Ez az ital kiváló elektrolit-utánpótlást is kínál. Két esszenciális sóban gazdag - káliumban és nátriumban, valamint kalciumban, foszforban, cinkben, mangánban, vasban, rézben és alapvető aminosavakban. A kókuszvíz természetes cukrokat is tartalmaz, például fruktózt (15%), glükózt (50%) és szacharózt (35%). Most megtudhatjuk, itt lehet-e cukorbeteg beteg inni kókuszvizet.
Kókuszvíz cukorbetegség esetén - biztonságos?
Kép: Shutterstock
Jó hír a cukorbetegeknek világszerte!
Nevezzük a rengeteg természetes cukor vagy steril természete munkájának - a kókuszvíz örömmel teljesítette a cukorbetegség biztonsági tesztjét - amint azt a Journal of Medicinal Food 2015. februári kiadása (1) megállapította.
Azonban nem szabad túllépni a napi kókuszvíz-fogyasztás határt, bármennyire is tetszik. Annak ellenére, hogy egészséges ital, a kókuszvíz fruktózt tartalmaz, és bár alacsony a tartalma (körülbelül 15%), a fruktóz befolyásolhatja a vércukorszintet.
Ideális ajánlás naponta kétszer 8 uncia (250 ml). Minden, ami ennél több, hátrányosan károsíthatja egészségét. Egy másik fontos tipp, hogy a kókuszvíz természetes formájában legyen, anélkül, hogy bármilyen külső összetevőt hozzáadna.
Megjegyzés: Fontos megjegyezni, hogy a zöld kókuszdió vizet kell fogyasztani, nem pedig a sűrű tejszerű anyagot, amelyet pépnek neveznek. A kókusz fehéres pépe magas cukor- és zsírtartalmú. Ezért nem alkalmas cukorbetegek számára.
Miért jó a kókuszvíz a cukorbetegeknek
Kíváncsi arra, miért ajánlott cukorbetegség esetén fogyasztani a kókuszvizet?
Vizsgáljuk meg a kókuszvíz előnyeit a cukorbetegek számára:
1. Tápanyag sűrűség
Ez adott.
Amint azt korábban megállapítottuk, a kókuszvíz különösen sok vitamint, ásványi anyagot és aminosavat tartalmaz. Ennek a finom italnak minden csésze 5,8 mg C-vitamint, 0,1 mg riboflavint, 57,6 mg kalciumot, 60 mg magnéziumot, 600 mg káliumot, 252 mg nátriumot és 0,3 mg mangánt tartalmaz. Ezek a tápanyagok, különösen a nátrium és a kálium, segítenek a vércukorszint ingadozásának kordában tartásában (2).
2. Több rostot és kevesebb szénhidrátot tartalmaz
Cukorbetegként a szénhidrátbevitel ellenőrzése ugyanolyan fontos, mint a cukortartalmának nyomon követése. Valójában a