Hogyan lehet vegán

Szeretnél vegán lenni, de fogalmad sincs, hogyan tovább? Nos, ez nem olyan nehéz, mint képzeled. De ez sem tortajárás! A vegán életvitel megváltoztatja a döntést, és ezt nem kell egy nap alatt megtennie. Annak érdekében, hogy ez az átmenet zökkenőmentes és könnyű legyen az Ön számára, felsoroltam 10 módot, hogy vegánnak legyünk mindenevő vagy vegetáriánusok. Ennek végére világos elképzelése lesz, és magabiztosabban érzi magát az egyik legjobb döntés kapcsán. Olvass tovább!

10 lépés a vegán váláshoz

1. Ne erőltesse magát

Shutterstock

Úgy döntött, hogy vegán lesz. Jó! De mindenképpen szánjon rá időt. Bár egy nap alatt vegánsá válhat, egyesek számára beválhat, de ha ez nem megy neked, ne érezd magad bűnösnek. Végül is ez a szokás, amelyet ki kell alakítanod és életmóddá kell alakítanod egy időszak alatt. Kezdje apró lépésekkel. Esetleg feladja a tej vagy a tojás fogyasztását. Vagy megkezdheti napi egy vegán étkezéssel, majd folytathatja a napi két vegán étkezéssel.

2. Ismerje meg a veganizmust

Kezdje el olvasni az online vegán életmódot. Számos webhely és online csoport szolgálhat inspirációként. Megnézheti a vegán blogokat is, hogy képet kapjon arról, hogy miért a legjobb a vegán életmód, a fogyasztható ételek, az elkészíthető receptek és a közeli éttermek, amelyek vegán ételeket szolgálnak fel.

A PETA és más állatot támogató csoportok blogokkal és videókkal rendelkeznek, amelyeket elolvashat és megnézhet, hogy többet megtudjon az állatkínzásról és arról, hogy miként kerülheti el, hogy részt vegyen benne. A NASA weboldala betekintést nyújt a globális felmelegedésbe, mi okozza és milyen hatásai vannak.

3. Keresse meg a szociális támogatást

Shutterstock

A társadalmi támogatás megtalálása nagyon fontos. Azok az emberek, akik már vegánok vagy ugyanazon az oldalon vannak, mint ahogyan megértitek a küzdelmeket, át kell esniük, és segíthetnek abban, hogy jobb alternatívát találjanak, mint visszatérni a régi szokásokhoz.

Beszéljen egy vegán barátjával, csatlakozzon vegán csoportokhoz, önként jelentkezzen egy állatmenhelyen, segítsen a kóborok örökbefogadásában, és hallgassa meg a globális felmelegedés miatt aggódó tudósokat. Vegán barátaival és támogató csoportjával már nem érzi magát kitaszítottnak.

4. Ismerje az élelmiszer-alternatívákat

Az egyik fő oka annak, hogy az emberek nem akarnak vegán lenni, attól tartanak, hogy hiányozni fognak a finom ételek. Ez nem igaz! Mindenféle vegán alternatíva létezik - a mandulatejtől a finom ízű gúnyig.

Próbálja meg a tejterméket mandulatejjel helyettesíteni a kávéval vagy a chai-val. Próbáljon grillezni álhúst csirke vagy marhahús helyett. Próbálja ki a ropogós tofut zöldségek és zöldségek oldalával, olívaolajjal és vegán sajttal. Nem fog tudni különbséget tenni.

5. Adj konyhának átalakítást

Shutterstock

Ha konyhai szekrényei állati termékekkel és hússal vannak megtöltve, akkor végül megeszi őket. Tehát adja át a konyhájának átalakítását. Adjon vagy adományozzon minden állati terméket, és töltse fel a konyhaszekrényeket vegán alternatívákkal. Felejtsd el!

6. Ne hajtson végre kompromisszumot a táplálkozás terén

A vegán ételek finomak. De kapsz vegán egészségtelen ételeket is, amelyek remek ízűek, de nulla tápértékkel rendelkeznek. Tartson be sok sötét leveles zöldet és jó növényi fehérjeforrást, például szójababot, diót és hüvelyeseket az étrendbe, hogy a növényi termékekből tápanyagok egész sorát kapja. A táplálkozási hiányok megelőzése érdekében vitamint, ásványi anyagokat és omega-3 kiegészítőket is kell szednie.

7. Tanuljon meg ízletes ételeket készíteni hússal

Shutterstock

Az álhús tempeh-ból, tofuból és más szójafehérjékből készül. A textúra utánozza a csirkét és a vörös húst. Vásároljon álhúst az ízéhez, valamint a testéhez szükséges fehérjéhez.

Akár grillezett álhúsról, akár hússzárnyakról van szó, úgy fogja ízlelni, mint az igazi húst és a csirkét. Csak annyit kell tennie, hogy megvásárolja az álhúst (széles körben elérhető az interneten vagy a szupermarketekben), és előkészíti azt, ahogy csak akarja!

8. Készítsen listát arról, mit ehet ki

Vegánnak lenni nem jelenti azt, hogy nem élvezhet egy éjszakát vagy egy ebéddátumot valakivel, aki nem vegán. Tegyen egy kis kutatást az étteremmel kapcsolatban, amelybe megy. Sorolja fel az étlapon szereplő vegán ételeket, és kérje meg a szakácsot, hogy ennek megfelelően alakítsa ki ételeit. Ha nem akar minden szóváltásba keveredni, válasszon egy vegán éttermet!

9. Ne feledje, miért kezdte

Shutterstock

Néha olyan ételre vágyhat, amely nem vegán. Lehet, hogy ez egy olyan étel, amelyet családja élvez, amikor mindannyian összejönnek, vagy valami, amit párja szeret enni. Ezekben az esetekben előfordulhat a kísértés, hogy engedjen vágyainak.

Ekkor emlékeztetned kell magadra, miért kezdtél vegán lenni. Ne feledje, hogy nemcsak egy ártatlan állat életét, hanem a bolygót és az emberek milliárdjait is megmenti, és jobb helyet teremt a következő generáció számára.

10. Élvezze új életmódját

A húsból és az állati termékekből való lemondás és a bolygóval szembeni kedvesség nem áldozat - ez az emberiség. Érezd jól magad. Élvezze új életmódját, és inspiráljon másokat annak elfogadására. Kezdje önmagával, otthonában, és nézze meg, hogyan fejlődik ki egy új ember, akinek büszke vagy.

Tessék - 10 lépés, hogy vegán legyél. Kövesse őket, és lassan vegángá válhat. Ha kérdése van, tegye meg bátran a megjegyzés rovatban.